Οι δοκιμές στο Άινταχο και τη Σλοβενία δείχνουν ότι η βαθύτερη φύτευση και οι φαρδύτερες κορυφές των κορυφογραμμών μειώνουν το πρασίνισμα των κονδύλων στο χωράφι. Αλλά η φύτευση στα 23 cm μείωσε την απόδοση σε δύο ποικιλίες Russet, και η όψιμη φύτευση μείωσε επίσης την απόδοση.
Μελέτες που συλλέχθηκαν σε μια ανασκόπηση του 2025 δείχνουν ότι οι πατάτες μετά το βίκο, το φασόλι και άλλα όσπρια απέδωσαν 12.7–38% περισσότερο από ό,τι μετά το χειμερινό σιτάρι, ενώ η βρώμη...
Οι δοκιμές πεδίου στο Salt Farm Texel στην Ολλανδία διαπίστωσαν ότι οι Desiree και Diamant διατήρησαν το 90% της απόδοσης σε αλατότητα εδάφους πολύ πάνω από...
Ένας οδηγός AHDB και η επέκταση του Πανεπιστημίου του Όρεγκον δείχνουν ότι οι καλλιέργειες κάλυψης κράμβης μπορούν να καταστείλουν τους κυστογόνους νηματώδεις της πατάτας, αλλά μόνο με υψηλή βιομάζα, στάδιο ανθοφορίας...
Δοκιμές στην πολιτεία της Ουάσινγκτον και στο Άινταχο δείχνουν ότι το γιββερελλικό οξύ σε κομμάτια σπόρων διπλασιάζει τον αριθμό των στελεχών και μετατοπίζει τις καλλιέργειες σε μικρούς κονδύλους. Χαμηλές δόσεις που αυξάνονται...
Έρευνες από το Πανεπιστήμιο του Άινταχο και την Πολιτεία της Ουάσινγκτον δείχνουν ότι το κρύο έδαφος, η περίσσεια νερού και το ανομοιόμορφο άζωτο κατά την έναρξη των κονδύλων ξεκινούν με καφέ χρώμα στο κέντρο και κοίλο...
Το AHDB, το Πανεπιστήμιο του Μέιν και το εγχειρίδιο του PNW δείχνουν γιατί ο ιός της κρούστας σε σκόνη και του ιού της σφουγγαρίστρας πατάτας παραμένουν στο έδαφος για μια δεκαετία ή...
Οι δοκιμές στο Wageningen, οι οδηγίες του PotatoWorld και μια μελέτη για την απόσταση μεταξύ των φυτών στη Φλόριντα δείχνουν ότι η πυκνότητα των φυτών, ο αριθμός των στελεχών και η ποικιλία καθορίζουν πόσοι κόνδυλοι καταλήγουν...
Οι ετικέτες, οι δοκιμές και η βιολογία του δέρματος δείχνουν όλα ένα πράγμα: το σκάψιμο τρεις ημέρες μετά το diquat μετατρέπει την παρτίδα σε απόθεμα επεξεργασίας στην καλύτερη περίπτωση — και...
Το Μαυροβούνιο συγκόμισε 32,588 τόνους πατάτας σε 1,914 εκτάρια το 2025. Η παραγωγή έχει παραμείνει μεταξύ περίπου 31,700 και 36,100 τόνων ετησίως από το 2015,...
Το NDSU, ο γαλλικός τομέας πατάτας για σπόρους και μια μελέτη του Τέξας του 2024 δείχνουν πώς η θερμότητα του εδάφους πάνω από 24–25°C σταματά την ανάπτυξη των κονδύλων και προκαλεί εξογκώματα, αλυσίδες,...
Οι σβόλοι που καταλήγουν στη θεριζοαλωνιστική μηχανή και στην αποθήκη παράγονται κυρίως κατά την εαρινή καλλιέργεια σε υγρό έδαφος. Βρετανικές, ιρλανδικές, βελγικές και...
Οι οδηγίες του Πανεπιστημίου της Μινεσότα συνιστούν τη χρήση βορίου για πατάτες μόνο σε εδάφη με δοκιμή 0.4 ppm ή λιγότερο, εφαρμοζόμενο στο έδαφος. Η Φλόριντα συνιστά 1.5 lb…
Μια μελέτη πεδίου στην Ινδία το 2025 ορίζει το κρίσιμο επίπεδο μαγνησίου στο έδαφος για τις πατάτες στα 42 mg/kg. Οι οδηγίες του Πανεπιστημίου της Μινεσότα συμβουλεύουν το μαγνήσιο στα εδάφη...
Οι ειδικοί στις καλλιεργητικές μεθόδους λένε ότι οι σπόροι πατάτας πρέπει να τοποθετούνται σε έδαφος με θερμοκρασία τουλάχιστον 45°F (περίπου 7°C) και να φουσκώνουν. Σε ψυχρότερο έδαφος, η βλάστηση επιβραδύνεται απότομα και...
