Αμερική
Two irrigated northwest states now decide Mexican potato supply and winter prices
New official data size a small potato market where one crop dominates vegetable land
Ο ξηρός καιρός έχει διπλασιάσει τις τιμές της πατάτας σε ένα χρόνο, πιέζοντας τους αγοραστές και τους καλλιεργητές με φτωχά χωράφια
Οι ισχυρές εξαγωγές φρέσκων προϊόντων βοηθούν στην απορρόφηση μιας μεγάλης εγχώριας προσφοράς στην αρχή της νέας σεζόν
Οι καλλιεργητές πατάτας αντιμετωπίζουν μικρότερες συμβάσεις το 2027, παρόλο που η εθνική καλλιέργεια πατάτας είναι μικρή.
Μερικές μεγάλες φάρμες στη Μίνας Ζεράις διαμορφώνουν πλέον την προσφορά και τις τιμές για ολόκληρη την αγορά της Βραζιλίας.
Οι καλλιεργητές στην κύρια νοτιοανατολική ζώνη μείωσαν την έκταση κατά 12% μετά από ένα χρόνο απωλειών και υπερπροσφοράς.
Οι πωλήσεις πατατόσπορου σε γειτονικές χώρες αυξάνονται, ενώ η εγχώρια αγορά παραμένει περιορισμένη και εξαρτώμενη από τις εισαγωγές.
Τα εργοστάσια τηγανητών πατατών στις ΗΠΑ πήραν μεγαλύτερο μερίδιο από μια μικρότερη καλλιέργεια, περιορίζοντας την προσφορά φρέσκων προϊόντων.
Οι χαμηλότερες τιμές μείωσαν το εισόδημα από πατάτες στις ΗΠΑ παρά τις υψηλότερες αποδόσεις, ωθώντας τους καλλιεργητές να φυτεύουν λιγότερες.
Ο ξηρός καιρός μειώνει την προσφορά από βασικές περιοχές και αυξάνει γρήγορα τις τιμές της πατάτας στις αστικές περιοχές
Οι μικρές αγροτικές εκμεταλλεύσεις στα ορεινά διατηρούν τις αποδόσεις στο ήμισυ της Αργεντινής και της Χιλής, αφήνοντας ένα μεγάλο κενό που πρέπει να καλυφθεί
Η παραγωγή έχει διπλασιαστεί, ωστόσο οι αποδόσεις έχουν μεταβληθεί ελάχιστα, επομένως οι τηγανητές πατάτες για τις αλυσίδες εστιατορίων εξακολουθούν να εισάγονται.
Οι τοπικές πατάτες και η επεξεργασία φρεσκοκομμένων πατατών θα μπορούσαν να μειώσουν το κόστος μεταφοράς στην Παταγονία
Η πτώση των ονομαστικών τιμών της πατάτας εν μέσω μηνιαίου πληθωρισμού 2% πιέζει τα περιθώρια κέρδους των Αργεντινών καλλιεργητών
Ο πληθωρισμός της πατάτας στη Βραζιλία είναι δεκαπλάσιος από τον ονομαστικό ρυθμό και ενδέχεται να αυξηθεί ξανά.
Το Σάο Πάολο μείωσε στο μισό την έκταση της χειμερινής πατάτας, επομένως οι αγοραστές από τη Νοτιοανατολική Αγγλία πρέπει να προμηθευτούν περισσότερες πατάτες από αλλού.
Η Βραζιλία φύτεψε λιγότερες πατάτες το 2026, επομένως η προσφορά στις αγορές και τους μεταποιητές είναι περιορισμένη
Οι εξαγωγές γόνου του Καναδά απομακρύνονται σιγά σιγά από τις ΗΠΑ προς το Μεξικό και τον Κόλπο
Η πρόσβαση στην Ταϊβάν δίνει στους εξαγωγείς πατάτας της Νέας Ζηλανδίας μια νέα ασιατική διέξοδο καθώς άλλες αγορές σφίγγονται
Η Κολομβία αύξησε την παραγωγή πατάτας κατά ένα τρίτο σε επίπεδη έκταση, δείχνοντας τι μπορεί να κάνει ένας τομέας που χρηματοδοτείται από φόρους
Ένα νέο προϊόν εδάφους δύο λειτουργιών θα μπορούσε να διευρύνει τις επιλογές των καλλιεργητών πατάτας κατά των εντόμων και των νηματωδών
Μια ρεκόρ καναδικής καλλιέργειας θα προσέθετε την προσφορά μεταποίησης καθώς η έκταση των ΗΠΑ μειώνεται και η Ευρώπη χάνει τόνους
Οι ταχύτερες αποστολές φρέσκων προϊόντων, αλλά οι σταθερές τιμές, δοκιμάζουν εάν οι χαμηλότερες εκτάσεις στις ΗΠΑ μπορούν να αυξήσουν τις αποδόσεις των καλλιεργητών.
