Η Kiremko γιορτάζει τα 30th Πώληση αποφλοιωτή ατμού Invicta σε 30 μήνες
Το Άβικο τα καταφέρνει για το καλύτερο
«Δεν γνωρίζαμε αυτήν την επέτειο του Kiremko Invicta Steam peeler τη στιγμή που το αγοράσαμε», παραδέχεται ο Διευθυντής Έργου Aviko Belgium, Cor Koole. «Το αγοράσαμε απλώς επειδή μας προσφέρει την υψηλότερη αξιοπιστία. Γνωρίζουμε το Kiremko Invicta από άλλες τοποθεσίες στο Aviko. Η απόδοση, η χωρητικότητα, η λειτουργική αξιοπιστία και το συνολικό κόστος ιδιοκτησίας ήταν ο κύριος στόχος μας. Όπως πάντα - με νέα μεγάλα έργα, όπως το Poperinge - είχαμε μια καλή ματιά σε αυτό που έχει να προσφέρει η αγορά και πάλι το Kiremko βγήκε ως το καλύτερο. Είναι πάντα ωραίο όταν η επιλογή σας αναγνωρίζεται από άλλους. Έτσι βλέπουμε τον εορτασμό των 30th Invicta που μας πούλησαν. Και τους συγχαίρουμε με αυτό το εντυπωσιακό ορόσημο. "
Υψηλότερη αξία πελατών
Ο σκηνοθέτης της Kiremko Andy Gowing: «Έχουμε πάντα τον εαυτό μας να είμαστε προμηθευτές κορυφαίου εξοπλισμού σε ολόκληρη τη βιομηχανία επεξεργασίας πατάτας: πατάτες, νιφάδες, μάρκες, προμαγειρευμένα και φρέσκα. Για να είμαστε καινοτόμοι και να βελτιωνόμαστε, συνεργαζόμαστε στενά με τους πελάτες μας κάθε μέρα. Έτσι ανταποκρινόμαστε στις απαιτήσεις της αγοράς όσον αφορά βελτιώσεις όπως υψηλότερες αποδόσεις, μεγαλύτερες δυνατότητες, προοδευτικός αυτοματισμός, μείωση ενέργειας και περιβαλλοντικές ανησυχίες. Όλες οι πτυχές της επιχείρησης εξετάζονται συνεχώς, έτσι μπορούμε να συνεχίσουμε να προχωρούμε προς την καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής πελάτη. "
Η απολέπιση ατμού είναι μια επιστήμη
Το ξεφλούδισμα με ατμό έχει γίνει μια σημαντική διαδικασία στην επεξεργασία πατάτας με κλειδί στο χέρι, τα τελευταία 50 χρόνια όταν η Kiremko δημιούργησε την εμπειρία τους σε αυτόν τον τομέα. Είναι η προτιμώμενη μέθοδος αποφλοίωσης για τη γαλλική βιομηχανία τηγανητών και έχει γίνει μια τυπική μέθοδος για φρέσκες αποφλοιωμένες πατάτες, παστεριωμένες πατάτες και τη βιομηχανία νιφάδων. Λόγω του μοναδικού σχήματος δοχείου από ανοξείδωτο χάλυβα της Invicta, ολόκληρη η επιφάνεια κάθε πατάτας θερμαίνεται ομοιόμορφα με ατμό. Ως αποτέλεσμα αυτής της βέλτιστης μεταφοράς θερμότητας, ο χρόνος ατμού μειώνεται σημαντικά. Η πόρτα εισόδου μεγάλης διαμέτρου επιτρέπει την επεξεργασία υψηλής χωρητικότητας, για πατάτες μεγάλου ή μικρού μεγέθους και μικρές και μεγάλες παρτίδες. Το Kiremko Invicta ξεφλουδίζει πιο αποτελεσματικά και πιο λεπτά από οποιονδήποτε άλλο αποφλοιωτή ατμού, με αύξηση της απόδοσης 5 έως 10%. Το μυστικό αυτής της επιτυχίας είναι ο συνδυασμός ενός εξαιρετικά μικρού χρόνου κύκλου, έως και 25% πιο γρήγορα, με γρήγορη πλήρωση και εξάτμιση ατμού. Με αυτόν τον τρόπο οι περισσότερες πατάτες ανά ώρα μπορούν να υποστούν επεξεργασία με τις υψηλότερες δυνατές αποδόσεις.
