Για να εξοπλίσουν τους αγρότες με αυτήν την κριτική γνώση, στο φόρουμ Isinya, οι αγρότες χρησιμοποιήθηκαν με πρακτικές κτηνοτροφίας που εγγυώνται υψηλές αποδόσεις.
Η καλλιέργεια πατάτας έγινε παραδοσιακά σε περιοχές με υψηλή βροχόπτωση. Οι αγρότες σε άνυδρες και ημι-άνυδρες περιοχές αποφεύγουν να καλλιεργούν πατάτες επειδή υποθέτουν ότι θα έχει κακή απόδοση. Ωστόσο, είναι ενδιαφέρον ότι οι πατάτες μπορούν να ευδοκιμήσουν σε άνυδρες και ημι-άνυδρες περιοχές, εάν χρησιμοποιηθεί η βέλτιστη πρακτική. Αυτό αποδείχθηκε κατά τη διάρκεια της ημέρας των αγροτών στο Κέντρο Πόρων της Λετονίας στο Isinya της επαρχίας Kajiado, όπου οι αγρότες πήραν δείγματα από υγιείς πατάτες που είχαν καλλιεργηθεί στην περιοχή χρησιμοποιώντας άρδευση. Ο Orien Herweijer, Διευθυντής Ανάπτυξης Επιχειρήσεων στην Agrico East Africa δήλωσε ότι η όλη ιδέα ήταν να αλλάξει η νοοτροπία των αγροτών που οι πατάτες δεν μπορούν να κάνουν καλά σε ξηρές περιοχές.
- ΔΙΑΒΆΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΌΤΕΡΑ
- 1. Για ποιότητα και μέγιστες αποδόσεις στην καλλιέργεια πατάτας, χρησιμοποιήστε το κλειδί μηχανών
- 2. Γιατί οι αγρότες πατάτας παραμένουν απογοητευμένοι παρά το δυναμικό
Οι εταίροι πίσω από το έργο είναι οι Latia Agribusiness Solutions Ltd, Arysta / UPL, Baraka Fertilizer (Toyota Tsusho), Koppert και Potato Services Africa Ltd (Agrico EA). Οι ειδικοί συμφωνούν ότι με τη βέλτιστη πρακτική και τη σωστή διαχείριση παρασίτων και ασθενειών, οι αγρότες μπορούν πράγματι να πάρουν περισσότερες πατάτες από τις περιοχές που παραδοσιακά έχουν πολλές βροχοπτώσεις.
Κατά τη διάρκεια του φόρουμ, ο Herweijer παρατήρησε ότι σημείωσαν ότι οι καλλιεργητές πατάτας λαμβάνουν 3 έως 4 τόνους ανά στρέμμα, το οποίο είναι χαμηλό. Σύμφωνα με την ίδια, για να κάνουν καλά κέρδη, οι αγρότες πρέπει να πάρουν περισσότερους από 10 τόνους πατάτας ανά στρέμμα. «Το πρόβλημα είναι ότι οι περισσότεροι αγρότες δεν έχουν τις σωστές πληροφορίες για το πώς να διαχειρίζονται το αγρόκτημα πατάτας τους και να έχουν τις μέγιστες αποδόσεις», δήλωσε ο Herweijer στο The Smart Harvest and Technology. Για να εξοπλίσουν τους αγρότες με αυτήν την κριτική γνώση, στο φόρουμ Isinya, οι αγρότες δέχθηκαν πρακτικές κτηνοτροφίας που εγγυώνται υψηλές αποδόσεις.
Χρησιμοποιήστε πιστοποιημένους σπόρους
Πρώτον, ξεκινά με τη χρήση πιστοποιημένων σπόρων. Ο Herweijer εξήγησε ότι όταν κάποιος χρησιμοποιεί σπόρους ποιότητας και πιστοποιημένους, είναι εγγυημένοι για υψηλές αποδόσεις.
