Οκτώβριος 01 2026 Παγκόσμια Βιομηχανία Πατάτας Γενικός συνεργάτηςAvgust
Η παγκόσμια βιομηχανία πατάτας
Γενικός συνεργάτηςΠροστασία καλλιεργειών για τη βιομηχανία πατάτας

Περιφέρειες

Περιφέρειες

Το Καζακστάν επεκτείνει την ικανότητα αποθήκευσης λαχανικών και πατάτας για να μειώσει τις απώλειες και να διασφαλίσει την προμήθεια εκτός εποχής
Καζακστάν·Ασία·Nέα

Το Καζακστάν επεκτείνει την ικανότητα αποθήκευσης λαχανικών και πατάτας για να μειώσει τις απώλειες και να διασφαλίσει την προμήθεια εκτός εποχής

Το Καζακστάν έχει θέσει σε λειτουργία 95 εγκαταστάσεις αποθήκευσης συνολικής χωρητικότητας 746,000 τόνων στο πλαίσιο του Ολοκληρωμένου…

2 λεπτά
Ένας κόνδυλος πατάτας (όχι Καζακστάν)
Καζακστάν·Ασία·Nέα

Καζακστάν: Gala Καλύπτει το 41% ​​της εμπορικής έκτασης πατάτας, η Ένωση Καλλιεργητών προειδοποιεί για τον κίνδυνο μιας ποικιλίας

Η μισή εμπορική καλλιέργεια σε μία ποικιλία αυξάνει τον κίνδυνο ασθενειών, αποθήκευσης και αγοράς για ολόκληρο τον τομέα

3 λεπτά
Κόνδυλοι πατάτας (όχι Ρωσία)
Russia· Ευρώπη·Nέα

Ρωσία: Όλες οι 10 κορυφαίες εμπορικές ποικιλίες πατάτας είναι αλλοδαπές παρά τις 275 εγχώριες καταχωρίσεις στο μητρώο

Η επιλογή σπόρων στα ρωσικά χωράφια εξακολουθεί να εξαρτάται από τους ξένους καλλιεργητές καθώς η ζήτηση για μεταποίηση διπλασιάζεται

3 λεπτά
Συγκομισμένες πατάτες σε σωρό (όχι Βέλγιο)
Βέλγιο· Ευρώπη·συγκομιδή

Βέλγιο: Fontane Η απόδοση της δοκιμής μειώνεται στους 38.2 τόνους/εκτάριο, η χαμηλότερη από την έναρξη της παρακολούθησης το 2008

Οι χαμηλές αποδόσεις του Fontane υποδηλώνουν περιορισμένη πρώτη ύλη για τα φυτά βελγικού γόνου αργότερα στην εποχή.

3 λεπτά
Συγκομισμένες πατάτες σε ένα αγρόκτημα στις Κάτω Χώρες
Ολλανδία· Ευρώπη·Nέα

Ολλανδία: Οι εξαγωγές πατάτας για την επεξεργασία και την εμπορία αυξάνονται στους 108,172 τόνους καθώς το Βέλγιο και η Γαλλία αγοράζουν περισσότερα

Βελγικά και γαλλικά εργοστάσια μαζεύουν νωρίς ολλανδικές πατάτες, καθώς οι δικές τους καλλιέργειες είναι ανεπαρκείς

3 λεπτά
Κόνδυλος πατάτας με κοινή κρούστα (όχι Πολωνία)
Poland· Ευρώπη·συγκομιδή

Πολωνία: Η περιεκτικότητα σε άμυλο κυμαίνεται από 13% έως 18% καθώς η συγκομιδή δείχνει ανομοιόμορφη ποιότητα κονδύλων

Η χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και πολλά ελαττώματα των κονδύλων μειώνουν την αξία της ήδη μικρότερης καλλιέργειας πατάτας στην Πολωνία.

