Η πατάτα έχει ήδη καταπλήξει τον κόσμο για τις διατροφικές της ιδιότητες (έχει σώσει την ανθρωπότητα από την πείνα σε περισσότερες από μία περιπτώσεις) και τη γαστρονομική της ευελιξία (πρωταγωνιστεί σε εμβληματικά και εκλεπτυσμένα πιάτα από κουζίνες όπως η γαλλική, η ισπανική και η ιταλική).
Τώρα, ο De Cajón Destilados αρχίζει να αποδεικνύει ότι η πατάτα είναι επίσης ένα εκθαμβωτικό αστέρι στην υγρή γαστρονομία, που μετατρέπεται στην κύρια εισαγωγή για την παραγωγή αποσταγμάτων υψηλής ποιότητας.
Με την παρουσία αρχών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Άρδευσης (Μιδαγκρί), μεταξύ άλλων φορέων που φυλάσσουν και προωθούν τον κόνδυλο των Άνδεων, ενισχύεται μια συμμαχία γύρω από ειδικούς και εκπροσώπους του κλάδου τροφίμων και ποτών, μπάρμαν, γευσιγνώστες, σομελιέ, παραγωγούς από αποστάγματα και άλλα ποτά, ηγέτες κοινής γνώμης, δημοσιογράφους και παράγοντες επιρροής, η περουβιανή μάρκα των premium οινοπνευματωδών ποτών παρουσιάζει το χαρτοφυλάκιο προϊόντων της στην κοινωνία, που αποτελείται από De Cajón Vodka, De Cajón Gin και Siembra Vodka, όλα φτιαγμένα με βάση την πατάτα .
Στην περίπτωση της De Cajón Vodka, έχει ήδη σημειωθεί από τους ειδικούς ως μία από τις υψηλότερης ποιότητας βότκες στην εθνική αγορά, και έτσι έχει αναγνωριστεί διεθνώς με χρυσά και ασημένια μετάλλια σε διαγωνισμούς οινοπνευματωδών ποτών που διεξάγονται στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ισπανία. το 2022 και το 2023. Διακρίνεται γιατί, σε αντίθεση με την κλασική βότκα, είναι πολύ πιο εκφραστική σε αρώματα και γεύσεις που προέρχονται κατευθείαν από την ποικιλία των πατατών με τις οποίες έχει φτιαχτεί: canchan, yellow ή native.
Στην περίπτωση του De Cajón Gin, από την άλλη, είναι μια ευχάριστη καινοτομία που κάνει το ντεμπούτο της σε αυτή την επίσημη παρουσίαση, με τα αλκοολούχα προφίλ του με λεπτές νότες της ποικιλίας της πατάτας που ήταν η συμβολή, αν και με τον χαρακτήρα που παρέχει το Perfect. Η συγχώνευση 21 παραδοσιακών και περουβιανών βοτανικών κάνει την εξωτική γεύση και το εκλεκτό άρωμά του μια αυθεντική εμπειρία σε κάθε γουλιά.
Από την πλευρά της, η Siembra Vodka είναι αφοσιωμένη σε ένα μείγμα αλκοολών πατάτας, με φρέσκο άρωμα και ήπια γεύση, ιδανικό για εκείνες τις δημιουργικές ψυχές που ξέρουν να εκτιμούν τα απλά πράγματα στη ζωή με ένα καλό σφηνάκι καθαρής βότκας. Όλα κατασκευασμένα με τεχνολογία αιχμής που επιτρέπει διεργασίες ισοδύναμες με 22 αποστάξεις, σχολαστική εργασία τριών διηθήσεων και σχολαστικότητα των τεχνιτών.
Η Midagri σημείωσε αυτήν την εκπληκτική έκφραση, αφοσιωμένη στη διάδοση όχι μόνο της πατάτας, αλλά και εκείνων των προϊόντων που παρέχουν προστιθέμενη αξία και που, επιπλέον, ενσωματώνουν την ευαισθητοποίηση σχετικά με τη βιοποικιλότητα και τη συνέργεια με τους παραγωγούς στην παραγωγή τους. οργανωμένα χαρτιά. Για το λόγο αυτό, όχι μόνο θα είναι παρών στην εκδήλωση έναρξης, αλλά, μέσω εκπροσώπου, θα μοιραστεί λεπτομέρειες της στρατηγικής συμμαχίας με τον De Cajón Destilados.