Με το κόστος της επιχειρηματικής δραστηριότητας να εκτοξεύεται, οι παραγωγοί χρειάζονται ένα ρυθμιστικό σύστημα σπόρων που να παρέχει ταχύτερη πρόσβαση σε καινοτόμες ποικιλίες που είναι επίσης προσιτές.
Αν υπάρχει μια λέξη που καθορίζει ένα σύγχρονο ρυθμιστικό σύστημα σπόρων, αυτή είναι η εμπιστοσύνη.
Αυτό ήταν το μήνυμα που άκουσαν οι παρευρισκόμενοι στο Seed Summit 2022 αυτή την εβδομάδα, το οποίο συγκέντρωσε πέντε ομιλητές που εξέτασαν πώς να εμπλακούν οι παραγωγοί με μεγαλύτερο τρόπο στη διαδικασία εκσυγχρονισμού του κανονιστικού πλαισίου και να διασφαλίσουν ότι συμβάλλει στην προώθηση της καινοτομίας τόσο σε επίπεδο βιομηχανίας όσο και σε επίπεδο γεωργίας . Ακούγεται αρκετά απλό, αλλά σύμφωνα με την κεντρική ομιλήτρια Shaun Haney, ο δρόμος για τη δημιουργία ενός σύγχρονου και αποτελεσματικού ρυθμιστικού συστήματος μπορεί να είναι δύσκολος.
Η Haney είπε ότι είναι ζωτικής σημασίας όλοι οι εμπλεκόμενοι στη διαδικασία εκσυγχρονισμού των κανονιστικών ρυθμίσεων για τους σπόρους - από τη βιομηχανία έως τους αγρότες - να εμπιστεύονται ο ένας τον άλλον για να θέσουν τα καλύτερα συμφέροντα όλων στην πρώτη γραμμή της διαδικασίας. «Αν δεν είσαι διατεθειμένος να ανοιχτείς στο να εμπιστευτείς την άλλη πλευρά, ανεξάρτητα από την πλευρά που βρίσκεσαι, είναι πραγματικά δύσκολο να έχεις συνεργασία και να κάνεις αλλαγή. Πώς χτίζουμε περισσότερη εμπιστοσύνη μεταξύ των ενδιαφερομένων;» είπε ο Haney, πρώην καλλιεργητής σπόρων και ιδιοκτήτης της RealAgriculture.
«Αυτό δεν πρέπει να αφορά την εξουσία ή ποιος μπορεί να ελέγξει τι. Έχω ακούσει από ενδιαφερόμενους φορείς του SRM που βασικά λένε, "Πώς το κατασκευάζουμε έτσι ώστε να είναι επωφελές για όποια και αν είναι τα συμφέροντά μας;" Ενθαρρύνω τους ανθρώπους να μην το κάνουν αυτό». Το Seed Summit 2022, που λαμβάνει χώρα σε τρεις συνεχόμενες εβδομάδες τον Φεβρουάριο, συγκεντρώνει ενδιαφερόμενους από όλη την αλυσίδα αξίας για να μιλήσουν για το γιατί και πώς μπορεί να αλλάξει το ρυθμιστικό πλαίσιο του Καναδά για τους σπόρους για τη βελτίωση των τομέων των σπόρων και της γεωργίας του Καναδά.
Η συνεδρία της περασμένης εβδομάδας κάλυψε το θέμα του Canada' Seed System: Past, Present and Future. Το θέμα αυτής της εβδομάδας ήταν Κατανόηση και ικανοποίηση των αναγκών των παραγωγών. Σύμφωνα με το μέλος της επιτροπής Mark Huston, ο οποίος εκμεταλλεύεται τη Huston Farms στο Thamesville, Ont., οι παραγωγοί θέλουν βεβαιότητα όταν αγοράζουν σπόρους. θέλουν να ξέρουν τι αγοράζουν είναι αυτό που πρόκειται να τους δοθεί.
«Η προβλεψιμότητα των κανονισμών για τους σπόρους είναι πολύ σημαντική για να βοηθήσει τους παραγωγούς να αναπτύξουν αυτή την εμπιστοσύνη που πρέπει να έχετε στο σύστημα», είπε. «Αν θέλουμε λιγότερη ρύθμιση, πώς μπορούμε να το εξισορροπήσουμε αυτό από την άποψη του κινδύνου;» Ο Jonathan Nyborg, πρόεδρος της Nyborg Farms στο New Brunswick, είπε ότι μαζί με τον εκσυγχρονισμό ενός ρυθμιστικού συστήματος που βάζει πιο γρήγορα τη γενετική αιχμής στα χέρια των παραγωγών, πρέπει να συνεχίσουμε να κάνουμε τη γεωργία προσιτή.
«Πρέπει να αναρωτηθούμε, τι οδηγεί το κόστος για τους παραγωγούς; Βγαίνουμε από μια εξαιρετικά δύσκολη χρονιά. Οι τιμές των εμπορευμάτων εκτοξεύονται και ταυτόχρονα το κόστος των εισροών. Το λίπασμα περνάει από τη στέγη. Οι σπόροι, προφανώς, θα έχουν υψηλότερη τιμή. Το κόστος των καυσίμων αυξάνεται. Αυτό είναι κάτι που πρέπει να προσέχουμε, ώστε να συνεχίσουμε να κάνουμε τη βιομηχανία μας βιώσιμη», δήλωσε ο Nyborg.
