Το εξαιρετικά ζεστό καλοκαίρι της Ευρώπης προβλέπεται να οδηγήσει στη μικρότερη σοδειά πατάτας εδώ και χρόνια, απειλώντας περαιτέρω αυξήσεις των τιμών για δημοφιλή τρόφιμα όπως οι τηγανητές πατάτες, όπως οι καταναλωτές αντιμετωπίζουν τον αυξανόμενο πληθωρισμό, αναφέρει Γκας Τρομπίζ και Sybille De La Hamaide σε αυτό το Reuters είδηση.
Οι πατάτες, βασικό στοιχείο για τα νοικοκυριά, είτε αγοράζονται φρέσκες είτε ως παρασκευασμένα είδη, όπως πατάτες ή πατατάκια, συγκαταλέγονται στις καλοκαιρινές καλλιέργειες που έχουν υποφέρει φέτος από θερμοκρασίες ρεκόρ και τη χειρότερη ξηρασία της Ευρώπης τα τελευταία 500 χρόνια.
Ξεραμένες συνθήκες στη Γερμανία, τη Γαλλία, την Ολλανδία και το Βέλγιο – η βορειοδυτική ζώνη που ευθύνεται για τα περισσότερα ευρωπαϊκός Η παραγωγή πατάτας της Ένωσης – θα μπορούσε να ωθήσει την παραγωγή της ΕΕ σε είναι το χαμηλότερο που έχει καταγραφεί, κάτω από αυτό που παρατηρήθηκε το 2018 που επλήγη από την ξηρασία, σύμφωνα με τους αναλυτές της World Potato Markets.
Η Γαλλία μπορεί να πληγεί σκληρά. Οι αποδόσεις εκεί μπορεί να είναι τουλάχιστον 20% κάτω από τον μέσο όρο των 20 ετών, σύμφωνα με την ομάδα γαλλικών παραγωγών UNPT, με βάση τις τελευταίες έρευνες πεδίου.
«Θα κοστίσει περισσότερο για τη βιομηχανία, περισσότερο για τον καταναλωτή, αλλά το μεγαλύτερο κόστος θα είναι για τους αγρότες», δήλωσε ο Christophe Vermeulen, διευθύνων σύμβουλος του βελγικού βιομηχανικού ομίλου Belgapom, εκτιμώντας ότι η σοδειά της χώρας μπορεί να μειωθεί έως και 30%.
Μια πηγή: https://www.potatonewstoday.com