Η PepsiCo, Inc. (NASDAQ: PEP) ανακοίνωσε σήμερα μια νέα φιλοδοξία θετικής γεωργίας με γνώμονα τον αντίκτυπο, που βασίζεται σε έναν στόχο να διαδώσει πρακτικές αναγεννητικής γεωργίας σε 7 εκατομμύρια στρέμματα, περίπου ίση με ολόκληρο το γεωργικό της αποτύπωμα.
Η εταιρεία εκτιμά ότι η προσπάθεια θα εξαλείψει τουλάχιστον 3 εκατομμύρια τόνους θερμοκήπιο εκπομπές αερίων (GHG) έως το τέλος της δεκαετίας. Πρόσθετοι στόχοι του 2030 στο πλαίσιο της ατζέντας περιλαμβάνουν τη βελτίωση του βιοτικού επιπέδου περισσότερων από 250,000 ανθρώπων στην αγροτική αλυσίδα εφοδιασμού και τη βιώσιμη προμήθεια του 100% των βασικών συστατικών του.
Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της PepsiCo Ramon Laguarta:
«Κάθε σχέδιο αντιμετώπισης των επειγουσών προκλήσεων που αντιμετωπίζει το παγκόσμιο σύστημα τροφίμων πρέπει να αφορά τη γεωργία, την πηγή τροφής για δισεκατομμύρια ανθρώπους και έναν βασικό μοχλό για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και της ανισότητας. Ως μία από τις κορυφαίες εταιρείες τροφίμων και ποτών στον κόσμο, ένα ανθεκτικό σύστημα τροφίμων είναι απαραίτητο για την επιχείρησή μας και με την κλίμακα μας έχουμε την ευκαιρία και την ευθύνη να οδηγήσουμε ουσιαστικές αλλαγές. «
«Η ατζέντα της Θετικής Γεωργίας της PepsiCo δίνει προτεραιότητα στις επενδύσεις, την καινοτομία και την ισχυρή συνεργασία με τους γεωργικούς εταίρους μας για να έχουν αντίκτυπο σε όλο τον κόσμο. Συνεργαζόμενοι, μπορούμε να μειώσουμε το συλλογικό μας αποτύπωμα άνθρακα, να τροφοδοτήσουμε έναν ταχέως αναπτυσσόμενο πληθυσμό και να προσφέρουμε ουσιαστικές οικονομικές ευκαιρίες σε περισσότερους ανθρώπους. "
Το πρόγραμμα θετικής γεωργίας της PepsiCo στοχεύει στην παραγωγή καλλιεργειών και συστατικών με τρόπο που επιταχύνει την αναγεννητική γεωργία και ενισχύει τις αγροτικές κοινότητες, με έμφαση στα εξής:
- Διαδίδοντας την υιοθέτηση αναγεννητικών γεωργικών πρακτικών σε 7 εκατομμύρια στρέμματα - περίπου ίση με το 100% της γης που χρησιμοποιείται σε όλο τον κόσμο για την καλλιέργεια καλλιεργειών και συστατικών για τα προϊόντα της εταιρείας. Οι προσπάθειες αυτές εκτιμάται ότι θα οδηγήσουν σε καθαρή μείωση τουλάχιστον 3 εκατομμυρίων τόνων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου έως το 2030.
Συνεχίζοντας σχεδόν μια δεκαετία προόδου με το Πρόγραμμα Αειφόρου Γεωργίας (SFP), η PepsiCo θα συνεχίσει να συνεργάζεται με αγρότες σε 60 χώρες για την υιοθέτηση πρακτικών που αναπτύσσουν ανθεκτικότητα και βελτιώνουν και αποκαθιστούν τα οικοσυστήματα. Στις ΗΠΑ, για παράδειγμα, η PepsiCo έχει συνεργαστεί με τους αγρότες για να φυτέψει καλλιέργειες σε πάνω από 85,000 στρέμματα και έχει σημειώσει έως και 38% καθαρή μείωση των εκπομπών αερίων θερμοκηπίου στο αγρόκτημα, συμπεριλαμβανομένης της δέσμευσης άνθρακα στο έδαφος.1
Μέσα από προσπάθειες με κορυφαίους συνεργάτες της βιομηχανίας, η εταιρεία θα επεκτείνει τα προγράμματα αναγεννητικής γεωργίας σε περισσότερα από 500,000 στρέμματα καλλιεργήσιμων εκτάσεων στις ΗΠΑ έως το τέλος του 2021. Η PepsiCo θα συνεχίσει επίσης να αναπτύσσει το παγκόσμιο δίκτυο εκδηλώσεων εκδηλώσεων, που επιτρέπει τη μάθηση από ομοτίμους και το 2020 αναπτύχθηκε σε περισσότερες από 350 εκμεταλλεύσεις με περισσότερο από 80% υιοθετώντας αναγεννητικές γεωργικές πρακτικές. - Οι επενδύσεις σε καινοτόμες και βιώσιμες γεωργικές λύσεις καθοδηγούνται από τα εμβληματικά εμπορικά σήματα της PepsiCo, πολλά από τα οποία έχουν ήδη ενσωματώσει την προσέγγιση θετικής γεωργίας της εταιρείας στον κύκλο ζωής τους. Για παράδειγμα, Η μάρκα της PepsiCo Walkers στο Ηνωμένο Βασίλειο συνεργάστηκε με την CCm Technologies για την εισαγωγή νέας τεχνολογίας «κυκλικών πατατών» που χρησιμοποιεί ξεφλούδισμα πατάτας για την παραγωγή λιπασμάτων με χαμηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.
