Μετά από μερικές δύσκολες εποχές, η φετινή καλλιέργεια πατάτας στο νησί του Πρίγκηπα Εδουάρδου (PEI) του Καναδά χαρακτηρίζεται ως μία από τις καλύτερες των τελευταίων δεκαετιών, αναφέρει Νάνσι Ράσελ for CBC News.
Ωστόσο, ένας αναλυτής του κλάδου λέει ότι οι καλλιεργητές πατάτας θα πρέπει να είναι υπομονετικοί στην πώληση της σοδειάς, για να βεβαιωθούν ότι δεν θα κατακλύσουν την αγορά και θα πιέσουν τις τιμές προς τα κάτω.
«Η φετινή καλλιέργεια πατάτας στο PEI είναι μια από τις καλύτερες που έχουν καλλιεργήσει οι καλλιεργητές για πολλούς γενεών. Μια όμορφη σοδειά φέτος», δήλωσε ο Kevin MacIsaac, γενικός διευθυντής των United Potato Growers of Canada. «Συνήθως, έχετε μία ή δύο περιοχές (στο PEI) που έχουν κάποιες πραγματικά καλές καλλιέργειες, δεν έχετε όλες που έχουν καλή σοδειά. Είναι ωραίο να βλέπω ανθρώπους που είναι στη βιομηχανία για μεγάλο χρονικό διάστημα να λένε ότι αυτή είναι μια από τις καλύτερες καλλιέργειές μου ποτέ».
Ο MacIsaac είπε ότι η τελευταία φορά που η καλλιέργεια ήταν γύρω από αυτά τα επίπεδα θα ήταν το 2006, και αυτό ήταν με μεγαλύτερο αριθμό στρεμμάτων.
«Έχουμε την ευκαιρία να μετακινήσουμε αυτήν την καλλιέργεια. Υπάρχουν περιοχές στη χώρα που είναι σύντομες φέτος», είπε ο MacIsaac. Είπε από την πλευρά της μεταποίησης, η φετινή καλλιέργεια είναι μια έντονη αντίθεση με τα δύο τελευταία χρόνια όταν υπήρχε α έλλειψη πατάτας.