Επεξεργασία
488 υλικά
ΝΈΑΝΕΑ · ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ
Παγκόσμια: Τα 6 εκατομμύρια m³ χυμού πατάτας της βιομηχανίας αμύλου της ΕΕ αποδίδουν πρωτεΐνη που αξίζει να ανακτηθεί
ΝΈΑΝΕΑ · ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ
Η Avebe στρέφεται στο άμυλο πατάτας και την πρωτεΐνη για vegan γλυκά και καινοτομία στην υγεία
ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ ΚΑΙ ΩΚΕΑΝΙΑΑΥΣΤΡΑΛΙΑ ΚΑΙ ΩΚΕΑΝΙΑ · ΝΕΑ
Αυστραλία: Η McCain επιδιώκει 15 δολάρια ανά τόνο για την επεξεργασία πατάτας στην Τασμανία μετά από συμφωνία Simplot
ΕΕΕΥΡΩΠΗ · ΝΕΑ
Βέλγιο: Η Agristo στοχεύει σε 1.4 εκατομμύρια τόνους έως το 2030, προσθέτει τέταρτη γραμμή στο Wielsbeke
ΕΕΕΥΡΩΠΗ · ΝΕΑ
Ολλανδία: Οι εξαγωγές πατάτας για την επεξεργασία και την εμπορία αυξάνονται στους 108,172 τόνους καθώς το Βέλγιο και η Γαλλία αγοράζουν περισσότερα
ΣΥΛΛΟΓΗΣΥΓΚΟΜΙΔΗ · ΝΕΑ
Παγκόσμια: Οι πλυμένες πατάτες χρειάζονται ωριμασμένη φλούδα και πάχος 30 mm ανά συσκευασία, λέει το Codex Standard
ΕΕEUROPE · HARVESTING
Αυστρία: Η αυτάρκεια της πατάτας μειώθηκε στο 78% πριν από μια καλλιέργεια 813,300 τόνων το 2025
ΕΕEUROPE · HARVESTING
Φινλανδία: Η έκταση που καλλιεργείται με άμυλο πατάτας ανεβαίνει στα 6,571 εκτάρια καθώς η συνολική έκταση επιστρέφει πάνω από 20,000
ΑΣΙΑΑΣΙΑ · ΝΕΑ
Ομάν: Η Muscat Chips ξεκινάει γραμμή παραγωγής πατατών 300 kg/h και παραγγέλνει μια δεύτερη γραμμή
ΕΕΕΥΡΩΠΗ · ΝΕΑ
Ολλανδία: Οι μικροί κόνδυλοι ορίζουν μια δύσκολη συγκομιδή το 2026, καθώς οι τιμές για τηγανητές πατάτες χωρίς συμβόλαια μειώνονται στα 20–27.50 €
ΝΈΑΝΕΑ · ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ
Παγκόσμια: Οι τηγανητές πατάτες χρειάζονται αποθήκευση σε θερμοκρασία άνω των 6°C για να παραμείνουν κάτω από το όριο αναφοράς ακρυλαμιδίου των 750 µg/kg της ΕΕ
ΑΜΕΡΙΚΗΑΜΕΡΙΚΗ · ΝΕΑ