Κατά τη διάρκεια της Διεθνούς Περιοδείας Πατάτας, οι συμμετέχοντες έμαθαν για το έργο του αγροτικού αγροκτήματος «Kundyz», που βρίσκεται στην περιοχή Pavlodar. Αυτή η επιχείρηση αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα επιτυχημένης μετατροπής μιας μικρής οικογενειακής επιχείρησης σε μια μεγάλη και σύγχρονη γεωργική επιχείρηση.
Ιστορία της Δημιουργίας και Κλίμακα της Επιχείρησης
Τα θεμέλια της τρέχουσας επιχείρησης τέθηκαν το 1993, όταν ο πατέρας των σημερινών διευθυντών άρχισε να καλλιεργεί τα πρώτα 40 εκτάρια γης του, φυτεύοντας ηλίανθους. Επίσημα, η επιχείρηση καταχωρήθηκε με την τρέχουσα κατάστασή της το 2009.
Σήμερα, η «Kundyz» είναι μια ισχυρή οικογενειακή επιχείρηση που διοικείται από τρία παιδιά του ιδρυτή: τον μεγαλύτερο αδελφό, τον μικρότερο αδελφό και την αδελφή, καθένα από τα οποία έχει σαφώς κατανεμημένες αρμοδιότητες. Η νεότερη γενιά της οικογένειας έρχεται επίσης σε επαφή με την εργασία από μικρή ηλικία, περνώντας τις μέρες της στα χωράφια από το πρωί μέχρι το βράδυ.
- Τράπεζα Γης: Η συνολική έκταση της γεωργικής γης έχει φτάσει τα 15,000 εκτάρια.
- Διανομή γης: Το κύριο μέρος, 14,000 εκτάρια, καταλαμβάνεται από γη που αρδεύεται με βροχή (μη αρδευόμενη καλλιεργήσιμη γη) και 1,000 εκτάρια διατίθενται για εντατική άρδευση.
Εστίαση στις πατάτες και την αμειψισπορά
Ένα σημείο καμπής στην ανάπτυξη του αγροκτήματος σημειώθηκε το 2015, όταν ελήφθη η στρατηγική απόφαση για την ανάπτυξη της αρδευόμενης γεωργίας, με κύριο στόχο την καλλιέργεια πατάτας. Φέτος, η επιχείρηση γιορτάζει ακριβώς 10 χρόνια ενασχόλησης με τις πατάτες.
- Κύρια ποικιλία: Οι αγρότες επέλεξαν το Gala ποικιλία, η οποία έχει αποδειχθεί άριστα λόγω της υψηλής απόδοσης και των καλών ιδιοτήτων αποθήκευσης.
- Αμειψισπορά στην άρδευση: Για τη διατήρηση της σταθερότητας και της υγείας του εδάφους στα αρδευόμενα οικόπεδα, έχει καθιερωθεί ένα σαφές σύστημα αμειψισποράς: πατάτες, σιτάρι, μουστάρδα και καλαμπόκι που καλλιεργούνται για σιτηρά.
Υποδομές και Τεχνικός Εξοπλισμός
Για να διασφαλιστεί η διατήρηση της συγκομιδής, ανεγέρθηκαν στο αγρόκτημα σύγχρονα υπόστεγα ταχείας κατασκευής—μια εγκατάσταση αποθήκευσης λαχανικών σχεδιασμένη για 20,000 τόνους.
- Πωλήσεις: Οι πατάτες φορτώνονται σε σακούλες και πωλούνται χονδρικά. Τα προϊόντα διατίθενται σε καταστήματα σε όλες τις περιοχές και την περιοχή και αποθηκεύονται επίσης στο περιφερειακό ταμείο σταθεροποίησης για να διασφαλιστεί ότι υπάρχει επαρκής ποσότητα για τον χειμώνα.
- Εξοπλισμός: Η προτιμώμενη επιλογή γεωργικών μηχανημάτων άσχημοςΠαρά το υψηλό κόστος, αυτός ο εξοπλισμός έχει αποδείξει την αξιοπιστία του και λειτουργεί χωρίς παράπονα.
Προστασία Φυτών: Ικανοποιητική Προσέγγιση και Συνεργασία
Η φυτοϋγειονομική ασφάλεια είναι μία από τις προτεραιότητες του αγροκτήματος «Kundyz». Ευτυχώς, δεν έχει εντοπιστεί χρυσός νηματώδης στα χωράφια του αγροκτήματος. Ωστόσο, η καταπολέμηση του περονόσπορου απαιτεί συστηματική προσέγγιση.
- Εξέλιξη Θεραπειών: Ενώ τα πρώτα χρόνια της καλλιέργειας πατάτας (το 2015) 1-2 προληπτικές θεραπείες ήταν αρκετές, με την πάροδο του χρόνου, λόγω της συσσώρευσης ασθενειών στο έδαφος, ο αριθμός των θεραπειών έπρεπε να αυξηθεί. Τώρα, 6 υποχρεωτικές θεραπείες περιλαμβάνονται αμέσως στον τεχνολογικό χάρτη.
- Συνεργασία με κατασκευαστές ΦΠΠ: Η επιχείρηση συνεργάζεται ενεργά με το «Avgust"εταιρεία, λαμβάνοντας προσιτές εξηγήσεις, διεξάγοντας πειράματα και επισκεπτόμενοι τα εργοστάσια παραγωγής του συνεργάτη (συμπεριλαμβανομένου του εργοστασίου στην Ειδική Οικονομική Ζώνη "Alabuga"). Σε εδάφη που αρδεύονται από βροχή, τα πιο δημοφιλή προϊόντα είναι μπαλλαρίνα και Λαστίκ Μπλούζα.
Αλληλεπίδραση με την κυβέρνηση
Στο Καζακστάν, το σύστημα χρήσης φυτοπροστατευτικών προϊόντων (ΦΠΠ) συνδέεται στενά με τις κρατικές επιδοτήσεις.
- Η επιχείρηση υποβάλλει έντυπες και ηλεκτρονικές αναφορές στο τμήμα γεωργίας, στις οποίες περιγράφεται λεπτομερώς η κατανάλωση χημικών ουσιών σύμφωνα με τον χάρτη αμειψισποράς και τις σπαρμένες εκτάσεις.
- Η σαφής και σωστή αναφορά των παρασκευασμάτων είναι θέμα λήψης κρατικών επιδοτήσεων για αυτό που χρησιμοποίησαν.
- Το σύστημα ελέγχου είναι πρακτικό: σε περίπτωση ξαφνικής απειλής από παράσιτα (για παράδειγμα, η πτήση του σκόρου των λιβαδιών), το αγρόκτημα μπορεί να πραγματοποιήσει αμέσως διπλή επεξεργασία, ειδοποιώντας τους υπεύθυνους της γεωργικής διαχείρισης και τους τοπικούς ακιμάτ, οι οποίοι στη συνέχεια έρχονται για επιθεώρηση.
