29 2026 Σεπτέμβριο Παγκόσμια Βιομηχανία Πατάτας Γενικός συνεργάτηςAvgust
Η παγκόσμια βιομηχανία πατάτας
Γενικός συνεργάτηςΠροστασία καλλιεργειών για τη βιομηχανία πατάτας

Νέα ποικιλία πατάτας

Εδώ μπορείτε να βρείτε περιγραφές νέων και πολλά υποσχόμενων ποικιλιών πατάτας από όλο τον κόσμο

Μια βραστή πατάτα
Κόσμος·Αγρονομία·Νέα ποικιλία πατάτας

Παγκόσμια: Γιατί μια πατάτα υψηλής απόδοσης μπορεί να χάσει αξία — Το σκούρο χρώμα μετά το μαγείρεμα αυξάνεται κατά την αποθήκευση

Μια ποικιλία που σκουραίνει μετά από μήνες στο κατάστημα μπορεί να πουληθεί με έκπτωση παρά την υψηλή απόδοση.

3 λεπτά
Μια κύστη του κυστονωματώδους της πατάτας (Globodera)
Κόσμος·Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα

Παγκόσμια: Ο αριθμός των κυστικών νηματωδών της πατάτας μειώνεται μόνο κατά 10-30% ετησίως χωρίς ξενιστή, με αποτέλεσμα η περιστροφή να επιβραδύνεται.

Οι κύστες επιμένουν για δεκαετίες και αναδομούνται γρήγορα, επομένως η εναλλαγή από μόνη της δεν μπορεί να καθαρίσει γρήγορα το μολυσμένο έδαφος.

3 λεπτά
Πατατάκια πατάτας
Παγκόσμιο ·Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα

Παγκόσμια: Τι κάνει μια καλή ποικιλία πατάτας για πατάτες τηγανητές, από 20–25% ξηρή ουσία έως χαμηλά σάκχαρα

Λίγες ποικιλίες πληρούν τις προδιαγραφές των τσιπς πατάτας για στερεά, σάκχαρα και αποθήκευση, γεγονός που περιορίζει την επιλογή προμήθειας και συμβάσεων.

3 λεπτά
Χωράφι με πατάτες στην περιοχή της Βαλλονίας, Βέλγιο
Βέλγιο· Ευρώπη·Νέα ποικιλία πατάτας

Βέλγιο: Ευρεία υποστήριξη για εύρωστες ποικιλίες πατάτας, αλλά μόνο το 3% της συμβατικής αγοράς λιανικής

Η υποστήριξη για ισχυρές ποικιλίες είναι ευρεία, αλλά εξακολουθούν να λείπουν η προσφορά, τα δεδομένα και οι ασφαλείς αγορές

3 λεπτά
Προετοιμασία χωραφιού για φύτευση πατάτας
Βέλγιο· Ευρώπη·Νέα ποικιλία πατάτας

Βέλγιο: Η ξηρασία αποκαλύπτει τη μεγάλη εξάρτηση από Fontane όπως λένε οι ερευνητές, οι ανθεκτικές ποικιλίες απέχουν χρόνια

Μία ποικιλία στη μισή έκταση αφήνει τους Βέλγους καλλιεργητές και τους παραγωγούς γόνου να αντιμετωπίζουν τον ίδιο κίνδυνο ξηρασίας.

2 λεπτά
Οπτική διαλογή λωρίδων πατάτας σε γραμμή τηγανητών πατατών
Russia·Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα

Η σειρά προϊόντων επεξεργασίας πατάτας της Ρωσίας παίρνει μορφή: Τηγανητές πατάτες, ξηρός πουρές και πατάτες από εγχώριες ποικιλίες

Οι ποικιλίες που παράγονται στο σπίτι καλύπτουν πλέον πατατάκια, νιφάδες και τηγανητές πατάτες, το τμήμα που εξαρτάται περισσότερο από την εισαγόμενη γενετική.

