Το καλοκαίρι είναι συνώνυμο με τις υπαίθριες συγκεντρώσεις και ποιος καλύτερος τρόπος για να βελτιώσετε τη γαστρονομική σας εμπειρία από την ταπεινή αλλά ευέλικτη πατάτα; Καθώς πλησιάζει ο ζεστός καιρός, ήρθε η ώρα να εκτιμήσετε το...

Το συνέδριο Europatat 2024, που πραγματοποιείται στις 24 Μαΐου 2024 στο Radisson Collection Hotel Grand Place Brussels (Βέλγιο), θα προσφέρει στους συμμετέχοντες του κλάδου μια πλατφόρμα για να εξερευνήσουν την εξελισσόμενη...

Ένα νέο κεφάλαιο στο αγροτικό τοπίο της κομητείας Aroostook θα ανοίξει με την επικείμενη κατασκευή του εργοστασίου επεξεργασίας τσιπ πατάτας Taste of Maine Co. στο εμπορικό κέντρο Loring. Σχεδιασμένο να...

Η πατάτα είναι μια βασική καλλιέργεια παγκοσμίως, αλλά η κατανάλωσή της είναι γεμάτη κινδύνους λόγω της παρουσίας γλυκοαλκαλοειδών. Αυτές οι φυσικές ενώσεις, ειδικά η α-σολανίνη και η α-χακονίνη, μπορεί να εγκυμονούν κινδύνους για την υγεία...

Γνωστή για τα επώνυμα πατατάκια της, η Miss Vickie's επέκτεινε τις δραστηριότητές της σε παντοπωλεία σε όλες τις ΗΠΑ, προσφέροντας στους καταναλωτές την ευκαιρία να απολαύσουν τα αγαπημένα τους σνακ χωρίς να φύγουν από το σπίτι.

Σε μια σημαντική κίνηση προς τη βιωσιμότητα και την καινοτομία, η McCain Foods και η Strong Roots, ένας κατασκευαστής κατεψυγμένων τροφίμων με έδρα το Δουβλίνο, έχουν εμβαθύνει τη συνεργασία τους για να επαναπροσδιορίσουν την αγορά κατεψυγμένων τροφίμων. Αρχικά ανακοινώθηκε...

Το τελωνείο του Πακιστάν ανακοίνωσε μια σημαντική αλλαγή στο κόστος των εισαγόμενων πατατών για να το ευθυγραμμίσει με τα πρότυπα της παγκόσμιας αγοράς. Αυτή η αναθεώρηση, που περιγράφεται λεπτομερώς στην Απόφαση Αποτίμησης Αρ.

Χαρίστε στον εαυτό σας τον τέλειο σύντροφο σάντουιτς: τα πατατάκια σάντουιτς θα μεταμορφώσουν ξανά τα γεύματά σας Η Herr's Inc., μια διάσημη εταιρεία σνακ με έδρα την Πενσυλβάνια, έχει συναρπαστικά νέα για τους λάτρεις του σάντουιτς και τους λάτρεις των σνακ...

Στον τομέα της αγροτικής καινοτομίας, η PoLoPo έχει γίνει ηγέτης με την καινοτόμο πλατφόρμα SuperAA. Αυτή η πλατφόρμα αντιπροσωπεύει μια σημαντική πρόοδο στη μοριακή γεωργία, επιτρέποντας κοινές φυτικές καλλιέργειες, ειδικά...

Η Κολομβία αντιμετωπίζει μια σοβαρή γεωργική απειλή με την εισβολή του σκώρου της Γουατεμάλας, ενός δυσοίωνου παρασίτου που μπορεί να προκαλέσει όλεθρο στις καλλιέργειες πατάτας. Το Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) έχει...