Βιώσιμη επιλογή
Ο Andy Gowing του Kiremko: «Για μια βιώσιμη γραμμή παραγωγής εξοικονομούμε ενέργεια εγκαθιστώντας ένα σύστημα αφαίρεσης συμπυκνωμάτων. Αυτή η εξοικονόμηση είναι πάνω από 25Kw ανά τόνο αποφλοιωμένου προϊόντος με θερμοκρασία 50 βαθμών. Οι εκπομπές ατμών μπορούν να μειωθούν σε σχεδόν μηδενικές εκπομπές. Για να μειώσουμε τον θόρυβο που παράγεται όταν ο ατμός εκτοξεύεται από έναν αποφλοιωτή ατμού, έχουμε αναπτύξει έναν σιγαστήρα. Ο θόρυβος που απελευθερώνεται όταν εκπνέεται ατμός δημιουργεί ενόχληση και είναι ένας λόγος για τον οποίο μπορεί να απορριφθεί μια περιβαλλοντική άδεια. Ο σιγαστήρας Kiremko έχει αναπτυχθεί για να μετατρέψει τους ήχους χαμηλής συχνότητας μεγάλης εμβέλειας σε υψηλότερη συχνότητα που μπορεί στη συνέχεια να μειωθεί ουσιαστικά στον σιγαστήρα. Η μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και η μείωση των εκπομπών - τόσο ατμών όσο και θορύβου - έχουν μεγάλη επίδραση στο περιβάλλον. Όταν προσθέτετε τη μείωση της ενέργειας αυτών των 30 ατμοκαθαριστών Kiremko Invicta σε ένα χρόνο, είναι το ισοδύναμο 2 εκατομμυρίων m3 φυσικού αερίου, που μπορεί να θερμαίνει σχεδόν 1.100 σπίτια για ένα χρόνο.
Προηγμένο ανοξείδωτο δοχείο ατμού
- Μοναδική τεχνολογία βαθέων υδάτων που εξασφαλίζει εξαιρετικά ομοιόμορφη κατανομή πίεσης
- Τελικά ισορροπημένες και αυτοδιορθωτικές θέσεις δοχείου για ανάμιξη υψηλής ταχύτητας δίνοντας τα καλύτερα αποτελέσματα απολέπισης
- Χωρητικότητα μεταξύ 2 έως 90 t / hr
Τα καλύτερα αποτελέσματα απολέπισης
- Έως και 25% μικρότερος χρόνος αποφλοίωσης από οποιονδήποτε άλλο αποφλοιωτή ατμού
- Βέλτιστη μεταφορά θερμότητας μέσω προηγμένου διαχωρισμού συμπυκνωμάτων
- 20% μικρότερος δακτύλιος μαγειρέματος με αποτέλεσμα μείωση των απορριμμάτων φλούδας έως 10%
Χαμηλότερο TCO
- Εξαιρετικά ανθεκτική στη φθορά ανακουφιστική βαλβίδα κατασκευασμένη από υλικά ποιότητας της NASA
- Λιγότερη συντήρηση λόγω χρήσης ανοξείδωτου χάλυβα
- Λιγότερη συντήρηση επειδή τα κρίσιμα μέρη προστατεύονται από τον ατμό και τη θερμότητα
Απαλό στο περιβάλλον
- Ολοκληρωμένη εξαγωγή ατμών για βέλτιστο εργοστασιακό κλίμα
- Συμπυκνωτής φυσικού αερίου για ανάκτηση ενέργειας έως 25 κιλοβάτ ανά τόνο αποφλοιωμένου προϊόντος
- Οι μικρότεροι χρόνοι αποφλοίωσης σημαίνουν λιγότερη κατανάλωση ατμού
Συνολικό κόστος ηγεσίας