Τα δικαιώματα επί των αποθηκευμένων κονδύλων θα άλλαζαν το κόστος των σπόρων για τους Αργεντινούς καλλιεργητές προστατευόμενων ποικιλιών πατάτας
Η Χιλή εξαρτάται από τις ευρωπαϊκές και αργεντίνικες τηγανητές πατάτες, ενώ οι τιμές των φρέσκων πατατών στην εγχώρια αγορά έχουν υπερδιπλασιαστεί.
Η εποχιακή διακοπή εισαγωγών προστατεύει τις τιμές των καλλιεργητών της Παραγουάης και κλείνει ένα περιφερειακό παράθυρο εξαγωγών
Η ποικιλία και τα περιφερειακά κενά τιμών καθορίζουν τα περιθώρια κέρδους των καλλιεργητών καθώς η χειμερινή συγκομιδή της Βραζιλίας επιταχύνεται
Ο καιρός τώρα προκαλεί απότομες διακυμάνσεις στις τιμές και μια μικρότερη νότια καλλιέργεια θα μπορούσε να διατηρήσει τις τιμές υψηλές μέχρι το τέλος του έτους.
Η πτώση των τιμών της πατάτας αποτελεί ένα πρώτο σημάδι ανακούφισης μετά από μήνες απότομων αυξήσεων στο Μεξικό.
Η όψιμη εποχιακή σήψη αυξάνει τον κίνδυνο μόλυνσης των κονδύλων και απωλειών αποθήκευσης κατά τη συγκομιδή
Ο παγετός, η ξηρασία και οι δαπανηρές εισροές ωθούν προς τα πάνω τις τιμές της πατάτας στα υψίπεδα του Ισημερινού
Οι ζημιές από τις βροχοπτώσεις στο νότο θα μπορούσαν να καθυστερήσουν το τέλος της έλλειψης πατάτας στη Χιλή
Ο καιρός επηρεάζει πλέον τις τιμές της βραζιλιάνικης πατάτας εβδομάδα με την εβδομάδα, καθώς η χειμερινή σοδειά αυξάνεται.
Ο ρυθμός εκσκαφής στη Μανιτόμπα θα καθορίσει πόση καλλιέργεια μεταποίησης θα φτάσει στην αποθήκη σε καλή κατάσταση.
Τα επίσημα μηνιαία στοιχεία δίνουν μια σπάνια εικόνα της προσφοράς πατάτας στην Κεντρική Αμερική
Η Discovery θα δοκιμάσει τώρα πώς οι τέσσερις μεγάλοι παραγωγοί τηγανητών προϊόντων της Βόρειας Αμερικής κοινοποίησαν δεδομένα αγοράς
Σύμφωνα με πληροφορίες, τα περισσότερα περίπτερα έχουν εξαφανιστεί και η προθεσμία υποβολής αφισών της PAA για τους ερευνητές λήγει στις 15 Οκτωβρίου.
Οι δημόσιοι εκτροφείς αγωνίζονται να ενσωματώσουν την αντοχή στη θερμότητα και την αντοχή στους ιούς σε εμπορικά russets
Η τρέχουσα παράταση του αγροτικού νόμου λήγει στις 30 Σεπτεμβρίου και η ψηφοφορία στην Ολομέλεια της Γερουσίας ενδέχεται να καθυστερήσει τον Νοέμβριο.
Η αύξηση της πατάτας στη Βραζιλία έχει αλλάξει καθώς η προσφορά ανακάμπτει, με τις επιπτώσεις να γίνονται αισθητές στην Αργεντινή.
Η τοποθέτηση μιας εταιρείας πατάτας για σπόρους στο επίκεντρο της εκδήλωσης «Field Day» του 2027 σηματοδοτεί την εστίαση του συνεδρίου στους σπόρους.
Με τις πωλήσεις ανά κατηγορία να παραμένουν σταθερές, η ανάπτυξη εξαρτάται πλέον από την διαδικτυακή προβολή και τις premium μικρές μορφές
Αν η ασθένεια, όχι η έκταση, είναι αυτή που επηρεάζει τις τιμές, το χάσμα είναι πιο δύσκολο να γεφυρωθεί: τα μολυσμένα χωράφια απλώς χάνονται.
Μια απότομη αύξηση στην ποικιλία του κύριου τραπεζιού έρχεται καθώς ο κίνδυνος του Ελ Νίνιο αυξάνεται στις Άνδεις
Η βραζιλιάνικη προσφορά κορυφώνει τώρα το ράλι των χονδρικών τιμών της Αργεντινής και αναδιαμορφώνει το εμπόριο πατάτας της Mercosur
Το υγρό σκάψιμο σε μια μικρότερη καλλιέργεια στο Άινταχο αυξάνει τους κινδύνους αποθήκευσης και ποιότητας για ολόκληρη την περίοδο.
Η ικανότητα συσκευασίας, και όχι η παραγωγή στο χωράφι, είναι συχνά το σημείο συμφόρησης για τους καλλιεργητές-συσκευαστές της Aroostook.
Μια αξιολόγηση κινδύνου, όχι μια πρόβλεψη απόδοσης, για έναν τομέα που ήδη βρίσκεται σε πτώση
Ο όγκος, ο τύπος υλικού και η διάρκεια της συμφωνίας παραμένουν όλα απόρρητα.
