Πολλοί επαγγελματίες σκέφτονται να χρησιμοποιήσουν την άρδευση για να προστατεύσουν τις καλλιέργειές τους από την ξηρασία. Το να ξεκινήσετε με την άρδευση δεν αξίζει τον κόπο για κάθε αγρόκτημα.
Σε ξηρά καλοκαίρια, ράντισμα μπορεί να εξοικονομήσει αποδόσεις. Ωστόσο, το ξεκίνημα δεν είναι για κάθε εταιρεία. Η Agrarheute μίλησε με τον ειδικό σε θέματα άρδευσης Ekkehard Fricke από το Γεωργικό Επιμελητήριο της Κάτω Σαξονίας για αυτό το θέμα. Ο Fricke παρατηρεί επίσης ότι το ενδιαφέρον για το θέμα της άρδευσης έχει αυξηθεί μετά τα ξηρά χρόνια. Πολλές περιοχές που είχαν αρκετή βροχή είναι όλο και περισσότερο παλεύοντας με την ξηρασία στις αρχές του καλοκαιριού.
Αυξημένο επενδυτικό κόστος
Τα τελευταία χρόνια, το κόστος κατασκευής αγωγών, υλικών και φρέατος έχει αυξηθεί. Το Γεωργικό Επιμελητήριο της Κάτω Σαξονίας υπολογίζει το επενδυτικό κόστος μεταξύ 2,500 και 5,000 ευρώ/στρέμμα για άρδευση με σταθερούς υπόγειους σωλήνες. Συχνά απαιτείται υδρογεωλογική έκθεση για την έγκριση απόσυρση νερού. Υπάρχουν και έξοδα για το ποτιστικό μηχάνημα.
Κατά τη λήψη μιας απόφασης, οι αγρότες θα πρέπει να λαμβάνουν υπόψη ολόκληρη την αμειψισπορά τους. Η επένδυση είναι ιδιαίτερα σημαντική για τα λαχανικά, πατάτες και κριθάρι βυνοποίησης. Στην αμειψισπορά θα πρέπει να υπάρχουν αρκετές καλλιέργειες που χρειάζονται άρδευση. Η επένδυση αξίζει τον κόπο μόνο εάν τα περιθώρια συμβολής των καλλιεργειών είναι συνολικά θετικά παρά την άρδευση.
Εκτός από τις πατάτες ή την επιτραπέζια σόγια, η δαπάνη ενός συστήματος καταιονισμού, συμπεριλαμβανομένων της τεχνολογίας και των γραμμών, δεν αξίζει σε καμία περίπτωση σε κάθε κοινή αροτραία καλλιέργεια. Οι δοκιμές πολλών ετών το δείχνουν αυτό.
Οι μηχανές με ισχυρούς ψεκαστήρες χρησιμοποιούνται ευρέως σε μεγάλης κλίμακας καλλιέργεια λαχανικών, για βιομηχανικά λαχανικά και σε αροτραία γεωργία , ειδικά με πατάτες ή σόγια. Τα βαριά καταιονιστήρια είναι το σύστημα άρδευσης που χρησιμοποιούμε πιο συχνά μέχρι τώρα.
Αλλά σε ποιες καλλιέργειες και από πότε και πού και υπό ποιες συνθήκες αξίζει τον κόπο το επιπλέον νερό; Κάθε διαχειριστής φάρμας πρέπει να αποφασίσει αυτό το ερώτημα ξεχωριστά για την καλλιέργεια και την εμπορία του. Για παράδειγμα, πολυετείς δοκιμές από τη Βάδη-Βυρτεμβέργη παρέχουν στοιχεία σχετικά με την ανάγκη άρδευσης σημαντικών αλωνιστικών καλλιεργειών.
