Στην 4η Διεθνή Έκθεση Εφοδιαστικής Αλυσίδας της Κίνας (Chain Expo), η McDonald's China ανακοίνωσε τρεις στρατηγικές συμφωνίες συνεργασίας που σηματοδοτούν μια σημαντική εξέλιξη στην προσέγγισή της στις προμήθειες και τη βιωσιμότητα. Κεντρικό στοιχείο είναι ένα τριμερές μνημόνιο με την Syngenta Group China και την McCann Foods China για την έναρξη ενός πιλοτικού έργου που επικεντρώνεται στην ανοδική φάση της αλυσίδας εφοδιασμού πατάτας. Αυτή η πρωτοβουλία στοχεύει στην οικοδόμηση μιας «πιο βιώσιμης αλυσίδας εφοδιασμού πατάτας» επεκτείνοντας τον όγκο προμηθειών και την περιφερειακή διαφοροποίηση, προωθώντας παράλληλα την επιστημονική λίπανση και τις μεθόδους πράσινης γεωργίας, όπως η στάγδην άρδευση ακριβείας. Επιπλέον, η συνεργασία θα διερευνήσει την εφαρμογή τεχνητής νοημοσύνης, την παρακολούθηση δεδομένων και τις έξυπνες τεχνολογίες εξοικονόμησης νερού και λιπασμάτων για την ενίσχυση της τυποποίησης και της ευφυΐας στην καλλιέργεια πατάτας - επηρεάζοντας άμεσα την ποιότητα και την ιχνηλασιμότητα των εμβληματικών τηγανητών πατατών της McDonald's. Παράλληλα, η McDonald's υπέγραψε μνημόνια προμηθειών με τον όμιλο COFCO και τον όμιλο MBRF για την ενσωμάτωση τοπικών και παγκόσμιων πόρων πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας, διαφοροποιώντας περαιτέρω τη βάση εφοδιασμού της.
Αυτές οι συνεργασίες βασίζονται στη μακροχρόνια επιχειρηματική φιλοσοφία της McDonald's με το «τρίποδο σκαμπό», η οποία δίνει έμφαση στη στενή συνεργασία μεταξύ της μάρκας, των εργαζομένων και των προμηθευτών —ένα μοντέλο που έχει διατηρήσει σταθερές, μακροχρόνιες σχέσεις για δεκαετίες. Με πάνω από 40 χρόνια ενεργής παρουσίας στην Κίνα, η McDonald's προμηθεύεται σήμερα περίπου 400 συστατικά και πρώτες ύλες ετησίως, εκ των οποίων πάνω από το 90% προέρχεται από τοπικούς προμηθευτές. Όπως σημείωσε ο Εκτελεστικός Διευθυντής Gu Lei, η Chain Expo παρείχε μια πλατφόρμα βιομηχανικής επικοινωνίας που επέτρεψε στην εταιρεία να μεταβεί από απλό εκθέτη σε συνεργαζόμενο εταίρο, προωθώντας από κοινού τη βιώσιμη γεωργία και τις παγκόσμιες προμήθειες. Τα τρία νέα έργα όχι μόνο ενισχύουν τη συνεργασία εντός δικτύου, αλλά και την επεκτείνουν σε διασυνοριακή συνεργασία, παρέχοντας τελικά πιο φρέσκα, πιο φυσικά και ασφαλέστερα συστατικά στους καταναλωτές, υποστηρίζοντας παράλληλα τον εκσυγχρονισμό του γεωργικού τομέα της Κίνας.
