Πατάτες.Νέα

Nέα

Potatoes News σχετίζεται με όλες τις πτυχές της καλλιέργειας, παραγωγής και επεξεργασίας πατατών που λαμβάνονται από τις καλύτερες πηγές και δημοσιεύονται σε 102 γλώσσες

Αργεντινή: Η συγκομιδή πατάτας Jujuy ανακάμπτει, αλλά οι δαπανηροί σπόροι περικόπτουν την καλλιεργούμενη περιοχή
Nέα

Αργεντινή: Η συγκομιδή πατάτας Jujuy ανακάμπτει, αλλά οι δαπανηροί σπόροι περικόπτουν την καλλιεργούμενη περιοχή

Οι καλλιεργητές στο Χουχούι, τη βορειότερη επαρχία πατάτας της Αργεντινής, συγκομίζουν μια σημαντικά καλύτερη σοδειά από την περασμένη σεζόν. Ωστόσο, το κόστος των σπόρων είναι υψηλό. Μια σακούλα πωλείται τώρα για 60,000-65,000 ARS, και αυτή η τιμή έχει ωθήσει τους αγρότες να φυτεύουν λιγότερα εκτάρια...

Сортировка картофеля на конвейере
Εξοπλισμός συσκευασίας

Το Flikweert Vision φέρνει το QualityGrader Τεχνητής Νοημοσύνης 30 t/h στην αγορά της Βόρειας Αμερικής

Η ολλανδική εταιρεία διαλογής Flikweert Vision εισάγει ένα ενημερωμένο QualityGrader με τεχνολογία τεχνητής νοημοσύνης για πατάτες και κρεμμύδια στη Βόρεια Αμερική, με έως και 30 τόνους ανά...

Комбайн в поле во время уборки
Εξοπλισμός στο χωράφι

Χειριστές μηχανημάτων συγκομιδής τρένων PepsiCo και Grimme σε εικονική πραγματικότητα, κοπή πατάτας που μωλώνει

Η PepsiCo και η Grimme κατασκεύασαν ψηφιακά δίδυμα των μηχανημάτων συγκομιδής Grimme EVO και SE για εκπαίδευση χειριστών εικονικής πραγματικότητας. Οι πιλότοι έδειξαν 87% περισσότερες πατάτες χωρίς μώλωπες.

Картофельное поле, округ Арустук, Η.Π.Α
Ευρώπη

Η συγκομιδή πατάτας στη βορειοδυτική Ευρώπη συνεχίζεται ασταμάτητα — Πολύ βρεγμένο στον Βορρά, πολύ ξηρό στον Νότο

Η συγκομιδή πατάτας στην Ευρώπη για το 2026 υστερεί σε σχέση με τον περσινό ρυθμό: η Ολλανδία έχει ολοκληρώσει περίπου το 70%, ενώ το Βέλγιο έχει συγκεντρώσει μόλις το ένα τέταρτο...

Βραζιλία: Οι τιμές της πατάτας Belém μειώθηκαν κατά 6.25% τον Σεπτέμβριο, αλλά παραμένουν σχεδόν 40% υψηλότερες από ό,τι τον Ιανουάριο
Nέα

Βραζιλία: Οι τιμές της πατάτας Belém μειώθηκαν κατά 6.25% τον Σεπτέμβριο, αλλά παραμένουν σχεδόν 40% υψηλότερες από ό,τι τον Ιανουάριο

Οι τιμές λιανικής πώλησης πατάτας στο Μπελέμ, την πρωτεύουσα της βόρειας βραζιλιάνικης πολιτείας Παρά, μειώθηκαν από 9.28 δολάρια Ραντ σε 8.70 δολάρια Ραντ ανά κιλό τον Σεπτέμβριο. Το...

