Στα τέλη του περασμένου μήνα, ολόκληρος ο τομέας της πατάτας συγκεντρώθηκε και πάλι μαζικά στο INTERPOM PRIMEURS στο Kortrijk Xpo.
Παρά την εποχή της πατάτας 2018-2019 γεμάτη προβλήματα λόγω της εξαιρετικής ξηρασίας και της ζέστης, εντυπωσιακοί 19,508 επισκέπτες παρακολούθησαν την έκθεση.
Η τελευταία έκδοση είναι η απεικόνιση μιας ολοένα και πιο επαγγελματικής αλυσίδας πατάτας. Ο δεσμός μεταξύ των διαφόρων παικτών της αλυσίδας είναι σαφώς ισχυρός, ακόμη και σε δύσκολες στιγμές.
Ισχυρός δεσμός μεταξύ των διαφόρων παικτών στην αλυσίδα πατάτας
Η INTERPOM PRIMEURS φέρνει μαζί επαγγελματίες πατάτας από όλο τον κόσμο στο Kortrijk Xpo για 25 χρόνια. Η εμπορική έκθεση έχει επεκταθεί από την κατοχή δύο αιθουσών μέχρι τώρα να εξαντληθεί ένα μήνα νωρίτερα, με 326 εκθέτες από 15 χώρες που αντιπροσωπεύουν ολόκληρη την αλυσίδα: από την ανάπτυξη έως τη μεταποίηση και το μάρκετινγκ.
Φέτος, 19,508 επισκέπτες επισκέφτηκαν την έκθεση: 8,827 επισκέπτες την Κυριακή (-5.4%), 5,889 επισκέπτες τη Δευτέρα (+ 4.5%) και 4,792 επισκέπτες την τελευταία ημέρα (-3.6%).
Τουλάχιστον το 24% των επισκεπτών προέρχονται από το εξωτερικό με ισχυρή προσέλευση από τις Κάτω Χώρες και τη Γαλλία, και αυξανόμενος αριθμός από άλλες ευρωπαϊκές χώρες και ακόμη και από την άλλη πλευρά του κόσμου με επισκέπτες από την Ιαπωνία, το Περού, Australia, Καναδάς, ΗΠΑ, Βραζιλία.
Μετά από μια εξαιρετικά δύσκολη σεζόν πατάτας 2018-2019 ως αποτέλεσμα της εξαιρετικής ξηρασίας και της ζέστης, ολόκληρος ο τομέας συγκεντρώθηκε στο Kortrijk Xpo. Όχι μόνο για να δείτε τις πολλές καινοτομίες, αλλά και να έχετε ανταλλαγές με τους διάφορους παίκτες της αλυσίδας. Και για να βρούμε λύσεις στις προκλήσεις του σήμερα και του αύριο με τις οποίες αντιμετωπίζει ο γεωργικός και οπωροκηπευτικός τομέας γενικά και η καλλιέργεια πατάτας.
Φυσικά, όλοι μιλούσαν για προβλήματα όπως συμβόλαια, ποιότητα και όγκος, αποθήκευση και άλλα. Όμως σύντομα κατέστη σαφές ότι οι διαβουλεύσεις μεταξύ αγοραστών και πωλητών είχαν στις περισσότερες περιπτώσεις καταλήξει σε αποδεκτές λύσεις και ότι ο δεσμός μεταξύ των διαφόρων παραγόντων της αλυσίδας είναι ακόμα ισχυρός.
Η προηγούμενη έκδοση δείχνει πιο έντονα από ποτέ ότι έχουμε μια ολοένα και πιο επαγγελματική αλυσίδα πατάτας, η οποία εξελίσσεται με την παγκόσμια ζήτηση για πατάτες και προϊόντα πατάτας και την ισχυρή ανάπτυξη της αλυσίδας στο Μπενελούξ.