2 λεπτά
Η EarthFresh λανσάρει πατάτες βουτύρου, μια ποικιλία υψηλής ποιότητας με φυσική γεύση βουτύρου
Canada·Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα

Η EarthFresh λανσάρει πατάτες βουτύρου, μια ποικιλία υψηλής ποιότητας με φυσική γεύση βουτύρου

Η καναδική εταιρεία EarthFresh παρουσίασε μια νέα ποικιλία πατάτας που ονομάζεται Butter Potatoes, η οποία τοποθετείται ως προϊόν υψηλής ποιότητας και...

1 λεπτά
Ειδικός υποστηρίζει την ποικιλία μοβ πατάτας «Severnoye Siyaniye» – μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά εναλλακτική λύση στις παραδοσιακές ποικιλίες
Russia·Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα

Ειδικός υποστηρίζει την ποικιλία μοβ πατάτας «Severnoye Siyaniye» – μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά εναλλακτική λύση στις παραδοσιακές ποικιλίες

Μια ποικιλία με μωβ σάρκα και πραγματικά αγρονομικά πλεονεκτήματα, όχι απλώς μια καινοτομία

2 λεπτά
Παραγουάη: Οι παραγωγοί της Παραγουάης σχεδιάζουν να καλύψουν τη ζήτηση πατάτας, αλλά επιμένουν να σταματήσουν το λαθρεμπόριο
Παραγουάη·Nέα·Νέα ποικιλία πατάτας

Παραγουάη: Οι παραγωγοί της Παραγουάης σχεδιάζουν να καλύψουν τη ζήτηση πατάτας, αλλά επιμένουν να σταματήσουν το λαθρεμπόριο

Οι καλλιεργητές λένε ότι μπορούν να καλύψουν ολόκληρη την αγορά — αν σταματήσουν να φτάνουν λαθραίες πατάτες

2 λεπτά
Η παγκόσμια συνεργασία GAIN-RT με την υποστήριξη της τεχνητής νοημοσύνης στοχεύει να φέρει επανάσταση στην αναπαραγωγή πατάτας και γλυκοπατάτας
Καλλιέργεια σπόρων·Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα

Η παγκόσμια συνεργασία GAIN-RT με την υποστήριξη της τεχνητής νοημοσύνης στοχεύει να φέρει επανάσταση στην αναπαραγωγή πατάτας και γλυκοπατάτας

Η τεχνητή νοημοσύνη στόχευε στο πιο αργό στάδιο της αναπαραγωγής: τα χρόνια μεταξύ του αποτελέσματος του εργαστηρίου και του αγροκτήματος

2 λεπτά
«Μικρή Νότια Πατάτα» του Όρους Wanming: Η Μικροσκοπική Ποικιλία Μεγάλου Υψομέτρου Επιβάλλει Υψηλές Τιμές 3-5 Φορές Υψηλότερες από τις Συνηθισμένες Πατάτες
Κίνα·Καλλιέργεια σπόρων·Νέα ποικιλία πατάτας

«Μικρή Νότια Πατάτα» του Όρους Wanming: Η Μικροσκοπική Ποικιλία Μεγάλου Υψομέτρου Επιβάλλει Υψηλές Τιμές 3-5 Φορές Υψηλότερες από τις Συνηθισμένες Πατάτες

Αν το μετακινήσεις προς τα κάτω, μεγαλώνει και σταματά να αξίζει τα λεφτά του.

2 λεπτά
Shangi Kinga: Η νέα πατάτα που δίνει ελπίδα στους Κενυάτες αγρότες ενάντια στην όψιμη σήψη
Αφρική·ΑΓΡΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ·Καλλιέργεια σπόρων

Shangi Kinga: Η νέα πατάτα που δίνει ελπίδα στους Κενυάτες αγρότες ενάντια στην όψιμη σήψη

Για χρόνια, η ποικιλία πατάτας Shangi παρέμεινε η αγαπημένη ποικιλία πατάτας της Κένυας, αγαπημένη στους αγρότες για την ταχεία ωρίμανσή της και για την...

