Πιο κοντά σε άμυλο πλούσιο σε αμυλοπηκτίνη και χαμηλό σε κόνδυλοι αμυλόζης
Οι ερευνητές της Texas A&M AgriLife ψάχνουν να μάθουν πώς να αλλάξουν την αναλογία των δύο μορίων αμύλου που βρίσκονται στο ...
Οι ερευνητές της Texas A&M AgriLife ψάχνουν να μάθουν πώς να αλλάξουν την αναλογία των δύο μορίων αμύλου που βρίσκονται στο ...