3 λεπτά
Κόνδυλοι πατάτας εμβολιασμένοι με το παθογόνο της ροζ σήψης σε εργαστηριακή μελέτη
Canada·Αμερική·Nέα

Καναδάς: Η Εθνική Έρευνα για τη Ροζ Σήψη Ελέγχει την Ευαισθησία στα Μυκητοκτόνα Μετά την Έναρξη της Υγρής Συγκομιδής

Τα υγρά χωράφια αυξάνουν τις απώλειες αποθήκευσης και τα ασθενέστερα μυκητοκτόνα θα καθιστούσαν πιο δύσκολο τον έλεγχο της ροζ σήψης.

3 λεπτά
Βάση αποθήκευσης λαχανικών στο νησί Σαχαλίνη
Russia·Ασία·Νέα ποικιλία πατάτας

Ρωσία: Το Ινστιτούτο Σαχαλίνης αξιολογεί τέσσερις ποικιλίες πατάτας της Λευκορωσίας ως πολλά υποσχόμενες υπό την πίεση της έντονης σήψης

Η επιρρεπής σε σήψη Σαχαλίνη αποτελεί μια σκληρή δοκιμασία για το αν οι λευκορωσικές ποικιλίες διατηρούν την αντοχή τους.

3 λεπτά
Εργάτες βοηθούν ένα σοβιετικό κρατικό αγρόκτημα με τη συγκομιδή πατάτας, περιοχή Γιαροσλάβλ, 1978
Πρώην ΕΣΣΔ·Ασία· Ευρώπη

Πρώην ΕΣΣΔ: Η παραγωγή πατάτας είναι μόνο 12% χαμηλότερη από το 1990, αλλά η καλλιέργεια έχει μετακινηθεί νότια

Η σοβιετική καλλιέργεια τροφοδοτούσε τα ζώα και άλλες δημοκρατίες. Η Κεντρική Ασία τώρα καλλιεργεί τις δικές της πατάτες.

14 λεπτά
Εργοστάσιο κατεψυγμένων πατατών Lamb Weston στο Wisbech της Αγγλίας
ΗΠΑ·Αμερική·Nέα

ΗΠΑ: Lamb Weston θα ανακοινώσει τα αποτελέσματα του πρώτου τριμήνου στις 6 Οκτωβρίου, καθώς οι αναλυτές αναμένουν μείωση των κερδών ανά μετοχή (EPS) στα 0.59 δολάρια.

Τα αποτελέσματα της Lamb Weston στις 6 Οκτωβρίου δίνουν την πρώτη ένδειξη για το κόστος των τηγανητών πατατών μετά από μια σύντομη σοδειά πατάτας το 2026.

3 λεπτά
Ολόκληροι και κομμένοι κονδύλοι πατάτας
Canada·Αμερική·Nέα

Καναδάς: Η νέα οδηγία για τη σήψη δακτυλίου διατηρεί μηδενική ανοχή και ελέγχει έως και 800 κονδύλους ανά χωράφι σπόρων

Ένα ίχνος δακτυλιοειδούς σήψης στους σπόρους μπορεί να μολύνει έως και το 30% της επόμενης καλλιέργειας και να κλείσει ολόκληρο το αγρόκτημα σπόρων.

3 λεπτά
Γεωργική γη στη βορειοανατολική Ισλανδία
Ισλανδία· Ευρώπη·συγκομιδή

Ισλανδία: Η συγκομιδή πατάτας ανέκαμψε κατά 51% στους 8,300 τόνους μετά τη μικρότερη καλλιέργεια από το 1993

Ένα κρύο καλοκαίρι μπορεί να μειώσει την καλλιέργεια πατάτας στην Ισλανδία κατά το ένα τέταρτο, με αποτέλεσμα οι εισαγωγές να παρουσιάσουν απότομη μεταβολή.