5 λεπτά
Φύλακες του Κονδύλου: Πώς οι Γυναίκες των Άνδεων Αναβιώνουν την Αγροβιοποικιλότητα σε ένα Μεταβαλλόμενο Κλίμα
Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα

Φύλακες του Κονδύλου: Πώς οι Γυναίκες των Άνδεων Αναβιώνουν την Αγροβιοποικιλότητα σε ένα Μεταβαλλόμενο Κλίμα

Στα 10,000 πόδια στις Άνδεις του Ισημερινού, μια γυναικεία αγροτική συλλογικότητα αντιμετωπίζει την κλιματική αλλαγή και την ομογενοποίηση της γεωργίας...

3 λεπτά
Αποδεδειγμένη στο πεδίο: Δέκα ποικιλίες πατάτας της Λευκορωσίας επιδεικνύουν ισχυρή προσαρμοστικότητα στην άνυδρη περιοχή του Αστραχάν
Καλλιέργεια σπόρων·Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα

Αποδεδειγμένη στο πεδίο: Δέκα ποικιλίες πατάτας της Λευκορωσίας επιδεικνύουν ισχυρή προσαρμοστικότητα στην άνυδρη περιοχή του Αστραχάν

Η περιοχή του Αστραχάν, που χαρακτηρίζεται από ξηρό, ηπειρωτικό κλίμα με ζεστά καλοκαίρια και συχνά κακή ποιότητα εδάφους, παρουσιάζει...

3 λεπτά
Πέρα από τον Γιγάντιο Κόνδυλο: Τι αποκαλύπτει μια Πατάτα 1.3 κιλών για το Σύγχρονο Ποικιλιακό Δυναμικό
Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα·Σπόροι

Πέρα από τον Γιγάντιο Κόνδυλο: Τι αποκαλύπτει μια Πατάτα 1.3 κιλών για το Σύγχρονο Ποικιλιακό Δυναμικό

Η εικόνα μιας πατάτας 1.343 κιλών είναι σίγουρα εντυπωσιακή, αλλά για τους επαγγελματίες της γεωργίας, η ιστορία πίσω από...

3 λεπτά
Το Γευστικό Κενό: Όταν η Αγρονομική Επιτυχία Δεν Μεταφράζεται σε Μαγειρική Ποιότητα
Νέα ποικιλία πατάτας

Το Γευστικό Κενό: Όταν η Αγρονομική Επιτυχία Δεν Μεταφράζεται σε Μαγειρική Ποιότητα

Η επιδίωξη υψηλής απόδοσης, αντοχής στις ασθένειες και δυνατότητας αποθήκευσης έχει καθοδηγήσει εδώ και καιρό τα προγράμματα βελτίωσης πατάτας και τις αποφάσεις φύτευσης...

3 λεπτά
συγκομιδή·Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα

Η Πρόκληση του Ακρυλαμιδίου: Πώς η Ποικιλία Πατάτας και η Αγρονομία Μπορούν να Μετριάσουν έναν Παγκόσμιο Κίνδυνο για την Ασφάλεια των Τροφίμων

Μια πρόσφατη πολυεθνική μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Food Science & Nutrition έδωσε μια έντονη προειδοποίηση, εντοπίζοντας έναν αυξημένο κίνδυνο καρκίνου κατά τη διάρκεια της ζωής...

2 λεπτά
Αργεντινή: Η INTA αναπτύσσει μια νέα ποικιλία πατάτας για πατάτες τηγανητές και μακροχρόνια αποθήκευση
Αργεντίνη·ΑΓΡΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ·Νέα ποικιλία πατάτας

Αργεντινή: Η INTA αναπτύσσει μια νέα ποικιλία πατάτας για πατάτες τηγανητές και μακροχρόνια αποθήκευση

Το Εθνικό Ινστιτούτο Γεωργικής Τεχνολογίας (INTA) στην Αργεντινή εισήγαγε μια πολλά υποσχόμενη νέα ποικιλία πατάτας που έχει σχεδιαστεί ειδικά...

