@jorgeluisalonso
#potatotubers #softrotdissease #genetically engineeredbacteria #diagnostictool #volatileorganiccompounds (VOCs) #cropyields #post-harveststoragepractices
Οι κόνδυλοι της πατάτας είναι ευαίσθητοι σε διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της μαλακής σήψης των κονδύλων, η οποία μπορεί να προκαλέσει μη αναστρέψιμη βλάβη πριν εμφανιστούν ορατά συμπτώματα. Οι τρέχουσες τεχνολογίες ανίχνευσης είναι ανεπαρκείς για τον εντοπισμό κρυφών ασθενειών σε πρώιμο στάδιο, καθιστώντας την ανάπτυξη ενός ευαίσθητου διαγνωστικού εργαλείου ζωτικής σημασίας. Ερευνητές από το Ινστιτούτο Volcani, το Εβραϊκό Πανεπιστήμιο της Ιερουσαλήμ και την Κινεζική Ακαδημία Γεωργικών Επιστημών έχουν αναπτύξει γενετικά τροποποιημένα βακτηριακά στελέχη που μπορούν να ανιχνεύσουν συγκεκριμένα πτητικά που σηματοδοτούν την παρουσία κονδύλων πατάτας που έχουν μολυνθεί από τη νόσο της μαλακής σήψης.
Χρησιμοποιώντας 1-οκτανόλη, 2-φαινυλαιθυλική αλκοόλη και 1-οκτεν-3-όλη, η ομάδα αναγνώρισε ανταποκρινόμενους προαγωγείς στο E. coli. Στη συνέχεια ανέπτυξαν εννέα νέα στελέχη βιοαναφορέα και τα δοκίμασαν σε διάφορα περιβάλλοντα για να ανιχνεύσουν VOCs. Όλα τα στελέχη, εκτός από το oxyR, θα μπορούσαν να ανιχνεύσουν διαφορές μεταξύ μολυσμένης και μη μολυσμένης πατάτας κόνδυλοι. Μεταξύ των στελεχών, το dnaK ήταν ο προτιμώμενος βιοαναφορέας για την ανίχνευση μόλυνσης από Pectobacterium σε ολόκληρους κονδύλους πατάτας. Ανταποκρίθηκε σε όλα τα πτητικά που δοκιμάστηκαν και εμφάνισε τις υψηλότερες διαφορές απόκρισης παρουσία μόλυνσης.
Με την παρακολούθηση του πτητικού προφίλ των αποθηκευμένων καλλιεργειών, η βακτηριακή ανίχνευση συγκεκριμένων υπογραφών θα μπορούσε να διευκολύνει την έγκαιρη ανίχνευση παθογόνων παραγόντων πριν εμφανιστούν ορατά συμπτώματα της νόσου. Αυτή η ανακάλυψη προσφέρει μια πιο αποτελεσματική και οικονομικά αποδοτική λύση για τους αγρότες και τους γεωπόνους για την πρόληψη της εξάπλωσης ασθενειών και τη διατήρηση των καλλιέργειες υψηλής ποιότητας.
Η ανάπτυξη γενετικά τροποποιημένων βακτηριακών στελεχών είναι μια σημαντική ανακάλυψη στην ανίχνευση κονδύλων πατάτας. Αυτό το νέο διαγνωστικό εργαλείο μπορεί να βοηθήσει τους αγρότες και τους γεωπόνους να εντοπίσουν την παρουσία της νόσου της μαλακής σήψης σε πρώιμο στάδιο, διευκολύνοντας την έγκαιρη πρόληψη και θεραπεία. Αυτή η τεχνολογία έχει τη δυνατότητα να φέρει επανάσταση στις πρακτικές αποθήκευσης μετά τη συγκομιδή και να βελτιώσει τις αποδόσεις των καλλιεργειών.