Potatoes News σχετίζεται με όλες τις πτυχές της καλλιέργειας, παραγωγής και επεξεργασίας πατατών που λαμβάνονται από τις καλύτερες πηγές και δημοσιεύονται σε 102 γλώσσες
Οι καλλιεργητές στο Χουχούι, τη βορειότερη επαρχία πατάτας της Αργεντινής, συγκομίζουν μια σημαντικά καλύτερη σοδειά από την περασμένη σεζόν. Ωστόσο, το κόστος των σπόρων είναι υψηλό. Μια σακούλα πωλείται τώρα για 60,000-65,000 ARS, και αυτή η τιμή έχει ωθήσει τους αγρότες να φυτεύουν λιγότερα εκτάρια...
Η ολλανδική εταιρεία διαλογής Flikweert Vision εισάγει ένα ενημερωμένο QualityGrader με τεχνολογία τεχνητής νοημοσύνης για πατάτες και κρεμμύδια στη Βόρεια Αμερική, με έως και 30 τόνους ανά...
Η ινδική εταιρεία επεξεργασίας πατάτας Iscon Balaji Foods κέρδισε το βραβείο Saudifood Excellence Award 2026 στην Έκθεση Τροφίμων της Σαουδικής Αραβίας στην Τζέντα και χάρισε στα νέα της Hungritos...
Η PepsiCo και η Grimme κατασκεύασαν ψηφιακά δίδυμα των μηχανημάτων συγκομιδής Grimme EVO και SE για εκπαίδευση χειριστών εικονικής πραγματικότητας. Οι πιλότοι έδειξαν 87% περισσότερες πατάτες χωρίς μώλωπες.
Η συγκομιδή πατάτας στην Ευρώπη για το 2026 υστερεί σε σχέση με τον περσινό ρυθμό: η Ολλανδία έχει ολοκληρώσει περίπου το 70%, ενώ το Βέλγιο έχει συγκεντρώσει μόλις το ένα τέταρτο...
Οι τιμές λιανικής πώλησης πατάτας στο Μπελέμ, την πρωτεύουσα της βόρειας βραζιλιάνικης πολιτείας Παρά, μειώθηκαν από 9.28 δολάρια Ραντ σε 8.70 δολάρια Ραντ ανά κιλό τον Σεπτέμβριο. Το...
Οι τιμές λιανικής πώλησης πατάτας στη Ρωσία μειώθηκαν μόνο κατά 0.3% την εβδομάδα 6-12 Οκτωβρίου, μετά από πτώση 2.3% μια εβδομάδα νωρίτερα, καθώς οι περιοχές ολοκληρώνουν...
Το προδιαλογικό μηχάνημα CleanFlow της Ellips χρησιμοποιεί αναγνώριση εικόνας με τεχνητή νοημοσύνη για να ανασύρει πέτρες, σβόλους και ελαττωματικούς κονδύλους από την είσοδο, με ταχύτητα έως και 120 τόνους ανά ώρα.
Η Riviera είναι μια πρώτη-πρώιμη ολλανδική επιτραπέζια πατάτα που εκτιμάται για τον πολύ γρήγορο όγκο της, αλλά είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στην όψιμη σήψη και την κρούστα σε σκόνη.
Η συγκριτική αξιολόγηση 38 καταστημάτων πατάτας στο Ηνωμένο Βασίλειο διαπίστωσε έως και τριπλάσιο χάσμα στην κατανάλωση ενέργειας, το οποίο οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στους ανεμιστήρες, την ψύξη και τα κτίρια.
Οι περίοδοι θέρμανσης κατά τη διάρκεια της διογκωτικής ανάπτυξης των κονδύλων μειώνουν την ξηρή ύλη και την ποιότητα των σπόρων, όχι μόνο το σχήμα των κονδύλων — τα δεδομένα πεδίου ποσοτικοποιούν την επίδραση της θερμότητας στο...
Τα στοιχεία της Rosstat δείχνουν ότι οι τιμές λιανικής πώλησης πατάτας μειώθηκαν κατά 13.1% τον Σεπτέμβριο και συνέχισαν να μειώνονται και τον Οκτώβριο, αν και ο ρυθμός της πτώσης επιβραδύνεται.
Περίπου το 98% των εμπορικών καλλιεργειών πατάτας της Νορβηγίας ψεκάζεται κατά του περονόσπορου, έως και 16 φορές την εποχή, καθώς η ανθεκτικότητα και το στέλεχος EU_41...
Οι καλλιεργητές πατάτας προσθέτουν ψηφιακά εργαλεία ένα κάθε φορά, από ειδοποιήσεις για την καταστροφή των κτιρίων μέχρι χάρτες απόδοσης και αισθητήρες αποθήκευσης, αντί να υιοθετούν ένα μόνο...
