Βερολίνο, 5 Φεβρουαρίου 2025 Η βραδιά της 4ης Φεβρουαρίου ήταν εξ ολοκλήρου αφιερωμένη στην πατάτα: Για τη 19η Διεθνή Βραδιά Πατάτας του Βερολίνου, που διοργανώθηκε από τη Γερμανική Ένωση Εμπορίου Πατάτας (DKHV), κορυφαίοι εκπρόσωποι της ευρωπαϊκής βιομηχανίας πατάτας συγκεντρώθηκαν στην εορταστική αίθουσα χορού του Hilton Berlin στη Gendarmenmarkt.
Την παραμονή της Fruit Logistica, το DKHV υποδέχτηκε πάνω από 480 επισκέπτες από 17 χώρες, συμπεριλαμβανομένων υψηλόβαθμων προσωπικοτήτων από ενώσεις, την πολιτική, την επιστήμη και τις επιχειρήσεις, καθώς και εκπροσώπους από περισσότερες από 180 εταιρείες του κλάδου. Αποκορύφωμα της βραδιάς ήταν η παρουσία των Potato Queens Daniela I από τη Βαυαρία και Paula I από τη Heide, που συνέβαλαν στην επιτυχία της εκδήλωσης με τη γοητευτική παρουσία τους.
Ο Πρόεδρος του DKHV, Thomas Herkenrath, άνοιξε τη βραδιά με μια ευπρόσδεκτη ομιλία τονίζοντας τη σημασία της διεθνούς και διασυνοριακής δέσμευσης σε εργασίες σύνδεσης για τη βιομηχανία πατάτας. Τόνισε την αναγκαιότητα ευρωπαϊκής και παγκόσμιας συνεργασίας στην έρευνα και την επιστήμη, όπως στην εκτροφή κατάλληλων ποικιλιών πατάτας για διαφορετικές τοπικές συνθήκες ή στην καταπολέμηση παθογόνων παραγόντων όπως η όψιμη λοίμωξη και ο τζίτζικας με γυάλινες φτερούγες καλαμιού.
Ο Χέρκενραθ προειδοποίησε: «Η αυξανόμενη εξάπλωση του τζίτζικας με γυάλινες φτερούγες καλαμιού, που εξαπλώθηκε γρήγορα σε πολλές περιοχές καλλιέργειας τα τελευταία χρόνια, αποτελεί σημαντική απειλή για την καλλιέργεια της πατάτας. Αυτό το είδος εντόμου μπορεί να μεταδώσει το παθογόνο stolbur και ένα πρωτεοβακτήριο, προκαλώντας τεράστιες απώλειες απόδοσης, ποιότητας και αποθήκευσης έως ολικές αποτυχίες της καλλιέργειας. Επιπλέον, οι ολοένα και πιο αυστηρές πολιτικές απαιτήσεις για την φυτοπροστασία περιπλέκουν δραματικά τον αποτελεσματικό έλεγχο τέτοιων παρασίτων.
Ζήτησε επειγόντως καινοτόμες λύσεις για τη διασφάλιση μακροπρόθεσμης επισιτιστικής ασφάλειας στη Γερμανία και την Ευρώπη. «Δεν πρόκειται για τίποτα λιγότερο από το μέλλον της καλλιέργειας πατάτας στη Γερμανία και την Ευρώπη και τη διατήρηση των περιφερειακών οικονομικών κύκλων», είπε ο Herkenrath.
