Με εξαίρεση τα νοτιοδυτικά, η αρχή της περιόδου καλλιέργειας πατάτας είναι αργά. Αλλά η δομή του εδάφους είναι καλή, σε αντίθεση με πέρυσι.
Στα νησιά της Νότιας Ολλανδίας, τα τρία τέταρτα της έκτασης πατάτας βρίσκονται στο έδαφος, εκτιμά ο διευθυντής πωλήσεων της CZAV Emiel Noordermeer. «Οι συνθήκες ήταν τόσο καλές πριν από το Πάσχα που είχε ήδη γίνει πολλή δουλειά». Αυτό είναι επίσης προφανές από τα στοιχεία σποράς που δημοσιεύθηκαν από την εταιρεία Cosun Beet Company. Λίγο πριν το Πάσχα, η σπορά τεύτλων σχεδόν ολοκληρώθηκε στα νοτιοδυτικά των Κάτω Χωρών.
Άφθονος χρόνος για φύτευση
Παραδοσιακά, υπάρχει διαφορά δύο έως τριών εβδομάδων μεταξύ του Νοτιοδυτικού και του Βόρειου Πηλού στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Αυτό ισχύει επίσης τώρα. Στο Kop van Noord-Holland, το Groningen και το Friesland, οι εργασίες της άνοιξης ξεκινούν τώρα.
Η φύτευση πατάτας βρίσκεται τώρα σε πλήρη εξέλιξη στην επαρχία Flevoland. «Η σεζόν τελειώνει αργά», λέει ο Jan van Hoogen, Γενικός Διευθυντής της Agrico. «Αλλά η δομή του εδάφους είναι καλή. Και δεδομένης της πρόγνωσης του καιρού, υπάρχει αρκετός χρόνος για φύτευση υπό καλές συνθήκες. "
Έλλειψη θερμότητας
Το μόνο που λείπει είναι η ζεστασιά. Είναι σχεδόν βέβαιο ότι ο μήνας Απριλίου θα είναι ιστορικά κρύος, αν και ένας μήνας Απριλίου με μέση θερμοκρασία 24 ωρών κάτω από 7⁰C τον τελευταίο αιώνα δεν ήταν καθόλου εξαιρετικός. Δεν έχει συμβεί ποτέ πριν από αυτόν τον αιώνα.
«Οι πατάτες έχουν φυτευτεί ή θα φυτευτούν, αλλά η βλάστηση θα καθυστερήσει λόγω της πρόγνωσης του καιρού», πιστεύει ο διευθυντής παραγωγής Jan Pieter Rijpma του εμπορικού οίκου HZPC. «Δεν υπάρχει λόγος να ανησυχείτε για αυτό. Οι κόνδυλοι πατάτας έχουν ένα αποθεματικό. "
Μακροπρόθεσμα: σήμερα οι θερμοκρασίες είναι κατά μέσο όρο, αλλά από αύριο βυθίζουμε ξανά στον κρύο αέρα. Το σαββατοκύριακο και στις αρχές της επόμενης εβδομάδας θα μπορούσε να έρθει στον παγετό το βράδυ στο εσωτερικό.
Μείωση έκτασης
Οι εμπορικοί οίκοι δεν ανησυχούν επίσης για την πώληση σπόρων πατάτας φέτος, παρά την κρίση της κορώνας, η οποία είχε ως αποτέλεσμα μια πολύ χαμηλότερη τιμή πληρωμής, μετά από μια σειρά εξαιρετικών ετών. Υπήρξε μια αλλαγή από πατατάκια σε άλλους προορισμούς πωλήσεων. Αλλά σε ισορροπία που θα οδηγήσει το πολύ σε μια μικρή μείωση του όγκου, λέει ο Jan Pieter Rijpma της HZPC.
Ο Γενικός Διευθυντής της Agrico Jan van Hoogen: «Δεν πιστεύω καμία από τις ιστορίες ότι η έκταση της πατάτας συρρικνώνεται κατά 10-15% φέτος. Η μείωση ως αποτέλεσμα της κρίσης της κορώνας είναι πολύ μικρότερη. "