«Επίσης συμβουλεύουμε τους αγρότες να μην αποθηκεύουν σπόρους για περισσότερο από πέντε ημέρες. Οι πατάτες δεν πρέπει να αποθηκεύονται σε χώρο όπου διατηρούνται άλλες πατάτες ή αποθέματα τροφίμων, χημικά ή λιπάσματα. Ο αποθηκευτικός χώρος πρέπει να απολυμανθεί πριν από τη χρήση », δήλωσε ο Herweijer, προσθέτοντας ότι η χρήση καθαρών σπόρων αποτρέπει επίσης τη μυκητιασική λοίμωξη, ειδικά το Late Blight. Συμβούλεψε επίσης τους αγρότες να χρησιμοποιούν σπόρους που μπορούν να ανεχθούν τον σκληρό καιρό. Στην ιδανική περίπτωση, οι ανθεκτικές στο κλίμα ποικιλίες λειτουργούν καλά σε θερμές θερμοκρασίες. Η μόνιμη παροχή νερού για άρδευση αποτελεί σημαντικό παράγοντα για τους αγρότες σε άνυδρες περιοχές, επειδή για υγιή καλλιέργεια πατάτας, το φυτό απαιτεί σταθερή παροχή νερού.
Για ανάγκες ποτίσματος σε άνυδρες περιοχές, οι ειδικοί προτείνουν στάγδην άρδευση επειδή τα φυτά παίρνουν νερό απευθείας στις ρίζες και υπάρχει ελάχιστη σπατάλη νερού. «Χρησιμοποιώντας στάγδην άρδευση, δεν χάνεται νερό λόγω εξάτμισης και η κατάσταση του εδάφους παραμένει καλή», δήλωσε ο Victor Obuchere, ειδικός κηπουρικής στο Κέντρο πόρων Latia. Προειδοποίησε ότι η χρήση ενός διαφορετικού συστήματος άρδευσης όπως ο ψεκαστήρας συμπιέζει μερικά εδάφη και το οξυγόνο γίνεται μια πρόκληση η οποία με τη σειρά της κάνει τις πατάτες να αναπτύσσονται αργά.
Ένα άλλο σημαντικό ζήτημα στην καλλιέργεια πατάτας είναι ο έλεγχος του εδάφους ή η δειγματοληψία για τον έλεγχο των θρεπτικών συστατικών που απαιτούνται στο έδαφος. Μετά τη δοκιμή του εδάφους, ένας αγρότης θα είναι σε καλύτερη θέση να γνωρίζει ποιο λίπασμα χρειάζεται και σε ποια ποσότητα. Ο Sospeter Muturi, από το Baraka Fertilizer σημείωσε ότι τα συμβατικά λιπάσματα δεν είναι πλέον χρήσιμα για τους αγρότες στην επίτευξη της μέγιστης παραγωγής.
Η λύση είπε, είναι για τους αγρότες να μετακινηθούν σε πιο καινοτόμα ανθεκτικά λιπάσματα. «Έχουμε λιπάσματα ειδικά για ορισμένες καλλιέργειες. Αναπτύσσονται στην Κένυα και ταιριάζουν στα εδάφη μας », είπε. Για υψηλές αποδόσεις, συνιστάται στους αγρότες να ελέγχουν το επίπεδο pH της εκμετάλλευσής τους, επειδή καθορίζει την επιτυχία της συγκομιδής.
Περιστροφή καλλιέργειας
Ο Obuchere προειδοποίησε επίσης ότι οι πατάτες είναι επιρρεπείς σε επιθέσεις από διάφορες ασθένειες και παράσιτα πατάτας. «Οι πατάτες βλασταίνουν σε δύο εβδομάδες και αρχίζετε αμέσως να ψεκάζετε για να αποτρέψετε τις επιθέσεις ασθενειών», είπε. Συμβούλεψε επίσης τους αγρότες να ασκούν την εναλλαγή των καλλιεργειών για να μειώσουν τις επιθέσεις από νηματώδη.
Ο ειδικός και γενικός διευθυντής της κηπουρικής Charles Macharia, Koppert Biological Systems, δήλωσε ότι οι πατάτες που φυτεύονται σε ξηρές περιοχές έχουν τη δυνατότητα να αναπτυχθούν καλά. «Σε θερμό και χαμηλό υψόμετρο, οι πατάτες εκτίθενται λιγότερο σε ασθένειες σε σύγκριση με εκείνες που καλλιεργούνται σε περιοχές με πολλές βροχοπτώσεις», δήλωσε η Μαχαριά.