Φέτος φαίνεται καλό για τους καλλιεργητές πατάτας της περιοχής, αλλά οι πρόσφατες καυτές θερμοκρασίες είναι «κακές για τον άνθρωπο, την καλλιέργεια και το θηρίο», λέει ο επικεφαλής της επαρχιακής ένωσης. «Είναι δύσκολο για τις καλλιέργειες», δήλωσε ο Terence Hochstein, εκτελεστικός διευθυντής της Potato Growers της Αλμπέρτα. Ο ζεστός καιρός συνδυάστηκε με έναν σκληρό νοτιοανατολικό άνεμο τη Δευτέρα σε συνδυασμό με αυτό που ο Χόχσταϊν ονόμασε «Manyberries Chinook».
«Ήταν άσχημο. Μπορείς να δεις τις καλλιέργειες να κινούνται προς τα πίσω », είπε.
Αλλά γενικά, η σεζόν φαίνεται καλή και η υπερπροσφορά πατάτας αυτή τη φορά πέρυσι έχει μειωθεί σε μεγάλο βαθμό. «Το κενό στην αγορά ήταν εντελώς σχετικό με το COVID», δήλωσε ο Hochstein, προσθέτοντας ότι η κατάσταση ήταν σε μεγάλο βαθμό ένα υποπροϊόν των εστιατορίων που αναγκάστηκαν να κλείσουν. Αυτή η κατάσταση αναμένεται να είναι διαχειρίσιμη φέτος λόγω της αυξανόμενης άρσης των περιορισμών.
Ο Hochstein αντέδρασε επίσης σε ένα άρθρο του Calgary Herald σχετικά με μια έκκληση για περισσότερες πρακτικές «αναγεννητικής γεωργίας» που θα χρησιμοποιηθούν από την πατάτα καλλιεργητές. Είπε ότι η πρακτική, η οποία αναφέρεται σε βελτιώσεις στο έδαφος, το νερό και την ανάπτυξη της βιοποικιλότητας χρησιμοποιείται ήδη επειδή, "αυτό είναι το σωστό πράγμα που πρέπει να κάνουμε."
Μακροπρόθεσμα, ο Hochstein λέει ότι οι προοπτικές είναι φωτεινές για τη βιομηχανία με την επέκταση του συστήματος άρδευσης της νότιας Αλμπέρτα σε εξέλιξη, το οποίο θα επιτρέψει να φυτευτούν περισσότερα στρέμματα. Και, η αδελφοποίηση του αυτοκινητόδρομου 3, η οποία θα βοηθήσει στη μεταφορά περισσότερου προϊόντος.