Η αγορά πατάτας στη Βραζιλία βιώνει μια ισχυρή ανάκαμψη. Στην πόλη Μπέλο Οριζόντε (Βοσνία-Ερζεγοβίνη), πρωτεύουσα της πολιτείας Μίνας Ζεράις, οι τιμές χονδρικής για τον κόνδυλο έχουν καταγράψει αύξηση άνω των 40%, σηματοδοτώντας την τρίτη συνεχόμενη εβδομάδα σημαντικής αύξησης της εμπορικής του αξίας.
Η ποιότητα και οι παραγωγικές περιοχές οδηγούν την αγορά
Σύμφωνα με τις εκθέσεις του χονδρικού κλάδου, αυτή η σημαντική αύξηση των τιμών σχετίζεται άμεσα με τη δυναμική της προσφοράς και την εξαιρετική ποιότητα του προϊόντος που εισέρχεται σήμερα στις αγορές.
Έμποροι και μεσάζοντες αναφέρουν ότι οι κόνδυλοι από βασικές περιοχές όπως η Guarapuava (Παράνα), Água Doce (Santa Catarina), το Cerrado και το νότιο Minas Gerais παρουσιάζουν εξαιρετικές εμπορικές συνθήκες. Αυτή η υψηλή ποιότητα έχει βοηθήσει στη διατήρηση και την ανοδική ώθηση των τιμών στα κύρια κέντρα χονδρικής διανομής (CEASA).
Προβλέψεις για το υπόλοιπο του Μαΐου
Οι βραχυπρόθεσμες προοπτικές υποδηλώνουν ότι η σταθερότητα στην αγορά θα διατηρηθεί. Κοιτάζοντας προς το υπόλοιπο του Μαΐου, οι αναλυτές και οι χονδρέμποροι προβλέπουν ότι οι τιμές της πατάτας θα συνεχίσουν την ανοδική τους τάση ή, στο πιο συντηρητικό σενάριο, θα παραμείνουν σταθερές σε αυτά τα νέα υψηλά επίπεδα.
Πηγή: Πληροφορίες βασισμένες στο hfbrasil.org.br έκθεση, που δημοσιεύτηκε μέσω: Βραζιλία: Precios mayoristas de la papa suben más del 40 % en BH Διαβάστε την αρχική είδηση στο Argenpapa.