Картофель на рынке
συγκομιδή

Ρωσία: Η πτώση της τιμής της πατάτας σχεδόν σταμάτησε καθώς η συγκομιδή του 2026 ολοκληρώνεται

Οι τιμές λιανικής πώλησης πατάτας στη Ρωσία μειώθηκαν μόνο κατά 0.3% την εβδομάδα 6-12 Οκτωβρίου, μετά από πτώση 2.3% μια εβδομάδα νωρίτερα, καθώς οι περιοχές ολοκληρώνουν...

σελ. 67273 2
Εξοπλισμός στο χωράφι

Ολλανδία: Το προδιαλογικό μηχάνημα Ellips AI αφαιρεί πέτρες και σβόλους με ταχύτητα έως και 120 τόνους ανά ώρα

Το προδιαλογικό μηχάνημα CleanFlow της Ellips χρησιμοποιεί αναγνώριση εικόνας με τεχνητή νοημοσύνη για να ανασύρει πέτρες, σβόλους και ελαττωματικούς κονδύλους από την είσοδο, με ταχύτητα έως και 120 τόνους ανά ώρα.

Πιάτο με πατάτες (εικόνα για το προφίλ της ποικιλίας Riviera)
Σπόροι

Ριβιέρα: Η πολύ πρώιμη ολλανδική πατάτα που καλλιεργείται για ταχύτητα, όχι για γλυκύτητα

Η Riviera είναι μια πρώτη-πρώιμη ολλανδική επιτραπέζια πατάτα που εκτιμάται για τον πολύ γρήγορο όγκο της, αλλά είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στην όψιμη σήψη και την κρούστα σε σκόνη.

Παγκόσμια: Οι έλεγχοι αποτυπώματος άνθρακα αποθήκευσης γίνονται συμβατική απαίτηση
Αποθήκες

Παγκόσμια: Η κατανάλωση ενέργειας διέφερε έως και τριπλάσια μεταξύ 38 καταστημάτων πατάτας που εξετάστηκαν σε συγκριτική αξιολόγηση

Η συγκριτική αξιολόγηση 38 καταστημάτων πατάτας στο Ηνωμένο Βασίλειο διαπίστωσε έως και τριπλάσιο χάσμα στην κατανάλωση ενέργειας, το οποίο οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στους ανεμιστήρες, την ψύξη και τα κτίρια.

σελ. 67272
Κλίμα

Παγκόσμια: Το έδαφος πάνω από 24°C μπορεί να πυροδοτήσει δεύτερη ανάπτυξη. Η θερμή τοποθεσία του Τέξας απέδωσε 67% λιγότερα

Οι περίοδοι θέρμανσης κατά τη διάρκεια της διογκωτικής ανάπτυξης των κονδύλων μειώνουν την ξηρή ύλη και την ποιότητα των σπόρων, όχι μόνο το σχήμα των κονδύλων — τα δεδομένα πεδίου ποσοτικοποιούν την επίδραση της θερμότητας στο...

σελ. 67271 1
Ευρώπη

Ρωσία: Οι τιμές της πατάτας μειώθηκαν κατά 13.1% τον Σεπτέμβριο καθώς αυξήθηκε η προσφορά συγκομιδής

Τα στοιχεία της Rosstat δείχνουν ότι οι τιμές λιανικής πώλησης πατάτας μειώθηκαν κατά 13.1% τον Σεπτέμβριο και συνέχισαν να μειώνονται και τον Οκτώβριο, αν και ο ρυθμός της πτώσης επιβραδύνεται.

Παγκόσμια: Οι πλατφόρμες διαχείρισης γεωργικών εκμεταλλεύσεων συγκλίνουν στο πλαίσιο της γεωπονίας πατάτας
έξυπνος

Παγκόσμια: Οι καλλιεργητές πατάτας υιοθετούν ψηφιακά εργαλεία κομμάτι-κομμάτι αντί ως μία πλατφόρμα

Οι καλλιεργητές πατάτας προσθέτουν ψηφιακά εργαλεία ένα κάθε φορά, από ειδοποιήσεις για την καταστροφή των κτιρίων μέχρι χάρτες απόδοσης και αισθητήρες αποθήκευσης, αντί να υιοθετούν ένα μόνο...

