Στις 12 Ιουνίου, ο Πρέσβης του Περού στην Κορέα, Paul Fernando Duclos Parodi, πραγματοποίησε επίσημη επίσκεψη στην κομητεία Goesan στο Chungcheongbuk-do, μία από τις κορυφαίες περιοχές παραγωγής πατάτας της Νότιας Κορέας, για να σηματοδοτήσει την Παγκόσμια Ημέρα Πατάτας. Αυτή η ιστορική επίσκεψη διοργανώθηκε σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Saemaul της κομητείας Goesan για την καθιέρωση ανταλλαγών πολιτιστικής και γεωργικής τεχνολογίας μεταξύ του Περού - της γενέτειρας της πατάτας με πάνω από 4,000 ιθαγενείς ποικιλίες - και του Goesan, που φημίζεται για τους υψηλής ποιότητας σπόρους πατάτας. Μια συνάντηση που πραγματοποιήθηκε στην αίθουσα Saemaul έφερε κοντά τον Αντικυβερνήτη Lee Su-hyeon, την Πρέσβη Duclos Parodi και τοπικούς ηγέτες για να συζητήσουν την αμοιβαία συνεργασία. Η συγκέντρωση περιελάμβανε γευσιγνωσία του "Causa Rellena", του εμβληματικού πιάτου πατάτας σε στρώσεις του Περού, που συμβολίζει τη γαστρονομική γέφυρα μεταξύ των δύο εθνών. Ο Πρέσβης παρευρέθηκε επίσης στο 15ο Φεστιβάλ Πατάτας Goesan, όπου συμμετείχε προσωπικά στην εμπειρία εκσκαφής πατάτας και αργότερα περιηγήθηκε στο Ινστιτούτο Γεωργικής Έρευνας Goesan για να παρατηρήσει τεχνολογίες αιχμής στην παραγωγή σπόρων πατάτας, ανταλλάσσοντας ιδέες για τη μελλοντική γεωργική συνεργασία.
Ο Κυβερνήτης της Κομητείας Γκοέσαν, Σονγκ Ιν-χέον, εξέφρασε την τιμή του που φιλοξένησε την περουβιανή αντιπροσωπεία και τόνισε την πατάτα ως κοινό θεμέλιο για την οικοδόμηση μιας βιώσιμης γεωργικής συνεργασίας που εκτείνεται πέρα από την τεχνολογία και περιλαμβάνει πολιτιστικές ανταλλαγές. Το Περού, έδρα του Διεθνούς Κέντρου Πατάτας (CIP), διατηρεί αξιοσημείωτη κληρονομιά πατάτας, συμπεριλαμβανομένων των «Chuño» (λυοφιλιωμένες πατάτες) και «Tocosh» (ζυμωμένες πατάτες), καθιστώντας την επίσκεψη αυτή ένα σημαντικό βήμα προς μια βαθιά ριζωμένη συνεργασία. Και οι δύο πλευρές προσβλέπουν στην επέκταση των ανταλλαγών στην έρευνα, τις γεωργικές τεχνικές και την παραδοσιακή κουλτούρα τροφίμων, εδραιώνοντας μια διασυνοριακή φιλία που τιμά την παγκόσμια κληρονομιά της πατάτας.
