«Χωρίς γλουτένη» που ορίζεται από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ
Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων δημοσίευσε σήμερα έναν νέο κανονισμό που ορίζει τον όρο «χωρίς γλουτένη» για την εθελοντική επισήμανση των τροφίμων. Αυτό θα ...