σελ. 67269 2
Αμερική

ΗΠΑ: Η καλλιέργεια πατάτας στο Μίσιγκαν εκτιμάται σε 20 εκατομμύρια τόνους καθώς οι αποδόσεις αυξάνονται

Οι καλλιεργητές του Μίσιγκαν αναμένεται να συγκομίσουν 45,500 στρέμματα με απόδοση 440 cwt ανά στρέμμα — αύξηση 5 cwt σε σχέση με το 2025, αλλά με 2,000 στρέμματα λιγότερα...

Αγροτικό τοπίο στη Μίνας Ζεράις, Βραζιλία
Αμερική

Βραζιλία: Οι τιμές της πατάτας μειώνονται τον Οκτώβριο καθώς αυξάνεται η προσφορά χειμερινών καλλιεργειών

Οι τιμές χονδρικής της πατάτας μειώθηκαν στις αρχές Οκτωβρίου καθώς η προσφορά αυξήθηκε, μετά από μια σύντομη αύξηση που σημείωσαν οι βροχές του Σεπτεμβρίου. Η χειμερινή σοδειά του 2026 είναι 19%...

Παγκόσμια: Οργανική ύλη άνω του 3% συνδέεται με χαμηλότερη πίεση κοινής κρούστας
Ασθένειες της πατάτας

Παγκόσμια: Η διατήρηση του εδάφους κοντά στην χωρητικότητα του αγρού 2-6 εβδομάδες μετά την έναρξη της εμφάνισης των κονδύλων καταστέλλει την κοινή κρούστα

Η διατήρηση του εδάφους κοντά στην ικανότητα του πεδίου για 2-6 εβδομάδες μετά την εμφάνιση των κονδύλων καταστέλλει την κοινή κρούστα. Η κοπριά και η μη αποσυντιθέμενη οργανική ύλη μπορούν να την επιδεινώσουν.

σελ. 67278 1
Τεχνολογία άρδευσης

Παγκόσμια: Η διατήρηση του εδάφους στο 80–90% του διαθέσιμου νερού υποστηρίζει την έναρξη και την ανάπτυξη των κονδύλων της πατάτας

Οι οδηγίες επέκτασης διατηρούν το έδαφος της πατάτας στο 80-90% του διαθέσιμου νερού κατά την έναρξη και τη διόγκωση των κονδύλων, τόσο σε περίπτωση έλλειψης όσο και σε περίπτωση υπερβολικής κοπής.

βιολογική καλλιεργημένη πατάτα Russet Burbank
Αμερική

Μεγάλες πατάτες, πιο περιορισμένες επιλογές: Η συγκομιδή στις ΗΠΑ προχωρά ενώ οι μεγάλες πατάτες Russet παραμένουν σπάνιες

Ο Μάρκον αναφέρει ότι οι συγκομιδές στο Άινταχο, την Ουάσινγκτον, το Ουισκόνσιν και το Κολοράντο προχωρούν με καλή ποιότητα, ενώ οι μεγάλες ρουσέτες παραμένουν σπάνιες και οι εκτάσεις στο Άινταχο έχουν μειωθεί.

Μισή πατάτα russet με φύτρα. Κομμένη σε φέτες (αριστερά) και ολόκληρη (δεξιά). Περίπου 11,5 εκατοστά
Αμερική

Αναφορά USDA: Οι μεγάλες ράτσες Russet του Idaho κοστίζουν 22–24 δολάρια ανά χαρτοκιβώτιο, ενώ οι μικρές ράτσες κυμαίνονται στα 11–15 δολάρια.

Η έκθεση spot του USDA της 9ης Οκτωβρίου τοποθετεί τα μεγάλα χαρτοκιβώτια Idaho Russet Burbank στην τιμή των 22-24 δολαρίων, ενώ τα μικρά χαρτοκιβώτια διαπραγματεύονται στην τιμή των 11-15 δολαρίων.

