Η Alsum Farms & Produce, Inc., γιορτάζει 45 χρόνια ως καινοτόμος παραγωγός, συσκευαστής και αποστολέας τοπικών πατατών, κρεμμυδιών και προμηθευτής φρέσκων, ποιοτικών προϊόντων.
Λάρι Άλσουμ, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Alsum Farms & Produce:
"Ξεκινήσαμε πριν από 45 χρόνια με πατάτες και κρεμμύδια Wisconsin."
"Η επιτυχία μας τα τελευταία 45 χρόνια οφείλεται σε μια μεγάλη ομάδα εργαζομένων της Alsum που είναι αφοσιωμένοι στην εξυπηρέτηση των πελατών μας καθημερινά."
Heidi Alsum-Randall και Wendy Alsum-Dykstra, Chief Operating Officers της Alsum Farms & Produce:
«Προς τιμήν της 45ης επετείου της Alsum Farms & Produce φέτος διοργανώσαμε Farm Field Days στις 14 και 15 Αυγούστου στο Alsum Farms στην Arena του Ουισκόνσιν».
«Οι συνεργάτες της Alsum είδαν από πρώτο χέρι πώς συλλέγονται οι κόκκινες πατάτες από τα χωράφια μας. Για μεσημεριανό γεύμα, το προσωπικό απολάμβανε ψητές κόκκινες πατάτες με όλες τις απαραίτητες επισκευές για τον εορτασμό της 45ης επετείου μας και της νέας συγκομιδής πατάτας στο Ουισκόνσιν.»
Από το ταπεινό ξεκίνημά του το 1973, ο Glen Alsum ξεκίνησε την οικογενειακή επιχείρηση σε ένα υπόστεγο 16' x 20' επανασυσκευάζοντας πατάτες και κρεμμύδια και πουλώντας τα σε τοπικά παντοπωλεία. Μετά τον τραγικό θάνατο του Glen τον Φεβρουάριο του 1981, ο ξάδερφός του Larry Alsum έγινε γενικός διευθυντής και ιδιοκτήτης, και συνεχίζει να υπηρετεί ως οραματιστής ηγέτης της εταιρείας.
Σήμερα, η Alsum Farms & Produce, Inc., παραμένει με έδρα λίγα μέτρα μακριά από αυτό το αρχικό υπόστεγο συσκευασίας και έχει αναδειχθεί από μια επιχείρηση ενός ατόμου σε κορυφαίο εθνικό παραγωγό, συσκευαστή και αποστολέα Russet, Red, White, Golden, Fingerling και Organic πατάτες. Alsum Farms & Παράγουν είναι εθνικός διανομέας πατάτας και κρεμμυδιού του Ουισκόνσιν και διανομέας της περιοχής Γκρέιτ Λέικς όλο το χρόνο για περισσότερα από 300 είδη φρέσκων φρούτων και λαχανικών, πολλά από τα οποία καλλιεργούνται τοπικά την εποχή τους.
Η συνεχής ανάπτυξη και επέκταση οδήγησε την Alsum Farms & Produce στα σημερινά 382,000 τετραγωνικά πόδια γραφείου, παραγωγής, συντήρησης, μεταφοράς, ψύξης και αποθήκευσης πατάτας στο Friesland and Arena, Wis., με 200 υπαλλήλους πλήρους απασχόλησης και να αναπτύξει σχεδόν 2,500 στρέμματα φρέσκου πατάτες.
Η τελευταία επέκταση που ολοκληρώθηκε περιλαμβάνει την προσθήκη ενός κάδου αποθήκευσης στο Friesland, Wis. Ο νέος κάδος διαθέτει ένα υπερσύγχρονο σύστημα ροής αέρα με σύστημα αέρα στο δάπεδο που επιτρέπει την ομοιόμορφη ροή αέρα στις πατάτες σε όλο τον κάδο αποθήκευσης δεν έχει σημασία αν είναι αποθηκευμένα χύμα ή σε κάδους macro. Η Alsum συνεχίζει να εστιάζει στην καινοτομία, τη βιωσιμότητα, την ασφάλεια των τροφίμων και την εξυπηρέτηση των ανθρώπων της.
Η Alsum Farms & Produce, Inc. συσκευάζει πατάτες και κρεμμύδια με την επωνυμία Alsum Farms & Produce. Οι βιολογικές πατάτες συσκευάζονται με τις ετικέτες Alsum Organics και Rainbow Organics. Η Alsum συσκευάζει επίσης μη ταξινομημένες πατάτες με την επωνυμία Family Favorite και επανασυσκευάζει γλυκοπατάτες και πορτοκάλια με την ετικέτα Alsum Farms & Produce.