Προσβολή στη ζημία για τους παραγωγούς είναι ο ρυθμός πληθωρισμού του Καναδά, ο οποίος αυξήθηκε στο 5.1% αυτή την εβδομάδα — το υψηλότερο επίπεδό του από το 1991. Αυτό σημαίνει ότι ο κίνδυνος για τους παραγωγούς της επιχειρηματικής δραστηριότητας αυξάνεται μαζί με το κόστος της επιχειρηματικής δραστηριότητας, σημείωσε ο Rob Hannam, ιδρυτής του Δίκτυο Αγροδιατροφής Σύνθεσης. Είπε ότι η συμμετοχή των αγροτών είναι το κλειδί για να ανοίξει ο δρόμος προς τα εμπρός.
«Οι αγρότες αγοράζουν τους σπόρους. φυτεύουν τη σοδειά και παίρνουν το ρίσκο. Η [Βελτίωση του ρυθμιστικού μας συστήματος για τους σπόρους] δεν θα πρέπει να θεωρείται ως εταιρεία σπόρων ή ως πρωτοβουλία των καλλιεργητών σπόρων. Θα πρέπει να είναι μια πρωτοβουλία με επικεφαλής τους αγρότες και θα πρέπει οπωσδήποτε να περιλαμβάνει καλλιεργητές σπόρων και εταιρείες σπόρων και εταιρείες σιτηρών που αγοράζουν τις καλλιέργειες», είπε ο Hannam.
«Οι αγρότες θα πρέπει όλοι να απαιτούν καλύτερες ποικιλίες γρηγορότερα και θα ήθελα να δω περισσότερη ηγεσία με γνώμονα τους αγρότες στους σπόρους, αντί απλώς οι καλλιεργητές σπόρων και οι εταιρείες σπόρων να προτείνουν τον εκσυγχρονισμό των κανονισμών».
Αποδοτικότητα Τιμών
Αυτή η νέα απορρόφηση ποικιλίας θα οδηγούσε, φυσικά, στη χρήση πιστοποιημένων σπόρων, αλλά μόνο εάν μπορούμε να αυξήσουμε την αποτελεσματικότητα των τιμών ταυτόχρονα, δήλωσε ο Nick Sekulic, γενικός διευθυντής της Prestville Farms στην Αλμπέρτα. «Πρέπει να βεβαιωθούμε ότι έχουμε τη σωστή πρόταση αξίας για τη νέα γενετική. Παράγοντες που βασίζονται στην αγορά θα το οδηγήσουν. Δεν είμαι σίγουρος ότι το έχουμε αυτήν τη στιγμή σε όλες τις πτυχές του ρυθμιστικού μας πλαισίου», είπε.
«Η μεγαλύτερη πρόκληση που έχουμε είναι να ξεπεράσουμε το εμπόδιο της διαφοράς κόστους μεταξύ του αγρότη πελάτη που χρησιμοποιεί τον δικό του σπόρο δημητριακών δεύτερης ή τρίτης γενιάς στο αγρόκτημά του, έναντι της αγοράς γενεαλογικών σπόρων από εμένα, όπου πρέπει να ληφθούν υπόψη όλα τα κόστη μου. Σωστά τώρα, αυτό το χάσμα είναι τεράστιο».
Οι πιστοποιημένοι σπόροι αποτελούν ένα μικρό ποσοστό των συνολικών σπόρων δημητριακών που φυτεύτηκαν στον Καναδά. Έκθεση 2018 Canada's Seed System: Economic Impact Assessment and Risk Analysis, που διεξήχθη από την Canadian Seed Trade Association (η οποία συγχωνεύθηκε με τρεις άλλες ενώσεις της βιομηχανίας σπόρων για να σχηματίσει τη Seeds Canada πέρυσι), λέει ότι μόνο το 20% περίπου των εμπορικών στρεμμάτων με ανοιξιάτικο σιτάρι στον Δυτικό Καναδά φυτεύτηκαν με πιστοποιημένους σπόρους από το 2012-2014.
Η αλλαγή αυτού, πρόσθεσε ο Haney, απαιτεί μεγάλες ιδέες που ξεπερνούν τα σύνορα. «Θα σας ενθαρρύνω όλους να ψάξετε στο εξωτερικό για ιδέες. Μπορεί να μην έχουμε όλες τις απαντήσεις στον Καναδά. έχουμε πολύ καλό σύστημα. μπορούμε να συμφωνήσουμε σε αυτό. Τούτου λεχθέντος, μην φοβάστε την εξομοίωση. Στον Καναδά έχουμε συχνά την ιδέα ότι το σύστημά μας είναι το καλύτερο και δεν πρέπει να το μπλέκουμε, αλλά δεν πρέπει να φοβόμαστε την αλλαγή γιατί η αλήθεια είναι ότι μπορεί να είναι ένα τεράστιο όφελος», είπε ο Haney.
Ο Haney χρησιμοποίησε το παράδειγμα του καναδικού συστήματος υγειονομικής περίθαλψης, το οποίο έχει δεχθεί επικρίσεις τα τελευταία δύο χρόνια.
«Το μόνο που χρειάστηκε ήταν μια πανδημία για να εντοπίσουμε ορισμένους τομείς στους οποίους έχουμε κάποια πραγματική βελτίωση να κάνουμε, ειδικά όταν πρόκειται για θέματα όπως η χωρητικότητα της ΜΕΘ. Σίγουρα, ίσως υπάρχουν κάποια πράγματα που κάνουν οι Αμερικανοί γείτονές μας, τα οποία μπορούμε να μιμηθούν, τα οποία θα έκαναν το σύστημά μας λίγο καλύτερο, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι χρειαζόμαστε ένα αμερικανικό σύστημα υγειονομικής περίθαλψης».