Η χρήση αυτού του λιπάσματος αναμένεται να μειώσει τις εκπομπές άνθρακα Walkers από την καλλιέργεια πατατών κατά 70%. Επιπλέον, η Quaker ανέπτυξε την πρωτοβουλία «Opti-Oat», η οποία χρησιμοποιεί πάνω από ένα εκατομμύριο σημεία δεδομένων για να καθοδηγήσει τους αγρότες στο πώς να καλλιεργήσουν την «τέλεια βρώμη», βελτιώνοντας τις αποδόσεις και δημιουργώντας μια πιο βιώσιμη πηγή βρώμης. - Βελτίωση των μέσων διαβίωσης περισσότερων από 250,000 ανθρώπων στην αγροτική αλυσίδα εφοδιασμού και τις κοινότητες, συμπεριλαμβανομένης της οικονομικής ενίσχυσης των γυναικών. Η PepsiCo θα εστιάσει το έργο της στις πιο ευάλωτες αγροτικές κοινότητες που συνδέονται με την παγκόσμια αλυσίδα αξίας της, συμπεριλαμβανομένων των μικροκαλλιεργητών και των αγροτών, των γυναικών και των μειονοτικών αγροτών. Η εταιρεία θα συνεχίσει να προωθεί αυτόν τον στόχο μέσω διαφορετικών συνεργασιών, συμπεριλαμβανομένης της Υπηρεσίας Διεθνούς Ανάπτυξης των ΗΠΑ, της Διαμερικανικής Τράπεζας Ανάπτυξης, της CARE, του Εθνικού Οργανισμού FFA και του Εθνικού Συμβουλίου Μαύρων Καλλιεργητών.
- Η βιώσιμη προμήθεια του 100% των βασικών συστατικών, επεκτείνεται ώστε να περιλαμβάνει όχι μόνο τις καλλιέργειες άμεσης προέλευσης (πατάτες, ολόκληρο καλαμπόκι, βρώμη και πορτοκάλια), αλλά και βασικές καλλιέργειες από τρίτα μέρη, όπως φυτικά έλαια και δημητριακά. Η PepsiCo προμηθεύει καλλιέργειες σε 60 χώρες και υποστηρίζει πάνω από 100,000 θέσεις εργασίας στην αγροτική εφοδιαστική αλυσίδα.
Από το τέλος του 2020, οι άμεσες πηγές της PepsiCo προέρχονται από 100% σε 28 χώρες. Σε παγκόσμιο επίπεδο, σχεδόν το 87% των άμεσων καλλιεργειών προέρχεται βιώσιμα μέσω του PepsiCo's SFP. Για παράδειγμα, το 100% των πορτοκαλιών που αγοράστηκαν για την Tropicana απευθείας από τους καλλιεργητές της Φλόριντα προέρχονται με βιώσιμο τρόπο, όπως και το 100% των πατατών και της βρώμης για Lay και Quaker στη Βόρεια Αμερική, αντίστοιχα.