Επιπλέον, ο Herkenrath αναφέρθηκε στις τρέχουσες αλλαγές στο παγκόσμιο εμπόριο: «Αν και το παγκόσμιο εμπόριο συνεχίζει να αυξάνεται, είναι όλο και πιο δύσκολο για πολλές γερμανικές εταιρείες να παραμείνουν ανταγωνιστικές στο παγκόσμιο εμπόριο. Ειδικά η διεθνώς φθίνουσα ανταγωνιστικότητα λόγω του υψηλού κόστους παραγωγής, που οφείλεται στην υπερβολική γραφειοκρατία, την υπερρύθμιση, τις υποχρεώσεις τεκμηρίωσης, την παράλογη μανία πιστοποίησης και μερικές φορές υπερβολικές απαιτήσεις ορισμένων ΜΚΟ ασκούν ολοένα και μεγαλύτερη πίεση στις εταιρείες. Προκειμένου το γερμανικό και το ευρωπαϊκό εμπόριο πατάτας να παραμείνει ανταγωνιστικό στο μέλλον, χρειαζόμαστε σταθερές και αξιόπιστες συνθήκες-πλαίσιο αφενός και, αφετέρου, πρέπει να εφαρμοστεί γρήγορα η πολλά υποσχόμενη μείωση της γραφειοκρατίας μαζί με την απορρύθμιση και την εναρμόνιση των συστημάτων πιστοποίησης! Η ευρωπαϊκή πατάτα είναι ένα από τα ασφαλέστερα, πιο βιώσιμα και φιλικά προς το κλίμα γεωργικά προϊόντα, ωστόσο είναι αδικαιολόγητα ακριβή λόγω μιας πληθώρας δαπανηρών νομικών και ιδιωτικών πιστοποιήσεων. Αυτό πρέπει επιτέλους να τελειώσει χωρίς να τεθούν σε κίνδυνο τα υψηλά μας πρότυπα υγείας και προστασίας των καταναλωτών!».
Ως εκ τούτου, η DKHV χαιρετίζει αυτό που ζητούσε εδώ και καιρό: την αυξανόμενη συνειδητοποίηση στην πολιτική ότι τόσο η Πράσινη Συμφωνία όσο και ο Νόμος Δέουσας Επιμέλειας για την Εφοδιαστική Αλυσίδα έχουν προχωρήσει πολύ μακριά και επιβαρύνουν πολύ την οικονομία. Για πρώτη φορά, υπάρχει μια ενθαρρυντική επανεξέταση στο γερμανικό και ευρωπαϊκό πολιτικό τοπίο. Απαιτούμε σθεναρά να εξορθολογιστούν τόσο τα γραφειοκρατικά βάρη όσο και τα ρυθμιστικά εμπόδια για να ανακουφιστεί τελικά η γερμανική και η ευρωπαϊκή οικονομία και να προωθηθεί το ελεύθερο εμπόριο. Ωστόσο, οι απλές δηλώσεις προθέσεων δεν αρκούν. Το κράτος δεν μπορεί και δεν πρέπει να λύσει κάθε πρόβλημα – ένα αποτελεσματικό, πρακτικό πλαίσιο για την οικονομία είναι το κλειδί για τη βιώσιμη ανάπτυξη.
Ο Olaf Feuerborn, Πρόεδρος της Ένωσης Γερμανικού Εμπορίου Πατάτας eV (UNIKA), επανέλαβε την εναρκτήρια ομιλία του Προέδρου του DKHV στην χαιρετιστική ομιλία του. Τόνισε επίσης την απαραίτητη αλλά ήδη επιτυχημένη συνεργασία εντός της ευρωπαϊκής βιομηχανίας πατάτας και τόνισε την επείγουσα ανάγκη αντιμετώπισης των αυξανόμενων προκλήσεων, ειδικά από παράσιτα όπως ο τζίτζικας με γυάλινο φτερό καλάμι.
Η διεθνής βραδιά πατάτας του Βερολίνου του DKHV δεν ήταν επομένως μόνο μια βραδιά συνάντησης και ανταλλαγής, αλλά έστειλε επίσης ένα ισχυρό μήνυμα για τη μελλοντική βιωσιμότητα και τον σημαντικό ρόλο της ευρωπαϊκής βιομηχανίας πατάτας.
Η 20η Διεθνής Βραδιά Πατάτας Βερολίνου θα πραγματοποιηθεί στις 3 Φεβρουαρίου 2026, σε νέες εγκαταστάσεις. Ο αρχικός σχεδιασμός έχει ήδη ξεκινήσει και ο χώρος υπόσχεται μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα. Περισσότερες λεπτομέρειες θα ανακοινωθούν σύντομα στο LinkedIn και στον ιστότοπο της DKHV.
***
Σχετικά με το DKHV eV
Η German Potato Trade Association (DKHV) είναι μια ανεξάρτητη εμπορική ένωση που εκπροσωπεί τα συμφέροντα περίπου 170 εμπορικών εταιρειών πατάτας, συσκευαστών, αποφλοιώσεων, καθώς και κτηνοτρόφων, παραγωγών και κατασκευαστών υλικών συσκευασίας ή τεχνολογίας πατάτας.