Θεριστική πατάτα 
Αμερική

Το ντίζελ στα 6 δολάρια και πλέον ανά γαλόνι απειλεί να αυξήσει το κόστος συγκομιδής και μεταφοράς πατάτας στις ΗΠΑ

Η τιμή λιανικής πώλησης ντίζελ στις ΗΠΑ είναι πάνω από 6 δολάρια το γαλόνι, περίπου 68% υψηλότερη από ό,τι πριν από ένα χρόνο, αυξάνοντας το κόστος συγκομιδής, αποθήκευσης και μεταφοράς για τους καλλιεργητές πατάτας.

Θεριζοαλωνιστική μηχανή πατάτας κοντά στο αγρόκτημα Manor Wold, στο Βόρειο Λινκολνσάιρ, στην Αγγλία.
Ευρώπη

CNIPT Εβδομάδα 41: Οι τιμές μεταποίησης στη Βορειοδυτική Ευρώπη μειώνονται στα 200–275 ευρώ/τόνο, καθώς το γαλλικό λιανικό εμπόριο υποχωρεί ελαφρώς σε ετήσια βάση.

CNIPTΤο δελτίο της εβδομάδας 41 δείχνει τις τιμές μεταποίησης στη Βορειοδυτική Ευρώπη στα 200–275 ευρώ/τόνο και τις τιμές λιανικής πώλησης πατάτας στη Γαλλία ελαφρώς χαμηλότερες σε ετήσια βάση.

Συγκομιδή με τη βοήθεια μηχανής συγκομιδής πατάτας στην Καρινθία, Αυστρία, Ευρωπαϊκή Ένωση
Ευρώπη

Οι χαμηλές συγκομιδές σε ρεκόρ στην Αυστρία και την Ελβετία επηρεάζουν την αγορά πατάτας της Βορειοδυτικής Ευρώπης

Η Αυστρία αναμένει 468,000 τόνους και η Ελβετία 333,000 τόνους πατάτας, επίπεδα ρεκόρ που θα αναδιαμορφώσουν τις ροές εισαγωγών από τη Γερμανία και την Ολλανδία.

Συγκομιδή πατάτας 
Ευρώπη

«Η χειρότερη από τη δεκαετία του 1950»: Η βρετανική βιομηχανία προειδοποιεί ότι η συγκομιδή πατάτας του 2026 που επλήγη από την ξηρασία θα μπορούσε να χάσει 440,000 τόνους

Η ECIU εκτιμά ότι η ξηρασία θα μπορούσε να κοστίσει στη Μεγάλη Βρετανία περίπου 440,000 τόνους πατάτας, αξίας 80-169 εκατομμυρίων λιρών, καθώς οι καλλιεργητές ζητούν περισσότερη αποθήκευση νερού.

Картоплезбиральний комбайн "Анна" в агрегаті од трактором Т-40АМ Сосницький р-н
Ευρώπη

Οι τιμές της πατάτας στην Ουκρανία διατηρούνται στα 10-13 UAH ανά κιλό καθώς η συγκομιδή πλημμυρίζει την αγορά

Οι τιμές της ουκρανικής πατάτας παραμένουν σταθερές περίπου στα 12 UAH ανά κιλό καθώς τα αποθέματα συγκομιδής φτάνουν στις αγορές, ενώ οι νεαρές πατάτες κοστίζουν πολύ περισσότερο.

Χωράφι με πατάτες στη Ρωσία
Ευρώπη

Ρώσοι αναλυτές επισημαίνουν τον κίνδυνο αύξησης των τιμών των πατατών το φθινόπωρο, καθώς το κόστος καυσίμων και οι απώλειες από βροχές επηρεάζουν

Ρώσοι αναλυτές βλέπουν κινδύνους για τις τιμές των πατατών και άλλων λαχανικών μπορς το φθινόπωρο, καθώς το κόστος καυσίμων, συγκομιδής και εφοδιαστικής αυξάνεται.

