Δεν υπάρχει πια αμφισβήτηση: τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης ανθούν και οι καταναλωτές στρέφονται όλο και περισσότερο προς τρόφιμα που δεν περιέχουν ζωικά προϊόντα, λέει ο Aviko Rixona στην ιστοσελίδα της.
Η εταιρεία λέει ότι τα φυτικά προϊόντα είναι φιλικά προς τα ζώα, φιλικά προς το περιβάλλον και υγιεινά. Η άνοδος των φυτικών τροφίμων αλλάζει το παιχνίδι για τον τομέα των τροφίμων.
Έχοντας επίγνωση αυτής της εξέλιξης, η Aviko Rixona – ένας διάσημος παραγωγός προϊόντων αποξηραμένης πατάτας – ήταν πρόθυμος να διερευνήσει τις δυνατότητες εξαγωγής ακόμη περισσότερης προστιθέμενης αξίας από τις πατάτες. Η εταιρεία είναι πλέον η πρώτη στην αγορά που λανσάρει Πατάτα Cheezz: τυρί από πατάτες.
Το Potato Cheezz μοιάζει με τυρί, έχει γεύση σαν τυρί και έχει παρόμοια υφή με το τυρί. Ο Aviko Rixona λέει ότι το Potato Cheezz είναι χωρίς αλάτι, χωρίς λιπαρά και χωρίς λακτόζη. Αυτό κάνει το Potato Cheezz πολλές φορές πιο υγιεινό από το τυρί και όλα τα άλλα τυριά φυτικής προέλευσης, σύμφωνα με τον Aviko Rixona.
Το Potato Cheezz είναι απόλυτα σύμφωνο με την αυξανόμενη ζήτηση των καταναλωτών να τρώνε vegan και φιλικά προς το περιβάλλον.
Το Potato Cheezz λέγεται ότι είναι η ιδανική αντικατάσταση του τυριού σε φαγητά, σνακ ή γέμιση σε υποκατάστατα κρέατος. Μια ειδική έκδοση του Potato Cheezz είναι διαθέσιμη για χρήση ως επικάλυψη πίτσας ή gratin. Αυτό το Potato Cheezz διατίθεται σε τεμάχια 10 κιλών.
Μια πηγή: https://www.potatonewstoday.com/