Μια μελέτη από το Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC) έδειξε ότι το κόκκινο τριφύλλι μπορεί να είναι ωφέλιμο εάν φυτευτεί πριν από τις πατάτες, λέει η AAFC σε δελτίο τύπου στις 24 Φεβρουαρίου. Ο Yefang Jiang, ένας AAFC ερευνητής, ολοκλήρωσε πρόσφατα μια εξαετή μελέτη για να μάθει πώς το κόκκινο τριφύλλι επηρεάζει τα επίπεδα αζώτου στο έδαφος και το νερό κατά τη διάρκεια μιας εναλλαγής καλλιεργειών στο νησί Prince Edward.
Το κόκκινο τριφύλλι φυτεύτηκε και στη συνέχεια οργώθηκε στο χώμα το φθινόπωρο πριν φυτευτούν οι πατάτες. Η καλλιέργεια έγινε πηγή αζώτου ενεργώντας ως φυσικό λίπασμα που βοήθησε την ανάπτυξη των φυτών πατάτας, σημειώνει η απελευθέρωση.
"Ωστόσο, χωρίς να καταγράφεται επαρκώς το άζωτο από το τριφύλλι, οι αγρότες μπορούν να εφαρμόζουν υπερβολικά συνθετικό λίπασμα στις πατάτες εάν ακολουθούν τις συνιστώμενες επαρχιακές οδηγίες PEI των 17 kg N / ha", εξηγεί ο Jiang στην ανακοίνωση.
Αυτή η περίσσεια αζώτου μπορεί να εισέλθει στα υπόγεια ύδατα, τα ρεύματα και τις εκβολές με τη μορφή νιτρικών αλάτων που μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα του νερού, λέει η απελευθέρωση. Η περίσσεια λιπασμάτων μπορεί επίσης να καταστέλλει την απόδοση της πατάτας.
Ο Jiang ανακάλυψε επίσης ότι με τη φύτευση σόγιας σε περιστροφή αντί του κόκκινου τριφυλλιού βελτίωσε την αποδοτικότητα χρήσης αζώτου έως και 1.6 φορές και αύξησε τις αποδόσεις πατάτας κατά 13.4 τοις εκατό.
«Η σόγια μπορεί να δημιουργήσει καλύτερη οικονομική απόδοση για τους αγρότες βραχυπρόθεσμα, αλλά μπορεί να μειώσει μακροπρόθεσμα την οργανική ύλη του εδάφους», λέει ο Jiang.
Για τη βελτίωση της οργανικής ύλης του εδάφους, ο Jiang συνιστά στους αγρότες να σκεφτούν τη σόγια κατά την εναλλαγή τους, να φυτέψουν μια καλλιέργεια υψηλής καταλοίπων όπως το χόρτο σόργου-σουδάν ως συνοδευτική καλλιέργεια.