2 λεπτά
Χύμα πατάτες σε σούπερ μάρκετ (όχι στο Ηνωμένο Βασίλειο)
Ηνωμένο Βασίλειο· Ευρώπη·Nέα

Ηνωμένο Βασίλειο: Τα νοικοκυριά πετάνε 510,000 τόνους πατάτας ετησίως, το 46% αυτού που αγοράζουν

Το μέγεθος της συσκευασίας και οι πωλήσεις χύμα καθορίζουν πόσες καλλιεργημένες και συσκευασμένες πατάτες καταλήγουν στους οικιακούς κάδους απορριμμάτων

3 λεπτά
Ένα χωράφι με πατάτες στα Βρετανικά Νησιά
Ιρλανδία· Ευρώπη·συγκομιδή

Ιρλανδία: Η παραγωγή πατάτας αυξάνεται κατά 4.5% στους 384,900 τόνους, ενώ η έκταση μειώνεται στα 8,900 εκτάρια

Τα κέρδη από την απόδοση έχουν κρύψει μια 20ετή απώλεια έκτασης, αφήνοντας την ιρλανδική προσφορά εκτεθειμένη σε μια κακή περίοδο.

3 λεπτά
Σειρές πατατών σε ένα χωράφι την άνοιξη
Ευρώπη· Ευρώπη·Nέα

Ευρώπη: Η έκταση της πατάτας σε έξι βασικές περιοχές μειώνεται κατά 1.6% στα 105,155 εκτάρια, καθώς οι ποικιλίες πατάτας μειώνονται κατά 8.4%

Οι σπόροι για την επέκταση της τηγανητής πατάτας του επόμενου έτους μπορεί να είναι πιο σφιχτοί ακριβώς όταν οι μεταποιητές θέλουν περισσότερη έκταση

2 λεπτά
Κόνδυλοι πατάτας ποικιλίας σπόρων
Γαλλία·Εταιρεία· Ευρώπη

Γαλλία: HZPC Κατασκευάζει θερμοκήπιο για έως και 2 εκατομμύρια μίνι κονδύλους πατάτας με σπόρους

Η ιδιόκτητη προμήθεια μίνι κονδύλων επιτρέπει στην HZPC να συντομεύσει τις γαλλικές αλυσίδες σπόρων και να μειώσει τη συσσώρευση ασθενειών στο χωράφι

3 λεπτά
Έργα ακριβούς φύτευσης, αγροβολταϊκών και έξυπνης γεωργίας στην παραγωγή πατάτας στην Τσεχία
Czech Republic·Εξοπλισμός στο χωράφι· Ευρώπη

Έργα ακριβούς φύτευσης, αγροβολταϊκών και έξυπνης γεωργίας στην παραγωγή πατάτας στην Τσεχία

Τσέχοι καλλιεργητές συνδυάζουν τη φύτευση με δορυφορική καθοδήγηση με αγροβολταϊκά συστήματα και την τεχνητή νοημοσύνη έναντι του πρασίνου

2 λεπτά
Πατάτες σε μια γραμμή διαλογής
Ολλανδία·Εταιρεία·Εξοπλισμός στο χωράφι

Ολλανδία: Χρησιμοποίησαν μηχανήματα πατάτας ως τρόπο μείωσης του κόστους για επιπλέον χωρητικότητα

Ο επιθεωρημένος μεταχειρισμένος εξοπλισμός μπορεί να επιτρέψει στους καλλιεργητές και τους μεταποιητές να αυξήσουν την παραγωγική τους ικανότητα χωρίς το κόστος νέων μηχανημάτων.

4 λεπτά
Ένα χωράφι με πατάτα κοντά στο Éiter, Λουξεμβούργο
Λουξεμβούργο· Ευρώπη·συγκομιδή

Λουξεμβούργο: Η συγκομιδή πατάτας αυξήθηκε κατά 42% στους 25,150 τόνους με απόδοση ρεκόρ 35.9 τόνων/εκτάριο

Μια μικρή αλλά σταθερή έκταση πατάτας επιτρέπει στο Λουξεμβούργο να μειώσει απότομα τις εισαγωγές όταν οι αποδόσεις είναι καλές

2 λεπτά
Αγροτική γη στο Ζεϊτούν, Μάλτα
Μάλτα· Ευρώπη·συγκομιδή

Μάλτα: Οι εξαγωγές πατάτας μειώθηκαν στους 26 τόνους από 7,200 το 2004, καθώς η συγκομιδή μειώθηκε στους 6,800 τόνους

Μια κάποτε γνωστή εξαγωγική αγορά της Μάλτας έχει σχεδόν εξαφανιστεί, αφήνοντας μια μικρή καλλιέργεια για την εγχώρια αγορά.