Οι καλλιεργητές του Μίσιγκαν αναμένεται να συγκομίσουν 45,500 στρέμματα με απόδοση 440 cwt ανά στρέμμα — αύξηση 5 cwt σε σχέση με το 2025, αλλά με 2,000 στρέμματα λιγότερα...
Οι τιμές χονδρικής της πατάτας μειώθηκαν στις αρχές Οκτωβρίου καθώς η προσφορά αυξήθηκε, μετά από μια σύντομη αύξηση που σημείωσαν οι βροχές του Σεπτεμβρίου. Η χειμερινή σοδειά του 2026 είναι 19%...
Η διατήρηση του εδάφους κοντά στην ικανότητα του πεδίου για 2-6 εβδομάδες μετά την εμφάνιση των κονδύλων καταστέλλει την κοινή κρούστα. Η κοπριά και η μη αποσυντιθέμενη οργανική ύλη μπορούν να την επιδεινώσουν.
Οι οδηγίες επέκτασης διατηρούν το έδαφος της πατάτας στο 80-90% του διαθέσιμου νερού κατά την έναρξη και τη διόγκωση των κονδύλων, τόσο σε περίπτωση έλλειψης όσο και σε περίπτωση υπερβολικής κοπής.
Ο Μάρκον αναφέρει ότι οι συγκομιδές στο Άινταχο, την Ουάσινγκτον, το Ουισκόνσιν και το Κολοράντο προχωρούν με καλή ποιότητα, ενώ οι μεγάλες ρουσέτες παραμένουν σπάνιες και οι εκτάσεις στο Άινταχο έχουν μειωθεί.
Η έκθεση spot του USDA της 9ης Οκτωβρίου τοποθετεί τα μεγάλα χαρτοκιβώτια Idaho Russet Burbank στην τιμή των 22-24 δολαρίων, ενώ τα μικρά χαρτοκιβώτια διαπραγματεύονται στην τιμή των 11-15 δολαρίων.
Η τιμή λιανικής πώλησης ντίζελ στις ΗΠΑ είναι πάνω από 6 δολάρια το γαλόνι, περίπου 68% υψηλότερη από ό,τι πριν από ένα χρόνο, αυξάνοντας το κόστος συγκομιδής, αποθήκευσης και μεταφοράς για τους καλλιεργητές πατάτας.
CNIPTΤο δελτίο της εβδομάδας 41 δείχνει τις τιμές μεταποίησης στη Βορειοδυτική Ευρώπη στα 200–275 ευρώ/τόνο και τις τιμές λιανικής πώλησης πατάτας στη Γαλλία ελαφρώς χαμηλότερες σε ετήσια βάση.
Η Αυστρία αναμένει 468,000 τόνους και η Ελβετία 333,000 τόνους πατάτας, επίπεδα ρεκόρ που θα αναδιαμορφώσουν τις ροές εισαγωγών από τη Γερμανία και την Ολλανδία.
Η ECIU εκτιμά ότι η ξηρασία θα μπορούσε να κοστίσει στη Μεγάλη Βρετανία περίπου 440,000 τόνους πατάτας, αξίας 80-169 εκατομμυρίων λιρών, καθώς οι καλλιεργητές ζητούν περισσότερη αποθήκευση νερού.
Η υψηλότερη τιμή για τις πατάτες Tucumán στο Mercado Central του Μπουένος Άιρες μειώθηκε στα 24,000 ARS ανά σακούλα καθώς αυξήθηκε η προσφορά από τον βορρά.
Οι τιμές της ουκρανικής πατάτας παραμένουν σταθερές περίπου στα 12 UAH ανά κιλό καθώς τα αποθέματα συγκομιδής φτάνουν στις αγορές, ενώ οι νεαρές πατάτες κοστίζουν πολύ περισσότερο.
Ρώσοι αναλυτές βλέπουν κινδύνους για τις τιμές των πατατών και άλλων λαχανικών μπορς το φθινόπωρο, καθώς το κόστος καυσίμων, συγκομιδής και εφοδιαστικής αυξάνεται.
Η Υπηρεσία Περιβάλλοντος επιτρέπει στους Άγγλους αγρότες να ξαναγεμίζουν τις δεξαμενές εκτός των περιόδων αδειοδότησης από την 1η έως τις 31 Οκτωβρίου, καθώς η ξηρασία επιμένει.
Το συνέδριο της CONPAPA του Μεξικού θα πραγματοποιηθεί στην Πόλη του Μεξικού στις 14-16 Οκτωβρίου, καθώς οι καλλιεργητές αντιμετωπίζουν κόστος παραγωγής περίπου 300,000 MXN ανά εκτάριο.
