Αν και η συγκομιδή πατάτας στα ουκρανικά αγροκτήματα εξακολουθεί να συνεχίζεται στα περισσότερα περιοχές, το περιφερειακό εμπόριο είναι ασυνήθιστα ενεργό, σύμφωνα με την EastFruit, μια πλατφόρμα πληροφόρησης και ανάλυσης για την ανάπτυξη της επιχείρησης κηπουρικής.
Σύμφωνα με πρόσφατα δημοσιευμένο άρθρο, η Ουκρανία εξάγει πατάτες στη Σερβία και τη Λευκορωσία, αλλά εισάγει σπινθήρες από τη Μολδαβία.
Οι αναλυτές λένε ότι πρόκειται για μια ασυνήθιστη κατάσταση, κυρίως επειδή η Μολδαβία ήταν παραδοσιακά η κύρια αγορά πατάτας για τους Ουκρανούς καλλιεργητές πατάτας.
Οι συσκευασμένες, βαθμονομημένες, πλυμένες πατάτες προμηθεύονταν κανονικά από την Ουκρανία στη Μολδαβία, η ζήτηση για την οποία ήταν υψηλή μεταξύ των αλυσίδων σούπερ μάρκετ της χώρας και στη Μολδαβία, κανένας από τους καλλιεργητές δεν είχε την ικανότητα μεταποίησης μετά τη συγκομιδή για πατάτες.
Αλλά η κατάσταση άλλαξε την περίοδο εμπορίας 2020-2021, κατά την οποία οι τιμές της πατάτας στη Μολδαβία αποδείχθηκαν εξαιρετικά χαμηλές λόγω των φθηνών εισαγωγών από την Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ). Επιπλέον, αυτή η κατάσταση έχει συνδεθεί με την έλλειψη ζήτησης πατάτας λόγω κλειδώματος και κλεισίματος εστιατορίων.
"Ωστόσο, οι καλλιεργητές στη Μολδαβία δεν μείωσαν την έκταση που φυτεύτηκε με πατάτες, καθώς χρησιμοποιούσαν υπολείμματα από μη πωλημένες πατάτες ως υλικό φύτευσης", πρόσθεσαν οι ειδικοί της EastFruit. Ως αποτέλεσμα, οι τιμές πατάτας στη Μολδαβία είναι τώρα οι χαμηλότερες στην περιοχή - ακόμη χαμηλότερες από ό, τι στην Πολωνία.
Οι πατάτες της Μολδαβίας πρέπει να πωληθούν
Ακόμα κι έτσι, οι κόνδυλοι της Μολδαβίας που καλλιεργούνται φέτος πρέπει να πωληθούν. Μία από τις αγορές πωλήσεων για καλλιεργητές πατάτας στη βόρεια Μολδαβία είναι οι παραμεθόριες περιοχές της Ουκρανίας, επειδή εκεί οι τιμές είναι πλέον αισθητά υψηλότερες από ό, τι στη Μολδαβία και η ζήτηση είναι επίσης αρκετά υψηλή.
Ωστόσο, πρόσθεσαν οι ειδικοί της EastFruit, είναι μόνο μέρος της ιστορίας της ουκρανικής αγοράς πατάτας.
«Αποδεικνύεται ότι οι δυτικές περιοχές της Ουκρανίας, όπου έχει αυξηθεί μια καλή συγκομιδή πατάτας φέτος, εξάγουν τώρα στις βαλκανικές χώρες, κυρίως στη Σερβία, όπου οι τιμές της πατάτας είναι σημαντικά υψηλότερες. Οι πατάτες από αυτήν την περιοχή εξάγονται επίσης στη Λευκορωσία, όπου οι τιμές είναι υψηλότερες από ό, τι στην Ουκρανία », εξήγησαν.
Το πιο ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι οι τιμές της πατάτας στην Πολωνία είναι χαμηλότερες από ό, τι στην Ουκρανία, αλλά πολύ υψηλότερες (κατά 70%) από ό, τι ένα χρόνο νωρίτερα. Οι ντόπιοι καλλιεργητές και έμποροι τα θεωρούν υψηλά και αναμένουν ακόμη και έλλειψη πατάτας τη σεζόν 2021-2022. Η Πολωνία αναζητά ευκαιρίες για εισαγωγή πατάτας από άλλες χώρες τώρα, κατά τη συγκομιδή.
Η Λευκορωσία εισάγει επίσης ενεργά πατάτες αυτή τη σεζόν, παρά το γεγονός ότι η συγκομιδή βρίσκεται ακόμη σε εξέλιξη.
«Αυτό είναι ασυνήθιστο, αλλά εξηγείται από την κακή συγκομιδή πατάτας στη χώρα. Ως εκ τούτου, οι πατάτες αγοράζονται από άλλες χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ουκρανίας. Δεδομένου ότι η διαφορά στις τιμές μεταξύ των δύο χωρών δεν είναι τόσο μεγάλη, οι πατάτες στην αγορά της Λευκορωσίας προέρχονται κυρίως από τις βόρειες περιοχές της Ουκρανίας. Ταυτόχρονα, οι αγρότες αυτών των περιοχών αναφέρουν κακή συγκομιδή πατάτας και αλλαγή του χρονοδιαγράμματος », σύμφωνα με το άρθρο.
Η Ουκρανία εμπορεύεται τώρα πατάτες με απροσδόκητες χώρες. Ως εκ τούτου, είναι πιθανό ότι η νέα περίοδος πατάτας θα φέρει πολλές ακόμη εκπλήξεις στους συμμετέχοντες στην αγορά πατάτας.