2 λεπτά
Ξεκινά η Υβριδική Επανάσταση: Η Κένυα καλωσορίζει τον πρώτο υβριδικό σπόρο πατάτας
ΑΓΡΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ·Εκδηλώσεις και εκθέσεις·Νέα ποικιλία πατάτας

Ξεκινά η Υβριδική Επανάσταση: Η Κένυα καλωσορίζει τον πρώτο υβριδικό σπόρο πατάτας

Η πολυαναμενόμενη στιγμή για τον κόσμο της πατάτας έφτασε — η εποχή του Υβριδικού Αληθινού Σπόρου Πατάτας (HTPS)...

2 λεπτά
Η Επιτακτική Ανάγκη για Απόδοση: Πώς οι Ανθεκτικές Ποικιλίες και μια Συστημική Επαναφορά Μπορούν να Διασφαλίσουν το Μέλλον της Καλλιέργειας Πατάτας
Κλίμα·Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα

Η Επιτακτική Ανάγκη για Απόδοση: Πώς οι Ανθεκτικές Ποικιλίες και μια Συστημική Επαναφορά Μπορούν να Διασφαλίσουν το Μέλλον της Καλλιέργειας Πατάτας

Η ευρωπαϊκή βιομηχανία πατάτας υφίσταται σημαντική συρρίκνωση. Όπως παρατηρεί εύστοχα ο Ben Bredek της 3PointPotatoes, ολόκληρη η…

3 λεπτά
Από τους πυρήνες στους γραμμωτούς κώδικες: Οι αγρότες πρωτοστατούν στην καλλιέργεια πατάτας στην Ανατολική Αφρική
Αφρική·ΑΓΡΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ·Νέα ποικιλία πατάτας

Από τους πυρήνες στους γραμμωτούς κώδικες: Οι αγρότες πρωτοστατούν στην καλλιέργεια πατάτας στην Ανατολική Αφρική

Στα κυματιστά υψίπεδα της Κένυας, οι πατάτες είναι κάτι περισσότερο από τροφή, είναι μέσα διαβίωσης, πολιτισμός και ελπίδα. Τώρα,...

7 λεπτά
Πέρα από την Απόδοση: Λευκορώσοι επιστήμονες εντοπίζουν ποικιλίες πατάτας βελτιστοποιημένες για συγκεκριμένες μαγειρικές χρήσεις
Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα·Επεξεργασία

Πέρα από την Απόδοση: Λευκορώσοι επιστήμονες εντοπίζουν ποικιλίες πατάτας βελτιστοποιημένες για συγκεκριμένες μαγειρικές χρήσεις

Σε μια σημαντική πρόοδο για τη γεωργία ακριβείας και την παραγωγή πατάτας προστιθέμενης αξίας, επιστήμονες στο Ινστιτούτο Φυτών Γκρόντνο της Λευκορωσίας...

3 λεπτά
Πατάτες σε κόκκινο έδαφος: Πώς το πλούσιο σε ορυκτά terroir της Χιροσίμα δημιουργεί premium πατάτες
Εδαφος·Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα

Πατάτες σε κόκκινο έδαφος: Πώς το πλούσιο σε ορυκτά terroir της Χιροσίμα δημιουργεί premium πατάτες

Στην πόλη Ακίτσου της πόλης Χιγκασιχιροσίμα, η περιοχή «Ακιζούκι» φημίζεται για την ποικιλία πατάτας «Ντετζίμα», η οποία ευδοκιμεί σε:✔ Κόκκινο έδαφος πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία – Εξαιρετική αποστράγγιση και…

2 λεπτά
15 ποικιλίες πατάτας και πρωτοποριακή γεωργική τεχνολογία παρουσιάστηκαν στην Ημέρα Αγροκαλλιέργειας στην περιοχή Predgorny
Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα

15 ποικιλίες πατάτας και πρωτοποριακή γεωργική τεχνολογία παρουσιάστηκαν στην Ημέρα Αγροκαλλιέργειας στην περιοχή Predgorny

Η περιοχή Πρεντγκόρνι πρόκειται να φιλοξενήσει την πέμπτη ετήσια Ημέρα Αγρού στην Μποργκούστανσκαγια στάνιτσα, παρουσιάζοντας 15 ποικιλίες πατάτας, συμπεριλαμβανομένων 10 ρωσικής φυλής που αναπτύχθηκαν...