Προσομοιωμένες δοκιμές χαλαζιού στην Ουάσινγκτον και το Κολοράντο δείχνουν ότι η απώλεια απόδοσης πατάτας εξαρτάται τόσο από το επίπεδο αποφύλλωσης όσο και από το στάδιο ανάπτυξης. Η συνολική απώλεια φύλλων...
Μια μελέτη 105 δοκιμών σε αγρούς διαπίστωσε ότι οι αποδόσεις της πατάτας μειώθηκαν κατά 12% σε 61% όταν δεν ελέγχονταν τα ζιζάνια. Η απώλεια από την εκμετάλλευση θα έφτανε...
Μια ανασκόπηση του AHDB δείχνει ότι το chinting μειώνει τον χρόνο εμφάνισης κατά 8-10 ημέρες και μπορεί να φέρει την ωριμότητα έως και δύο εβδομάδες νωρίτερα. Μια μελέτη του 2024...
Σε μια δοκιμή αμειψισποράς στη Μανιτόμπα, η πατάτα-κανόλα απέδωσε 95 cwt/στρέμμα λιγότερο από τις τριετείς και τετραετείς αμειψισπορές, και η αγγειακή μαρασμός έπληξε τα περισσότερα φυτά. Άλλες μελέτες δείχνουν...
Οι αγρότες στην περιοχή Νιλφαμάρι έχουν αρχίσει να φυτεύουν πρώιμες πατάτες. Η περιοχή σχεδιάζει 22,700 εκτάρια πατάτας, συμπεριλαμβανομένων 8,300 εκταρίων πρώιμης καλλιέργειας, και οι καλλιεργητές...
Μια μετα-ανάλυση 132 μελετών διαπίστωσε ότι η στάγδην άρδευση προσφέρει την καλύτερη παραγωγικότητα νερού για τις πατάτες. Υπό καθεστώτα εξοικονόμησης νερού, η στάγδην άρδευση έχασε το 15% της απόδοσης σε σχέση με...
Μελέτες στο Πανεπιστήμιο του Ουισκόνσιν συνδέουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε ασβέστιο των κονδύλων με λιγότερες περιπτώσεις εσωτερικής καφέ κηλίδας και κοίλης καρδιάς. Οι διαιρεμένες δόσεις ασβεστίου κατά τη διάρκεια της αύξησης του όγκου έδωσαν...
Μια ανασκόπηση για το βρετανικό συμβούλιο εισφορών πατάτας διαπίστωσε ότι η συμπύκνωση μείωσε τις αποδόσεις σε 13 από τις 16 δοκιμές. Φορτία τροχών άνω των 3.5 τόνων και υψηλά...
Μελέτες σε αγρούς και θερμοκήπια δείχνουν ότι οι καλλιέργειες παγίδευσης και ο βιοκαπνισμός με κράμβη μπορούν να μειώσουν τους κυστογόνους νηματώδεις της πατάτας, αλλά τα αποτελέσματα κυμαίνονται από 30% έως σχεδόν 100%...
Έντεκα δοκιμές σε αγροκτήματα κοντά στις Μεγάλες Λίμνες διαπίστωσαν ότι η απόκριση της πατάτας στον φώσφορο μειώνεται καθώς αυξάνεται ο φώσφορος του εδάφους. Μια προηγούμενη μελέτη στη Μινεσότα έδειξε ότι…
Τα στοιχεία του FAO δείχνουν ένα χάσμα άνω των δεκαπλάσιων μεταξύ των υψηλότερων και των χαμηλότερων εθνικών αποδόσεων πατάτας. Έρευνα με επικεφαλής τον Διεθνή Οργανισμό Πατάτας...
Οι βροχές των μουσώνων και ο τυφώνας Πόλο έχουν επιβραδύνει τις εργασίες πεδίου και τις άδειες φύτευσης στη βόρεια Σιναλόα, μια σημαντική περιοχή για την πατάτα. Τα φράγματα είναι πιο γεμάτα από...
Σε ένα επαρχιακό σεμινάριο στο Μιραμάρ ακούστηκε ότι οι καλλιεργητές πατάτας στο νοτιοανατολικό Μπουένος Άιρες ξοδεύουν 7,000-9,000 δολάρια ΗΠΑ ανά εκτάριο, ενώ το εισόδημα εξακολουθεί να είναι κάτω από το κόστος.
Η Ισπανία παρήγαγε 1.94 εκατομμύρια τόνους πατάτας το 2025, εκ των οποίων το 44% στην Καστίλλη και Λεόν. Από τον Ιανουάριο έως τον Σεπτέμβριο εισήγαγε 889,446 τόνους...
Η Κάτω Σαξονία συγκόμισε 6.6 εκατομμύρια τόνους πατάτας το 2025, περίπου το 47.5% της γερμανικής καλλιέργειας. Από το 1961, η γερμανική έκταση πατάτας έχει μειωθεί κατά...
Η Ρουμανία συγκόμισε 1.16 εκατομμύρια τόνους πατάτας το 2025, από 1.60 εκατομμύρια τόνους το 2020. Οι αποδόσεις παραμένουν κοντά στους 15 τόνους/εκτάριο και η πολιτεία...