Οι δοκιμές για την άρδευση στη νότια Γερμανία δείχνουν ότι το ράντισμα στο χωράφι είναι συνήθως σχετικά ασύμφορο για τις συμβατικές καλλιέργειες, επειδή κοστίζει ένα σχετικά μεγάλο χρηματικό ποσό συνολικά. Με βάση τα αποτελέσματα των δοκιμών της Βάδης-Βυρτεμβέργης, προς το παρόν συνιστάται μόνο σε πολύ περιορισμένο βαθμό η επένδυση μόνο σε ακριβή τεχνολογία άρδευσης, εάν πρόκειται να χρησιμοποιηθεί αποκλειστικά για αροτραίες καλλιέργειες χωρίς την καλλιέργεια πατάτας, καλαμποκιού ή ειδικών καλλιεργειών.
Από την άλλη πλευρά, με την πρόσθετη αξιοποίηση της υπάρχουσας τεχνολογίας, η άρδευση με φορητές συσκευές είναι ιδιαίτερα επικερδής για τη σόγια, τον αραβόσιτο και το κριθάρι βυνοποίησης. Η κερδοφορία Ο πίνακας παρέχει σταθερά στοιχεία για την ανάγκη άρδευσης σημαντικών αροτραίων καλλιεργειών.
Το παράδειγμα ανάγνωσης
Κατά μέσο όρο, ο αρακάς πέτυχε πρόσθετη απόδοση 22 dt/στρέμμα με τα χρόνια με 140 mm νερού άρδευσης. Ξεπέρασε την οριακή πρόσθετη απόδοση των 18 dt/ha, η οποία είναι απαραίτητη για την κάλυψη του μεταβλητού κόστους, αλλά όχι τους 34 dt/ha για την κάλυψη της μεταβλητής συν τα πάγια έξοδα.
Έτσι, αν και τα πρόσθετα έσοδα που προέκυψαν υπερέβαιναν το μεταβλητό κόστος (+ 65 ευρώ/στρέμμα), δεν ήταν επαρκή για την κάλυψη της μεταβλητής συν τα πάγια έξοδα (– 241 ευρώ/στρέμμα).
2. Ο υπολογισμός
Ο πίνακας βασίζεται σε δοκιμές που πραγματοποιήθηκαν μεταξύ 2010 και 2015 στη φάρμα δοκιμών Forchheim του Agricultural Technology Center (LTZ) Augustenberg, 117 m πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας και 10.1 °C ετήσια θερμοκρασία. Σε αλωνιστικές καλλιέργειες προσδιορίστηκαν με δύο ποικιλίες η καθεμία
3. Η τοποθεσία
Υπάρχει μέση ετήσια βροχόπτωση 742 mm ετησίως. Η αργιλώδης έως αργιλώδης άμμος έχει 24 έως 32 σημεία εδάφους με 13 τοις εκατό χρησιμοποιήσιμη χωρητικότητα πεδίου (nFk). Η άρδευση πραγματοποιήθηκε από 40 έως 45 τοις εκατό nFk. Οι αποδόσεις των μη αρδευόμενων αγροτεμαχίων συγκρίνονται με εκείνες των άριστα αρδευόμενων αγροτεμαχίων.
4. Το σύστημα καταιωνιστήρων
Οι υπολογισμοί βασίστηκαν σε ένα ρηχό πηγάδι 20 m με αντλία αναρρόφησης με κινητήρα ντίζελ με 35 kW στα 12 bar και 50 m3/h και 10 ha ανά φρεάτιο. Ο κινητός καταιονιστήρας με 400 m έχει μονούς καταιονιστήρες πλάτους 54 m με μέσο όρο 100 mm και 48 m3/h για αρδευόμενη έκταση 25 ha ετησίως.
5. Η αξιοπρέπεια
Υπολογίστηκε για κάθε έτος με βάση τις αποδόσεις και τις ποσότητες νερού που προσδιορίστηκαν με αυτόν τον τρόπο για τις καλλιέργειες. Αξίζουν να αρδεύονται αν το πρόσθετο εισόδημα καλύπτει τουλάχιστον το επιπλέον κόστος της άρδευσης.