Αρδευτική δεξαμενή βόρεια του Castle Acre, Norfolk 
Ευρώπη

Οι καλλιεργητές πατάτας της Αγγλίας έχουν ένα χρονικό περιθώριο τριών εβδομάδων για να ξαναγεμίσουν τις δεξαμενές τους — Θα είναι αρκετό;

Η Υπηρεσία Περιβάλλοντος επιτρέπει στους Άγγλους αγρότες να ξαναγεμίζουν τις δεξαμενές εκτός των περιόδων αδειοδότησης από την 1η έως τις 31 Οκτωβρίου, καθώς η ξηρασία επιμένει.

Κάμπο ντε παπά
Αμερική

Ο τομέας της πατάτας του Μεξικού συγκλίνει με την CONPAPA 2026 καθώς το κόστος και οι εισαγωγές πιέζουν τους καλλιεργητές

Το συνέδριο της CONPAPA του Μεξικού θα πραγματοποιηθεί στην Πόλη του Μεξικού στις 14-16 Οκτωβρίου, καθώς οι καλλιεργητές αντιμετωπίζουν κόστος παραγωγής περίπου 300,000 MXN ανά εκτάριο.

Maiz doblado. Cerca de San juan Buena Vista
Αμερική

Το Ελ Σαλβαδόρ επεκτείνει την υποστήριξη των γεωργικών εκμεταλλεύσεων καθώς το Ελ Νίνιο απειλεί τους παραγωγούς που εξαρτώνται από τη βροχή

Το Ελ Σαλβαδόρ έχει στηρίξει περισσότερες από 100,000 αγροτικές οικογένειες και έχει επεκτείνει τις αρδευόμενες περιοχές, καθώς το Ελ Νίνιο απειλεί τις καλλιέργειες που ποτίζονται από τις βροχές.

Foto mostra estacionamento e parte de armazém
Αμερική

Πτώσεις στην αγορά πατάτας της Βραζιλίας: Άνοδος στο λιανικό εμπόριο τον Σεπτέμβριο, και στη συνέχεια υποχώρηση στο χονδρικό εμπόριο τον Οκτώβριο

Οι τιμές καταναλωτικής πατάτας στη Βραζιλία αυξήθηκαν κατά 24.1% τον Σεπτέμβριο, ενώ οι τιμές χονδρικής μειώθηκαν στις αρχές Οκτωβρίου καθώς βελτιώθηκε η προσφορά.

Ριζίερ Βιετνάμ
Ασία

Το Βιετνάμ συνδέει την κομποστοποίηση άχυρου ρυζιού με τις εναλλαγές πατάτας στο πλαίσιο της περιφερειακής εκμάθησης

Τα CGIAR, IRRI και CIP δείχνουν πώς το κομποστοποιημένο άχυρο ρυζιού υποστηρίζει την εναλλαγή καλλιεργειών πατάτας στο Δέλτα του Κόκκινου Ποταμού του Βιετνάμ.

σελ. 67275 1
Αποθήκες

Παγκόσμια: Οι πιο αργοί, σταθερότεροι ανεμιστήρες αποθήκευσης μειώνουν την ενέργεια των ανεμιστήρων κατά 33–45% στην έρευνα του Idaho

Η ισχύς του ανεμιστήρα μειώνεται ανάλογα με την ταχύτητα, επομένως οι ανεμιστήρες αποθήκευσης που λειτουργούν αργά και σταθερά κατανάλωναν 33-45% λιγότερη ενέργεια από τον συμβατικό έλεγχο στο Άινταχο...

ΠΑΤΑΤΑ 2.0: ανιχνευτής υγρασίας εδάφους σε κορυφογραμμή πατάτας — συνέντευξη με την Kalina Agro
Nέα

POTATO 2.0: «Αγόρασα έναν μετεωρολογικό σταθμό και με πονοκέφαλο» — Πώς οι αισθητήρες εδάφους αποκάλυψαν λάθη στην άρδευση πατάτας

Αισθητήρες υγρασίας εδάφους έδειξαν σε έναν Ρώσο καλλιεργητή πατάτας ότι η άρδευση που καταγράφηκε ως πλήρης συχνά δεν έφτανε ποτέ στη ριζική ζώνη. Μια συνέντευξη με την Καλίνα στο POTATO 2.0...