Επιπλέον, η PepsiCo πέτυχε το στόχο της να προμηθεύσει 100% πιστοποιημένη βιώσιμη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο Bonsucro παγκοσμίως έως το 2020 και πέτυχε περισσότερο από 99% φυσικά πιστοποιημένο φοινικέλαιο από τη Στρογγυλή Τράπεζα για το Βιώσιμο Φοινικέλαιο. Η PepsiCo έχει μια αυστηρή δέσμευση για αποδάσωση, ανάπτυξη για τύρφη και εκμετάλλευση αυτόχθονων ανθρώπων, εργαζομένων και τοπικών κοινοτήτων, και πρόσφατα δημοσίευσε την ενισχυμένη Παγκόσμια Στρατηγική για το Βιώσιμο Φοινικέλαιο, με αυξημένη εστίαση σε προγράμματα τοπίου και μεταμόρφωση της παλάμης τομέας πετρελαίου.
Jim Andrew, Διευθύνων Σύμβουλος Αειφορίας, PepsiCo:
«Μέσω του Βιώσιμου Γεωργικού Προγράμματος και της συνεχιζόμενης εργασίας μας με δεκάδες χιλιάδες αγρότες, έχουμε δει από πρώτο χέρι την ικανότητα να οδηγούμε λύσεις στις αγροτικές μας κοινότητες, με αποτέλεσμα αποτελέσματα που βασίζονται στη φύση».
«Σήμερα, επιταχύνουμε την ατζέντα της Θετικής Γεωργίας γιατί γνωρίζουμε ότι πρέπει να κάνουμε ακόμη περισσότερα για να δημιουργήσουμε πραγματικά συστημικές αλλαγές. Εστιάζοντας στις αναγεννητικές γεωργικές πρακτικές σε τοπικό επίπεδο για τη βελτίωση της υγείας του εδάφους, μπορούμε να οικοδομήσουμε μια ισχυρότερη βάση για τα προϊόντα μας και να βοηθήσουμε να κάνουμε όλο το σύστημα τροφίμων πιο βιώσιμο. "
Η PepsiCo υποστηρίζει τον καθορισμό προτύπων και μετρήσεων αναγεννητικής γεωργίας σε ολόκληρη τη βιομηχανία. Ελλείψει τέτοιων προτύπων, η εταιρεία θα μετρήσει την πρόοδο προς τους στόχους της θετικής γεωργίας, παρακολουθώντας στρέμματα και άτομα που συμμετέχουν στην πρωτοβουλία και, με την πάροδο του χρόνου, τον αντίκτυπο σε πέντε βασικά αποτελέσματα, όπως: οικοδόμηση της υγείας του εδάφους και της γονιμότητας. απομόνωση του άνθρακα και μείωση των εκπομπών · ενίσχυση της υγείας των λεκανών απορροής · αύξηση της βιοποικιλότητας · και βελτίωση των βιοτικών πόρων των αγροτών.
Η PepsiCo συνεργάζεται με κορυφαίους οργανισμούς όπως το Παγκόσμιο Ταμείο Άγριας Ζωής (WWF) για την ανάπτυξη μιας μεθόδου για τον καθορισμό επιστημονικών στόχων για το νερό που λαμβάνουν υπόψη τα οφέλη των αναγεννητικών και ανθεκτικών γεωργικών συστημάτων και πρακτικών στην ποιότητα του νερού και την ποσότητα του νερού.
Sheila Bonini, ανώτερη αντιπρόεδρος του Private Sector Engagement στο World Wildlife Fund:
«Η εργασία σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού είναι απαραίτητη εάν θέλουμε να μετασχηματίσουμε το σύστημα τροφίμων, να μειώσουμε τις εκπομπές άνθρακα, να υποστηρίξουμε υγιείς λεκάνες απορροής, να αποκαταστήσουμε τη βιοποικιλότητα και να βελτιώσουμε τα μέσα διαβίωσης. Είναι ενθαρρυντικό που η PepsiCo ανακοινώνει μια προσέγγιση στις γεωργικές αλυσίδες εφοδιασμού που μπορεί να είναι θετική τόσο για τη φύση όσο και για τους ανθρώπους και το WWF ανυπομονεί να συνεργαστεί με την PepsiCo σε μια φιλόδοξη και κλιμακωτή ατζέντα αναγεννητικής γεωργίας. "
Η αξιοποίηση της καινοτομίας, συμπεριλαμβανομένης της ψηφιακής τεχνολογίας, και η συνεργασία είναι κεντρικής σημασίας για την προσέγγιση της PepsiCo για την κατάλυση των συστημικών αλλαγών. Μαζί με το Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ και άλλα, η PepsiCo ξεκίνησε πρόσφατα την ιδέα του Food Innovation Hubs για την ανάπτυξη τοπικών συστημάτων τροφίμων που είναι χωρίς αποκλεισμούς, αποτελεσματικά, βιώσιμα και θρεπτικά.