2 λεπτά
Διπλασιασμός των αποδόσεων πατάτας: Οι επιστήμονες αποκαλύπτουν βέλτιστες στρατηγικές λίπανσης
Σπόροι·Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα

Διπλασιασμός των αποδόσεων πατάτας: Οι επιστήμονες αποκαλύπτουν βέλτιστες στρατηγικές λίπανσης

Στο Ινστιτούτο Αγροβιοτεχνολογιών στο Σικτιβκάρ, οι επιστήμονες διεξάγουν πρωτοποριακή έρευνα σχετικά με τις τεχνικές εμπλουτισμού του εδάφους για τη μεγιστοποίηση...

2 λεπτά
La Pomme de Terre en Fête: Γιορτάζοντας την καλλιέργεια της πατάτας και τον αγροτικό πολιτισμό στα πιο όμορφα φεστιβάλ της Γαλλίας
Nέα·Νέα ποικιλία πατάτας

La Pomme de Terre en Fête: Γιορτάζοντας την καλλιέργεια της πατάτας και τον αγροτικό πολιτισμό στα πιο όμορφα φεστιβάλ της Γαλλίας

Η μικρή πόλη της Βρετάνης, Plœuc-L'Hermitage, έχει κερδίσει εθνική αναγνώριση ως η αγαπημένη της πόλη La Pomme de Terre en Fête (Πατάτα…

2 λεπτά
Πρώιμη συγκομιδή πατάτας στη Σταυρούπολη: Ρεκόρ έκτασης, επιδοτήσεων και τάσεις απόδοσης
Νέα ποικιλία πατάτας·συγκομιδή·Nέα

Πρώιμη συγκομιδή πατάτας στη Σταυρούπολη: Ρεκόρ έκτασης, επιδοτήσεων και τάσεις απόδοσης

Το Κράι Σταυρούπολης, μία από τις κορυφαίες γεωργικές περιοχές της Ρωσίας, ξεκίνησε τη συγκομιδή πρώιμων πατατών—μιας στρατηγικής σημασίας καλλιέργειας για την...

2 λεπτά
Χρωματιστές Πατάτες: Το Ανερχόμενο Αστέρι της Κερδοφόρας και Θρεπτικής Γεωργίας
Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα·Σπόροι

Χρωματιστές Πατάτες: Το Ανερχόμενο Αστέρι της Κερδοφόρας και Θρεπτικής Γεωργίας

Στην πόλη Γουανγκτζουάνγκ της Φεϊτσένγκ, οι αγρότες γιορτάζουν μια άφθονη συγκομιδή—όχι συνηθισμένων πατατών, αλλά ποικιλιών με έντονα χρώματα όπως η «Μαύρη…

2 λεπτά
Η δύναμη της μωβ πατάτας: Η αυξανόμενη παγκόσμια ζήτηση για υπερτροφές πλούσιες σε ανθοκυανίνες στη γεωργία
Σπόροι·Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα

Η δύναμη της μωβ πατάτας: Η αυξανόμενη παγκόσμια ζήτηση για υπερτροφές πλούσιες σε ανθοκυανίνες στη γεωργία

Στην Αίγυπτο, ένας «μωβ πυρετός» σαρώνει τις αγορές, καθώς οι καταναλωτές σπεύδουν να αγοράσουν μωβ πατάτες, οι οποίες διαφημίζονται για...

2 λεπτά
Γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες ριζώνουν στην Αγγλία: Πώς οι πατάτες που δεν μαυρίζουν θα μπορούσαν να φέρουν επανάσταση στη γεωργία και να μειώσουν τα απόβλητα
Nέα·Νέα ποικιλία πατάτας

Γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες ριζώνουν στην Αγγλία: Πώς οι πατάτες που δεν μαυρίζουν θα μπορούσαν να φέρουν επανάσταση στη γεωργία και να μειώσουν τα απόβλητα

Η κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου έκανε ένα σημαντικό βήμα προς την υιοθέτηση γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών, εφαρμόζοντας δευτερογενή νομοθεσία στο πλαίσιο του Γενετικού...