Σε τελική ανάλυση, το Βέλγιο και οι Κάτω Χώρες πρωτοστατούν στον κόσμο των εξαγωγών και των καινοτομιών που συνδέονται με αυτό στον τομέα της ανάπτυξης, της επεξεργασίας και της υπεργολαβίας. Αυτό εκδηλώθηκε όχι μόνο στα περίπτερα, αλλά και στα δευτερεύοντα γεγονότα της έκθεσης.
Συναρπαστικά σεμινάρια και πλευρικές εκδηλώσεις
Εκτός από την εκτεταμένη γκάμα εκθετών και τις πολλές ευκαιρίες δικτύωσης, η INTERPOM | Οι PRIMEURS προσέφεραν επίσης «βόλτα σεμινάρια» στον ίδιο τον εκθεσιακό χώρο.
Υπό την επίβλεψη του συντονιστή Dr. Jacques van Outryve, οι επισκέπτες μπόρεσαν να παρακολουθήσουν διαδραστικές συνεδρίες από ολλανδούς και ξένους ομιλητές. Χάσατε αυτές τις συναρπαστικές συνεδρίες; Μπορείτε να κατεβάσετε τις παρουσιάσεις στον ιστότοπο των INTERPOM PRIMEURS με τίτλο «πρόγραμμα - σεμινάρια με τα πόδια».
Δυστυχώς, αποδείχθηκε πολύ νωρίς για να βαπτιστεί ο Βελγικός Οργανισμός Τομέας Πατάτας σε αυτήν την έκδοση των INTERPOM PRIMEURS. Ωστόσο, όλες οι συνομιλίες με επισκέπτες και εκθέτες κατέδειξαν την ανάγκη για περαιτέρω διάλογο εντός της αλυσίδας πατάτας.
Μπορείτε να φανταστείτε έναν κόσμο χωρίς πατάτες;
Η INTERPOM PRIMEURS είχε το μεγάλο προνόμιο να παίζει φιλοξενία κατά την έναρξη της παγκόσμιας καμπάνιας «Μπορείτε να φανταστείτε έναν κόσμο χωρίς πατάτες;» και χρησιμοποιώντας το σύνθημα για το θέμα αυτής της έκδοσης.
Ο στόχος αυτής της εκστρατείας είναι να ενισχύσει την παγκόσμια ευαισθητοποίηση σχετικά με τη σημασία της πατάτας για την ανθρωπότητα.
Η φλαμανδική Υπουργός Γεωργίας Joke Schauvliege παρακολούθησε επίσης την έναρξη. Ο φλαμανδός Υπουργός Γεωργίας Joke Schauvliege παρακολούθησε επίσης την έναρξη. Στην ομιλία της τόνισε το γεγονός ότι η πατάτα δεν είναι μόνο ένα θρεπτικό, νόστιμο και υγιές προϊόν, αλλά και ένα σημαντικό οικονομικό και εξαγωγικό προϊόν για τη χώρα μας. Και ότι αξίζει την προώθηση παγκοσμίως.
Η συνεργασία με το Διεθνές Κέντρο Πατάτας CIP (International Potato Center) από το Περού γύρω από αυτήν την εκστρατεία οδήγησε επίσης σε πολλούς εκθέτες να συμφωνήσουν να συμμετάσχουν σε αυτήν τη μοναδική εκστρατεία.
Συνεταιρισμός
Η PotatoPro είναι υπερήφανη που είναι ο αποκλειστικός συνεργάτης διαδικτυακών μέσων της η εκστρατεία «Φανταστείτε έναν κόσμο χωρίς πατάτες».
Θα ακούσετε περισσότερα για αυτό σύντομα. Η εστίαση στα αναπτυξιακά έργα TRIAS στη Νότια Αμερική αποκαλύπτει επίσης ότι ο τομέας είναι ιδιαίτερα προσεκτικός στον τομέα της πατάτας στις αναπτυσσόμενες χώρες. Η ιδιωτική-δημόσια συνεταιριστική επιχείρηση που ιδρύθηκε ως μέρος της προσφέρει πολλές ευκαιρίες για εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην αλυσίδα.