Η Πορτογαλία καλλιεργούσε πατάτες σε περίπου 108,000 εκτάρια το 1961. Η Eurostat δείχνει τώρα 14,470 εκτάρια για το 2026 και η χώρα κάλυπτε μόνο το 58% της...
Η Πολωνία καλλιέργησε πατάτες σε περίπου 2.8 εκατομμύρια εκτάρια το 1961 και σε περίπου 196,000 εκτάρια το 2024. Οι αποδόσεις αυξήθηκαν σε περισσότερους από 30 τόνους/εκτάριο,...
Η Νίγδη, η Καισάρεια, το Ικόνιο, το Αφιόν Καραχισάρ και η Σίβας παρήγαγαν 3.7 εκατομμύρια τόνους από την σοδειά πατάτας της Τουρκίας, η οποία ανέρχεται σε 6.9 εκατομμύρια τόνους, το 2024. Η παραγωγή έχει σχεδόν πενταπλασιαστεί...
Η περιοχή Ισίκ-Κουλ παρήγαγε το 35.4% των πατατών του Κιργιστάν το 2023. Η εθνική παραγωγή αυξήθηκε από 362,000 τόνους το 1992 σε περισσότερους από 1.4 εκατομμύρια τόνους το...
Το σκούρο χρώμα μετά το μαγείρεμα εξαρτάται από την ισορροπία του χλωρογενικού και του κιτρικού οξέος στον κόνδυλο. Η ποικιλία έχει τη μεγαλύτερη σημασία, αλλά το έδαφος, η θρεπτική αξία και ο χρόνος αποθήκευσης μπορούν...
Χωρίς ενα haulm είτε όταν ο καιρός πλησιάζει, πολλοί καλλιεργητές φυτεύουν πατάτες κάτω από το ακόμα πράσινο φύλλωμα. Η έρευνα επέκτασης σε φλοιό δείχνει πού...
Όταν η συγκομιδή ξεπερνά την αποθηκευτική ικανότητα, μια μέθοδος περιορισμού της παραγωγής μπορεί να εξαγοράσει χρόνο αντί να πουλήσει στο εποχιακό χαμηλό. Οδηγίες FAO και κλασική μέθοδος περιορισμού της παραγωγής...
Το σκάψιμο σε υδάτινα χωράφια σώζει την καλλιέργεια αυτής της σεζόν, αλλά αφήνει συμπιεσμένο έδαφος για την επόμενη. Τα δεδομένα του AHDB δείχνουν ότι η συμπύκνωση μπορεί να μειώσει τις αποδόσεις της πατάτας...
Το φθινόπωρο είναι μια βολική εποχή για να φυτέψετε κάλιο για τις πατάτες της επόμενης χρονιάς. Η εφαρμογή χλωριούχου καλίου μήνες πριν από τη φύτευση επιτρέπει στο χλωριούχο να διαρρεύσει κάτω από...
Το τσιπ ζέβρας δεν έχει ανθεκτική εμπορική ποικιλία, επομένως ο έλεγχος εξαρτάται από το ψύλλιο που το μεταφέρει. Τα δεδομένα επέκτασης δείχνουν πώς η θερμοκρασία, ο χρόνος σίτισης και...
Δύο υπηρεσίες επέκτασης της Μεσοδυτικής Αμερικής δημοσιεύουν σχεδόν τους ίδιους στόχους για τα νιτρικά άλατα στο χυμό μίσχου για το αρδευόμενο Russet Burbank. Τα εύρη μειώνονται κατά περίπου το ήμισυ σε κάθε...
Εργαστηριακές και επιτόπιες εργασίες στη Σουηδία δείχνουν πόσο γρήγορα μπορεί να ξεφύγει η Alternaria solani από τα μυκητοκτόνα SDHI. Στο Ουισκόνσιν, οι ειδικοί ξεκινούν τους ψεκασμούς για την πρώιμη σήψη στα 300...
Μια εξαετής τσεχική έρευνα σε 69 πληθυσμούς σκαθαριών δεν διαπίστωσε κανέναν πληθυσμό πλήρως ευαίσθητο σε ένα κοινό πυρεθροειδές. Η συμβουλή επέκτασης είναι η εναλλαγή των ομάδων εντομοκτόνων...
Για τους καλλιεργητές που φυτεύουν τώρα στο νότιο ημισφαίριο, η απόφαση για την κρούστα έρχεται λίγες εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Έρευνα άρδευσης από το Ηνωμένο Βασίλειο και τη Βόρεια...
Το Καμερούν έχει αναπτύξει μια καλλιέργεια πατάτας στα ορεινά στις δυτικές και βορειοδυτικές περιοχές. Η παραγωγή έχει αυξηθεί σημαντικά, αλλά οι επίσημες προβλέψεις δείχνουν ότι οι αποδόσεις των γεωργικών προϊόντων είναι πολύ...
Μια έρευνα σε 200 καλλιεργητές στην ορεινή περιοχή δείχνει ότι οι σπόροι αποτελούν το μεγαλύτερο κόστος. Η καθαρή απόδοση έφτασε τα 159,654 ₹ ανά εκτάριο, και μεγαλύτεροι...
