Από τις 26 Φεβρουαρίου 2025, η βιομηχανία πατάτας του Μίσιγκαν ολοκλήρωσε με επιτυχία την πλειονότητα των συμβάσεων για την επερχόμενη συγκομιδή πατάτας πατατών. Ενώ οι όγκοι των συμβολαίων παραμένουν σταθεροί ή έχουν ελαφρώς μειωθεί, οι τιμές έχουν σημειώσει μέτρια αύξηση 1% έως 2%.
Την εβδομάδα που έληξε στις 22 Φεβρουαρίου 2025, οι συσκευαστές των ΗΠΑ απέστειλαν περίπου 1.683 εκατομμύρια cwt (84,150 τόνοι) επιτραπέζιες πατάτες, αύξηση από 1.569 εκατομμύρια cwt (78,450 τόνοι) την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους. Ωστόσο, οι αποστολές του Μίσιγκαν μειώθηκαν σε 27,730 cwt (1,386.5 τόνοι) από 64,066 cwt (3,203.3 τόνοι) ετησίως, με όλες τις αποστολές να περιλαμβάνουν ποικιλίες σκωρίας.
Η τιμολόγηση για τις πατάτες russet μεγέθους A του Μίτσιγκαν παρέμεινε σταθερή, με τις σακούλες των 10 λιβρών να πωλούνται για $10-$11 ανά δέμα των 50 λιβρών και τις σακούλες των 5 λιβρών για $11-$12 ανά δέμα των 50 λιβρών. Οι συσκευαστές του Ουισκόνσιν προσφέρουν παρόμοια προϊόντα σε ελαφρώς χαμηλότερες τιμές, με σακούλες των 10 λιβρών που κυμαίνονται από 9 έως 10.50 $ ανά δέμα 50 λιβρών και χαρτοκιβώτια 40-70 μετρητών κυρίως στα 12-13 $ ανά κουτί των 50 λιβρών.
Στην Κοιλάδα του Κόκκινου Ποταμού, οι κίτρινες πατάτες μεγέθους Α σε σακούλες των 2,000 λιβρών έχουν αυξηθεί στα 19-21 $ ανά cwt, από 18-20 $ ανά cwt την προηγούμενη εβδομάδα. Οι κίτρινες κρέμες συνεχίζουν να πωλούνται για 26-28 $ ανά χαρτοκιβώτιο των 50 λιβρών. Οι συσκευαστές της Φλόριντα τιμολογούν τα χαρτοκιβώτια των 50 λιβρών μεγέθους Α για τις κίτρινες πατάτες μεταξύ $23.70 και $26.25, με τις κίτρινες κρέμες στα $40.25-$40.95 ανά χαρτοκιβώτιο των 50 λιβρών.
Η βιομηχανία πατάτας του Μίσιγκαν κινείται σε ένα δυναμικό τοπίο της αγοράς, που χαρακτηρίζεται από σταθερούς ή ελαφρώς μειωμένους όγκους συμβολαίων και μέτριες αυξήσεις τιμών για τη συγκομιδή πατάτας πατατών το 2025. Ενώ οι εθνικές αποστολές πατάτας έχουν αυξηθεί, το Μίσιγκαν σημείωσε αξιοσημείωτη πτώση στις αποστολές σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Παρά αυτές τις διακυμάνσεις, οι τιμές για τις πατάτες σκουριάς παρέμειναν σταθερές, αντανακλώντας ένα ισορροπημένο σενάριο προσφοράς και ζήτησης. Η συνεχής παρακολούθηση των τάσεων της αγοράς και ο στρατηγικός σχεδιασμός θα είναι ζωτικής σημασίας για τα ενδιαφερόμενα μέρη να διατηρήσουν την κερδοφορία και να προσαρμοστούν στις εξελισσόμενες συνθήκες.