Agroprom Ural 2026, Ekaterinburg-Expo, 27–29 Οκτωβρίου 2026
Nέα

Ρωσία: Η Agroprom Ural 2026 ανοίγει στην Αικατερινούπολη στις 27 Οκτωβρίου — Ελεύθερη είσοδος με τον κωδικό προσφοράς POTATOES

Η Agroprom Ural πραγματοποιείται από τις 27 έως τις 29 Οκτωβρίου στην Έκθεση Εκατερίνμπουργκ, με ομιλητές μια συνεδρία για το έδαφος, την αμειψισπορά, τα λαχανικά και τις πατάτες και την Ένωση Πατάτας...

Παγκόσμια: Η επούλωση τραυμάτων στους 12–15°C για 2–3 εβδομάδες μειώνει τη σήψη αποθήκευσης κατά το ήμισυ
Διατηρώντας τη συγκομιδή

Παγκόσμια: Οι πληγές της πατάτας χρειάζονται περίπου τρεις ημέρες για να εμποδίσουν την ήπια σήψη και 14-21 ημέρες για να σταματήσουν την ξηρή σήψη από το φουζάριο

Τα φρέσκα κομμάτια χρειάζονται περίπου τρεις ημέρες. suberin για την παρεμπόδιση της μαλακής σήψης και 14-21 ημερών ανάπτυξης του περιδέρματος για την αναστολή της ξηρής σήψης από Fusarium.

σελ. 67268 2
Ευρώπη

Βορειοδυτική Ευρώπη: Η NEPG εκτιμά ότι η καλλιέργεια για το 2026 θα φτάσει τους 20.7 εκατομμύρια τόνους, μία από τις μικρότερες της δεκαετίας

Η NEPG εκτιμά την καλλιέργεια της ΕΕ-4 σε περίπου 20.7 εκατομμύρια τόνους, μειωμένη κατά 25.4% σε σχέση με το 2025, μετά από μια μικρότερη φυτεμένη έκταση και ζέστη και ξηρασία από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο...

Αγροτεμάχια πατάτας στη Λευκορωσία
Ευρώπη

Λευκορωσία: Η συγκομιδή πατάτας ξεπερνά τους 600,000 τόνους, απόδοση 19 κυβικά μέτρα/εκτάριο πάνω από πέρυσι

Οι Λευκορώσοι γεωργικοί παραγωγοί έχουν καλλιεργήσει 600,000 τόνους πατάτας με μέσο όρο 329 κυβικά μέτρα/εκτάριο, 19 κυβικά μέτρα/εκτάριο πάνω από πέρυσι, σύμφωνα με στοιχεία του υπουργείου για...

EKSLi στην KazAgroFarm 2026, Αστάνα, 21–23 Οκτωβρίου, περίπτερο A42
Ασία

Καζακστάν: Οι οπτικοί ταξινομητές πατάτας EKSLi θα παρουσιαστούν στο KazAgroFarm 2026 στην Αστάνα

Οι οπτικές γραμμές διαλογής πατάτας της EKSLi που βασίζονται σε τεχνητή νοημοσύνη θα παρουσιαστούν από τον αντιπρόσωπό της, AkBars ProfSnab, στην έκθεση KazAgroFarm στην Αστάνα στις 21-23 Οκτωβρίου, στο περίπτερο A42.

Καλως ορισες πισω!

Συνδεθείτε στο λογαριασμό σας παρακάτω

Ανάκτηση του κωδικού πρόσβασής σας

Εισαγάγετε το όνομα χρήστη ή τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας για να επαναφέρετε τον κωδικό πρόσβασης.

📰 Η σύνοψή μου — επιλέξτε θέματα και διαβάστε τα εκτός σύνδεσης