Tholen – Σήμερα το Polder Potato ξεκίνησε ξανά με τις πρώτες νέες πατάτες από το νησί Tholen
«Οι πρώτες παλέτες σήμερα βρίσκουν το δρόμο τους σε διάφορα εξειδικευμένα μανάβικα στην Ολλανδία μέσω του χονδρέμπορου Postuma AGF», λέει ο Anton Riezebos.
Το Polder Potato ξεκινά με την ποικιλία Frieslanders του ειδικού πηλού Thool και θα έχει επίσης το πρώτο Doré διαθέσιμο την επόμενη εβδομάδα. «Η αρχή δεν είναι πολύ νωρίτερα ή αργότερα από πέρυσι και σίγουρα αναμένουμε να βρούμε μια καλή σχέση με αυτές τις πρώιμες πατάτες κάτω από πλαστικό. Το αν συμβαίνει και με τις πατάτες από το κρύο χώμα, πρέπει να περιμένουμε να δούμε», καταλήγει ο Anton.
Για περισσότερες πληροφορίες:
www.polderpotato.nl
Η πρώτη δημοπρασία πατάτας Alvantho την εποχή της κορώνας απέδωσε κορυφαίες τιμές ενός ευρώ το κιλό. Το πρώτο Dorés από το Tholen στο Zeeland το 2021 ήταν 95 σεντς ανά κιλό.
Μια μέρα νωρίτερα από πέρυσι, πραγματοποιήθηκε σήμερα το πρωί στη Sint-Annaland (ZL) η πρώτη δημοπρασία των πρώιμων πατατών Alvantho που καλλιεργήθηκαν κάτω από πλαστικό με το αναγνωρισμένο σήμα ποιότητας Zeker Zeeuws Streekproduct. Στις αρχές της άνοιξης φαινόταν ότι η πρώτη δημοπρασία φέτος θα μπορούσε να γίνει στα τέλη Μαΐου, όπως και κάποιες προηγούμενες εκδόσεις της τελευταίας δεκαετίας. Όμως η κρύα άνοιξη επιβράδυνε απότομα την ανάπτυξη και η καλλιέργεια κάτω από πλαστικό έδειξε την προστιθέμενη αξία της φέτος, δήλωσε ο διευθυντής δημοπρασίας Ντέιβιντ Χέιγκ.
Εντυπωσιακοί Φρισλανδοί
Μεταξύ των τιμών της Premiere, των ποικιλιών πατάτας Nicola, Colomba και Alegria, ξεχώρισε η τιμή των Frieslanders σταδιακά αυξανόμενη κατά τη διάρκεια της δημοπρασίας, σε μέγιστο όριο τα 83 λεπτά το κιλό. Τα τρίδυμα αποδείχτηκε ότι αξίζουν το λιγότερο: 35 έως 40 λεπτά το κιλό. Η συνολική προσφορά κατά την πρώτη δημοπρασία φέτος ήταν 48 τόνοι.
Λόγω της καθυστερημένης ανάπτυξης λόγω της κρύας άνοιξης, η προσφορά δεν θα είναι μεγάλη τις επόμενες εβδομάδες, αν και ο καλοκαιρινός καιρός τα πήγε καλά για τις πατάτες που δεν καλλιεργούνται κάτω από πλαστικό τις τελευταίες ημέρες. Υπάρχει αισιοδοξία για την εξέλιξη των τιμών, καθώς η κρίση του κορωνοϊού εξασθενεί και ο κλάδος της εστίασης ανεβάζει και πάλι ταχύτητα.
Ταμείο επιληψίας
Παραδοσιακά, το πρώτο κουτί με πατάτες δημοπρατήθηκε για καλό σκοπό. Φέτος ήταν το Ταμείο Επιληψίας. Αυτό το πρώτο κουτί, που αγοράστηκε και καλλιεργήθηκε για λογαριασμό της αλυσίδας σούπερ μάρκετ Jumbo, απέδωσε 1,750 ευρώ. Το ποσό έχει αυξηθεί από διάφορα κόμματα, συμπεριλαμβανομένης της οργάνωσης Alvantho.