2 λεπτά
Χωράφι με πατάτες στην Ιταλία, 1962
Ιταλία· Ευρώπη·συγκομιδή

Ιταλία: Οι εισαγωγές πατάτας ξεπερνούν τους 800,000 τόνους ετησίως έναντι 1.41 εκατομμυρίων τόνων καλλιέργειας

Η Ιταλία εισάγει πατάτες ίσες με πάνω από το ήμισυ της δικής της παραγωγής, μια βασική διέξοδος για τους Γάλλους και Γερμανούς καλλιεργητές

2 λεπτά
Ένα χωράφι με πατάτες στην Τσεχία
Czech Republic· Ευρώπη·συγκομιδή

Τσεχική Δημοκρατία: Οι εισαγωγές πατάτας παραμένουν κοντά στους 200,000 τόνους ετησίως, ακόμη και μετά από συγκομιδή 30 τόνων/εκτάριο

Ακόμη και μια ισχυρή τσεχική συγκομιδή αφήνει ένα διαρθρωτικό κενό περίπου 200,000 τόνων που καλύπτεται από εισαγωγές.

3 λεπτά
Ένα χωράφι με πατάτες σε επικλινές έδαφος (όχι Σλοβακία)
Σλοβακία· Ευρώπη·συγκομιδή

Σλοβακία: Η απόδοση πατάτας φτάνει σε ρεκόρ 31 τόνων/εκτάριο, καθώς η συγκομιδή του 2025 πλησιάζει τους 200,000 τόνους

Η Σλοβακία αποδεικνύει ότι τα κέρδη από την απόδοση μπορούν να αντισταθμίσουν μια πολύ μικρότερη έκταση πατάτας και να μειώσουν τις ανάγκες εισαγωγών

2 λεπτά
Κόνδυλοι πατάτας στο Lónyaytelep, Ουγγαρία
Ουγγαρία· Ευρώπη·συγκομιδή

Ουγγαρία: Τρεις κομητείες καλλιεργούν πατάτες κατά 57%, καθώς η παραγωγή μειώνεται στους 218,549 τόνους

Με τις περισσότερες πατάτες σε τρεις κομητείες και τις εισαγωγές να καλύπτουν το ήμισυ της ζήτησης, η Ουγγαρία είναι εκτεθειμένη σε ξηρασία.

3 λεπτά
Ένα χωράφι μισοφυτευμένο με πατάτες στη Σλοβενία ​​(ιστορική φωτογραφία)
Slovenia· Ευρώπη·συγκομιδή

Σλοβενία: Η αυτάρκεια της πατάτας είναι μόνο 41% ​​καθώς η συγκομιδή του 2025 μειώνεται στους 60,820 τόνους

Με λιγότερες από τις μισές πατάτες που καλλιεργούνται εγχώρια, η Σλοβενία ​​εξαρτάται από τις εισαγωγές ακόμη και σε καλές χρονιές.

3 λεπτά
Φθινοπωρινή συγκομιδή σε ένα χωριό στη Σερβία
Σερβία· Ευρώπη·συγκομιδή

Σερβία: Η απόδοση πατάτας διπλασιάστηκε σε 28 τόνους/εκτάριο από το 2007, καθώς η έκταση μειώθηκε κατά 59% και οι προμήθειες της ΕΕ έφτασαν τους 54,453 τόνους

Η Σερβία παρουσιάζει ρεκόρ αποδόσεων στο μισό της γης, ωστόσο οι εισαγωγές πατάτας από την ΕΕ συνεχίζουν να αυξάνονται