3 λεπτά
Από τον πατέρα στον γιο: Πώς η οικογένεια Κοντρέρα μετατρέπει τις πατάτες σε υπερτροφή
χιλή·Αποκλειστική Συνέντευξη·ΑΓΡΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Από τον πατέρα στον γιο: Πώς η οικογένεια Κοντρέρα μετατρέπει τις πατάτες σε υπερτροφή

Κληρονομιά, καινοτομία και νέοι διατροφικοί ορίζοντες — μια συνέντευξη με τον Χιλιανό κτηνοτρόφο Boris Contreras Η ιστορία της πατάτας Contreras…

3 λεπτά
Μια σημαντική ανακάλυψη στην καλλιέργεια της πατάτας: Το PoLoPo επιβεβαιώνει την επιτυχία της πρωτεϊνοπαραγωγικής του καλλιέργειας σε παγκόσμια κλίμακα
ΑΓΡΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ·Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα

Μια σημαντική ανακάλυψη στην καλλιέργεια της πατάτας: Το PoLoPo επιβεβαιώνει την επιτυχία της πρωτεϊνοπαραγωγικής του καλλιέργειας σε παγκόσμια κλίμακα

© PoLoPo Η PoLoPo έγινε για άλλη μια φορά πρωτοσέλιδο με τις επιτυχημένες δοκιμές πεδίου σε πατάτες που παράγουν πρωτεΐνες και...

2 λεπτά
Transformation of Potatoes: Μια νέα προοπτική σε ένα παραδοσιακό προϊόν. Πώς οι καινοτόμες λύσεις στη λιανική και την εστίαση δημιουργούν μια μοναδική εμπειρία για απαιτητικούς πελάτες
ΑΓΡΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ·Νέα ποικιλία πατάτας

Transformation of Potatoes: Μια νέα προοπτική σε ένα παραδοσιακό προϊόν. Πώς οι καινοτόμες λύσεις στη λιανική και την εστίαση δημιουργούν μια μοναδική εμπειρία για απαιτητικούς πελάτες

Σύγχρονες Απαιτήσεις των Εκλεκτικών Καταναλωτών Στο σημερινό ταχέως μεταβαλλόμενο γαστρονομικό τοπίο και την αυξανόμενη έμφαση σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής,…

2 λεπτά
Καινοτομίες στην Εκτροφή Πατάτας: Το Αγροτικό Πανεπιστήμιο του Ιρκούτσκ πρωτοπορεί
Καλλιέργεια σπόρων·Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα

Καινοτομίες στην Εκτροφή Πατάτας: Το Αγροτικό Πανεπιστήμιο του Ιρκούτσκ πρωτοπορεί

Σε μια προσπάθεια αναζωογόνησης των αποθεμάτων πατάτας προς σπορά, το εργαστήριο στο Κρατικό Αγροτικό Πανεπιστήμιο του Ιρκούτσκ πήρε το όνομά του από τον Α.…

2 λεπτά
Υψηλής απόδοσης και χαμηλής συντήρησης: Η ποικιλία πατάτας που δεν θα σας απογοητεύσει
Καλλιέργεια σπόρων·Νέα ποικιλία πατάτας·Nέα

Υψηλής απόδοσης και χαμηλής συντήρησης: Η ποικιλία πατάτας που δεν θα σας απογοητεύσει

Για τους αγρότες και τους επαγγελματίες του τομέα της γεωργίας, η επιλογή μιας ποικιλίας πατάτας που εξισορροπεί την παραγωγικότητα και την ευκολία φροντίδας είναι ύψιστης σημασίας...

2 λεπτά
Συνεργάτες του έργου Γίνετε συνεργάτης →
IP Geolocation by DB-IP