Όχι μόνο η βιωσιμότητα διασφαλίζεται στο Invicta Steam Peeler, αλλά και η ανθεκτικότητα. Το σχήμα του δοχείου, το ανοξείδωτο ατσάλι από το οποίο είναι κατασκευασμένο και η κατασκευή που αποφεύγει την άμεση επίδραση της θερμότητας και του ατμού, όλοι βεβαιωθείτε ότι το Invicta είναι χαμηλό στη συντήρηση. «Αυτή η ηγεσία στην αγορά έχει ως αποτέλεσμα το χαμηλότερο συνολικό κόστος ιδιοκτησίας. Έχουμε πελάτες που συγκρίνουν το Invicta από πρώτο χέρι με άλλες μάρκες και όλοι λένε το ίδιο: είναι καλύτερο και πιο ανθεκτικό. Χωρίς αντικατάσταση σκαφών κάθε λίγα χρόνια, χωρίς δαπανηρές επισκευές ή συντήρηση λόγω σκουριάς ή άλλων αιτιών. " Για τον Kiremko, το Invicta είναι μόνο μια ιστορία επιτυχίας. «Αυτή τη στιγμή εργαζόμαστε σε μια φριτέζα επόμενης γενιάς, που έχει την ίδια νοοτροπία με αυτήν: Γίνε ο καλύτερος».
Τεχνητή νοημοσύνη στο ξεφλούδισμα
Για τη βελτιστοποίηση της απόδοσης του Invicta Steam Peeler Kiremko σχεδίασε το PeelGuard ®. Andy Gowing: «Το PeelGuard® είναι μια οπτική in-line επιθεώρηση, εξοπλισμένη με ζώνη ζύγισης, έτσι ώστε το ακριβές αποτέλεσμα αποφλοίωσης να μπορεί να υπολογιστεί με ακρίβεια. Το σύστημα ανιχνεύει το πάχος του αφαιρεθέντος δέρματος και του δακτυλίου μαγειρέματος, προκειμένου να βελτιστοποιεί συνεχώς τις ρυθμίσεις απομάκρυνσης ατμού. Με αυτόν τον τρόπο, το PeelGuard® εγγυάται μια διαρκώς βελτιστοποιημένη απόδοση αποφλοίωσης και ενημερωμένες πληροφορίες σχετικά με την ποιότητα της πρώτης ύλης που χρησιμοποιείται. Αυτές οι πληροφορίες μπορούν να διατεθούν στα συστήματα MES ή / και ERP του πελάτη. "
Ένα βήμα σε μια συνολική λύση
Για την Kiremko, το ξεφλούδισμα ατμού είναι ένα από τα σημαντικότερα στάδια επεξεργασίας πατάτας, όπου κατευθύνονται οι προσπάθειες καινοτομίας και ανάπτυξης προϊόντων. Andy Gowing «Μας αρέσει να ονομάζουμε τον εαυτό μας συνολικούς παρόχους λύσεων Όταν οι πελάτες επιθυμούν να παραγγείλουν μια πλήρη σειρά, οπότε έχουν μόνο ένα λαιμό για να πνιγούν, όπως πάντα λέω, η Kiremko τους παρέχει ηγεσία προϊόντων στο ξεφλούδισμα, το κόψιμο, τη λεύκανση, το στέγνωμα και το τηγάνισμα. Μαζί με τον στρατηγικό μας συνεργάτη Idaho Steel μπορούμε να προσθέσουμε και το στέγνωμα και τη διαμόρφωση των νιφάδων στο μενού. Και για όλα τα άλλα βήματα επεξεργασίας έχουμε ένα δίκτυο συνεργατών σε ισχύ. Και μετράμε. Το μεγάλο ερώτημα είναι, πότε θα εγκαταστήσουμε το 150 μαςth νιφάδα τυμπάνου, ή 200 μαςth τηγανίζων? Απλά προσέξτε μας. "