3 λεπτά
Αγρόκτημα του Prilepsko Pole, Βόρεια Μακεδονία
Βόρεια Μακεδονία· Ευρώπη·συγκομιδή

Βόρεια Μακεδονία: Η έκταση καλλιέργειας πατάτας συρρικνώνεται κατά 14% σε μια δεκαετία, αλλά η παραγωγή παραμένει πάνω από 170,000 τόνους

Η Βόρεια Μακεδονία διατήρησε το μεγαλύτερο μέρος της καλλιεργήσιμης γης με πατάτες, αλλά οι χαμηλές αποδόσεις αφήνουν περιθώρια για εισαγωγές από την ΕΕ σε χρονιές με χαμηλή απόδοση

3 λεπτά
Ομιλητές στην 73η Διεθνή Φθινοπωρινή Συνάντηση Πατάτας στο Αμβούργο
Germany· Ευρώπη·συγκομιδή

Γερμανία: Το εμπόριο πατάτας δεν αντιμετωπίζει καμία κρίση εφοδιασμού παρά τη συγκομιδή των 10.4 εκατομμυρίων τόνων

Το εμπόριο πατάτας της Γερμανίας προτρέπει σε ηρεμία στην προσφορά, παρά την κατά ένα τέταρτο μικρότερη καλλιέργεια από ό,τι το 2025

3 λεπτά
Αγροτική γη κοντά στο χωριό Γκόραν, Βουλγαρία
Bulgaria· Ευρώπη·συγκομιδή

Βουλγαρία: Η καλλιέργεια πατάτας μειώθηκε στο μισό σε τέσσερα χρόνια, φτάνοντας τους 94,000 τόνους, καθώς οι εισαγωγές φτάνουν τους 48,321 τόνους

Η μείωση των εκτάσεων και οι χαμηλές αποδόσεις μετατρέπουν τη Βουλγαρία σε διαρθρωτικό εισαγωγέα πατάτας

2 λεπτά
Κόκκινο έδαφος της περιοχής πατάτας Κοκκινοχωρίων, Κύπρος
Κύπρος· Ευρώπη·συγκομιδή

Κύπρος: Εξαγωγές πατάτας 62,903 τόνων ισοδυναμούν με σχεδόν τα τέσσερα πέμπτα της συγκομιδής των 80,000 τόνων

Η Κύπρος πουλάει το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας πατάτας της στο εξωτερικό, επομένως οι τιμές εξαγωγής οδηγούν το εισόδημα των καλλιεργητών

2 λεπτά
Cepelinai, ένα παραδοσιακό λιθουανικό πιάτο με πατάτα, στο Βίλνιους
Lithuania· Ευρώπη·συγκομιδή

Λιθουανία: Η έκταση πατάτας μειώθηκε κατά 87% από το 2000 στα 14,360 εκτάρια, αλλά η απόδοση το 2025 έφτασε τους 19.3 τόνους/εκτάριο

Η Λιθουανία δείχνει πώς η αύξηση των αποδόσεων μπορεί να διατηρήσει σταθερή την παραγωγή πατάτας, ενώ οι γεωργικές εκτάσεις συνεχίζουν να συρρικνώνονται

3 λεπτά
Χωράφι πατάτας σε Nakkila, Φινλανδία
Finland· Ευρώπη·συγκομιδή

Φινλανδία: Η έκταση που καλλιεργείται με άμυλο πατάτας ανεβαίνει στα 6,571 εκτάρια καθώς η συνολική έκταση επιστρέφει πάνω από 20,000

Η ζήτηση για βιομηχανικό άμυλο, και όχι οι επιτραπέζιες πατάτες, είναι πλέον αυτή που οδηγεί την ανάπτυξη των καλλιεργειών πατάτας στη Φινλανδία

2 λεπτά
Αγροτικό χωράφι στη Λετονία
Latvia· Ευρώπη·συγκομιδή

Λετονία: Η συγκομιδή πατάτας μειώθηκε κατά 11.1% στους 202,500 τόνους με τη χαμηλότερη απόδοση σε τέσσερα χρόνια

Η Λετονία συνεχίζει να χάνει γη με πατάτες, επομένως μια περίοδος βροχών μειώνει τώρα την εθνική προσφορά κατά περισσότερο από το ένα δέκατο.

