Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε τις δικές μας ιδέες για τα τρόφιμα και τα φυτά που αποτελούν ένα μεγάλο μέρος της διατροφής μας. ...
Στο μέλλον, η πατάτα πρέπει να αναδυθεί από μια απλή λαχανική σε μια σοβαρή επιλογή επισιτιστικής ασφάλειας. Λαμβάνοντας υπόψη την περιορισμένη διαθεσιμότητα καλλιεργήσιμων ...
Μανιτόμπα, Καναδάς Ο οργανισμός παραγωγών Peak of the Market Ltd. ανακοινώνει μια νέα κατεύθυνση για το μέλλον. Με την πρόσφατη...
Αφιερώστε λίγο χρόνο για να σκεφτείτε πώς αυτές οι τάσεις θα επηρεάσουν την καθημερινή σας επιχείρηση τα επόμενα χρόνια:
Δύο Αμερικανοί επιστήμονες κέρδισαν ένα βραβείο 1 εκατομμυρίου ευρώ (1.18 εκατομμύρια δολάρια) για τη δημιουργία μιας ιδέας «γεννήτρια τροφίμων» που μετατρέπει ...
Υπάρχουν δύο στοιχεία σχετικά με τη σειρά φρέσκων προϊόντων του μέλλοντος για τα οποία μπορούμε να είμαστε σίγουροι: ακατέργαστο προϊόν ...
Οι επιχειρήσεις τροφίμων θα πρέπει να αλλάξουν για να παραμείνουν ανταγωνιστικές - στο διαδίκτυο, στο κατάστημα, καθώς και στα εργοστάσια διαλογής και επεξεργασίας. Τεχνολογίες ...