Το Ελ Σαλβαδόρ έχει στηρίξει περισσότερες από 100,000 αγροτικές οικογένειες και έχει επεκτείνει τις αρδευόμενες περιοχές, καθώς το Ελ Νίνιο απειλεί τις καλλιέργειες που ποτίζονται από τις βροχές.
Οι τιμές καταναλωτικής πατάτας στη Βραζιλία αυξήθηκαν κατά 24.1% τον Σεπτέμβριο, ενώ οι τιμές χονδρικής μειώθηκαν στις αρχές Οκτωβρίου καθώς βελτιώθηκε η προσφορά.
Το NAPSO προειδοποιεί ότι η ενίσχυση του Ελ Νίνιο θα μπορούσε να αυξήσει το κόστος ψύξης και τις απώλειες αποθήκευσης για τα αποθέματα πατάτας της Βόρειας Αμερικής.
Τα CGIAR, IRRI και CIP δείχνουν πώς το κομποστοποιημένο άχυρο ρυζιού υποστηρίζει την εναλλαγή καλλιεργειών πατάτας στο Δέλτα του Κόκκινου Ποταμού του Βιετνάμ.
Η Iscon Balaji Foods κέρδισε το βραβείο Saudifood Excellence Award για το καλύτερο σνακ και λάνσαρε τις τηγανητές πατάτες Everlasting CrispX στην Τζέντα.
Η McCain Foods θα αγοράσει το κατεψυγμένο εργοστάσιο πατάτας της Falcon Agrifriz στο Γκουτζαράτ της Ινδίας, έναντι περίπου 98 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ.
Η ισχύς του ανεμιστήρα μειώνεται ανάλογα με την ταχύτητα, επομένως οι ανεμιστήρες αποθήκευσης που λειτουργούν αργά και σταθερά κατανάλωναν 33-45% λιγότερη ενέργεια από τον συμβατικό έλεγχο στο Άινταχο...
Αισθητήρες υγρασίας εδάφους έδειξαν σε έναν Ρώσο καλλιεργητή πατάτας ότι η άρδευση που καταγράφηκε ως πλήρης συχνά δεν έφτανε ποτέ στη ριζική ζώνη. Μια συνέντευξη με την Καλίνα στο POTATO 2.0...
Η Agroprom Ural πραγματοποιείται από τις 27 έως τις 29 Οκτωβρίου στην Έκθεση Εκατερίνμπουργκ, με ομιλητές μια συνεδρία για το έδαφος, την αμειψισπορά, τα λαχανικά και τις πατάτες και την Ένωση Πατάτας...
Τα φρέσκα κομμάτια χρειάζονται περίπου τρεις ημέρες. suberin για την παρεμπόδιση της μαλακής σήψης και 14-21 ημερών ανάπτυξης του περιδέρματος για την αναστολή της ξηρής σήψης από Fusarium.
Η NEPG εκτιμά την καλλιέργεια της ΕΕ-4 σε περίπου 20.7 εκατομμύρια τόνους, μειωμένη κατά 25.4% σε σχέση με το 2025, μετά από μια μικρότερη φυτεμένη έκταση και ζέστη και ξηρασία από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο...
Οι Λευκορώσοι γεωργικοί παραγωγοί έχουν καλλιεργήσει 600,000 τόνους πατάτας με μέσο όρο 329 κυβικά μέτρα/εκτάριο, 19 κυβικά μέτρα/εκτάριο πάνω από πέρυσι, σύμφωνα με στοιχεία του υπουργείου για...
Οι οπτικές γραμμές διαλογής πατάτας της EKSLi που βασίζονται σε τεχνητή νοημοσύνη θα παρουσιαστούν από τον αντιπρόσωπό της, AkBars ProfSnab, στην έκθεση KazAgroFarm στην Αστάνα στις 21-23 Οκτωβρίου, στο περίπτερο A42.
Περίπου 50 αγοραστές από 10 εξαγωγικές αγορές θα συναντηθούν με Αμερικανούς προμηθευτές στο Πάσκο της Ουάσινγκτον, κατά τη διάρκεια της αποστολής Reverse Trade Mission 2026 της Potatoes USA.
Το North American Potato Market News αναμένει ότι οι Αμερικανοί καλλιεργητές θα παράγουν 394.6 εκατομμύρια cwt το 2026 - 4.4% κάτω από την εκτίμηση του 2025 και 5.5% κάτω από...
Το Potatoes.News και το International Potato Tour συγχαίρουν τον συνεργάτη τους Molyanov Agro Group για τα δέκα χρόνια παραγωγής, έρευνας και βελτίωσης πατάτας για σπόρους.