2 λεπτά
Μια θεριζοαλωνιστική μηχανή πατάτας που εργάζεται σε ένα χωράφι
Latvia· Ευρώπη·συγκομιδή

Λετονία: Η έντονη βροχή καθυστερεί τη συγκομιδή πατάτας κατά περίπου 12 ημέρες σε 7,200 εκτάρια καλλιέργειας

Μια υγρή συγκομιδή μπορεί να μετατρέψει μια καλή καλλιέργεια της Βαλτικής σε απώλειες αποθήκευσης και περισσότερες εισαγωγές την επόμενη άνοιξη.

2 λεπτά
Κιβώτια με πατάτες (όχι Νότια Αφρική)
South Africa·Αφρική·Nέα

Νότια Αφρική: Η αξία αγοράς πατάτας μειώνεται κατά 12% στα 3.25 δισεκατομμύρια ραντ καθώς οι όγκοι αυξάνονται κατά 8%

Οι υψηλότεροι όγκοι σε χαμηλότερες τιμές μείωσαν το εισόδημα των καλλιεργητών και η χαμηλή ποιότητα επιδείνωσε την απώλεια

2 λεπτά
Συγκομιδή πατάτας με ένα μικρό τρακτέρ με τα πόδια (όχι Ρωσία)
Russia· Ευρώπη·συγκομιδή

Ρωσία: Η περιοχή του Μπριάνσκ σκάβει σχεδόν 500,000 τόνους πατάτας με απόδοση 321 τόνων/εκτάριο, στοχεύοντας σε περισσότερους από 1.7 εκατομμύρια τόνους

Το Μπριάνσκ είναι μια βασική εμπορική περιοχή πατάτας και οι καλλιέργειές της τροφοδοτούν την κεντρική Ρωσία αυτόν τον χειμώνα.

3 λεπτά
Φθινοπωρινή περίοδος συγκομιδής στο Καζακστάν
Καζακστάν·Ασία·συγκομιδή

Καζακστάν: Το Υπουργείο δεν βλέπει λόγους για περιορισμούς στις εξαγωγές πατάτας, διατηρεί το δυναμικό εξαγωγής 400,000 τόνων

Οι ανοιχτές εξαγωγές από το Καζακστάν διατηρούν σταθερή την προσφορά πατάτας στο Ουζμπεκιστάν και την Κεντρική Ασία αυτόν τον χειμώνα

2 λεπτά
Σακούλες λιπάσματος σε πρόσφατα φυτεμένα χωράφια στα Νιλγκίρις της Ινδίας
India·Ασία·Λιπάσματα και φυτοφάρμακα

Ινδία: Η τιμή του καλίου στο Παντζάμπ αυξάνεται στα 2,200 ₹ ανά σακούλα 50 κιλών πριν από τη φύτευση πατάτας

Το κάλιο αποτελεί σημαντικό κόστος για τους καλλιεργητές πατάτας και η τιμή αυξήθηκε λίγο πριν από το κύριο παράθυρο φύτευσης του Παντζάμπ.

2 λεπτά
Χωράφι πατάτας στο Munshiganj, Μπαγκλαντές
Μπαγκλαντές·Αγρονομία·Ασία

Μπαγκλαντές: Η Nilfamari στοχεύει σε 8,300 εκτάρια πρώιμης πατάτας, καθώς οι καλλιεργητές ελπίζουν σε απόδοση 90–100 Tk ανά κιλό

Οι πρώιμες πατάτες αποτελούν ένα υψηλό στοίχημα λόγω της περιορισμένης φθινοπωρινής προσφοράς, ενώ οι ελλείψεις λιπασμάτων αυξάνουν το κόστος.

2 λεπτά
Συνεργάτες του έργου Γίνετε συνεργάτης →
IP Geolocation by DB-IP